Mennyi időre van szükség, hogy megfelelően konyhakész csirke szívek
Hogyan válasszuk ki, és előkészíti a mellékterméke főzés
Főzzük a csirke szívek elég egyszerű, sok időt nem szükséges, de a képzés óvatosnak kell lenni. És kezdődik a választás a minőségi termék. A hűtött könnyebb meghatározni a frissesség a szívek. Belsőség kell a szaga és színe a friss hús. Foltok, A szárított film nyálka azt jelzi, hogy a termékek állott, és romlani kezdett.
Nem számít, mennyi mondta, hogy mi a jobb, hogy előnyben hűtött húskészítmények, sokan úgy dönt, még fagyott. Megkezdése előtt a főzés, szükséges előkészítő munkálatok elvégzését helyesen. Erre a csirke szív maradt a hűtőben az alsó polcon felolvasztás befejezéséhez.
Elkészítéséhez szívetek főzés, meg kell végezni néhány műveletet:- A zsír-, film és merev fiola minden szív. Ezek nagyon ehető, de lehet elrontani az íze a kész ételeket, valamint növeli a kalória tartalma.
- Ahhoz, hogy megszabaduljon a maradék vér, izom tasakok felére csökken. Ők lehet főzni, és az egész, de aztán meg kell ázni hosszabb.
- Hogyan ázni belsőségek? Tselenkie szív táskák kell tölteni sós hideg vízzel, és hagyjuk egy órát. Ahhoz, hogy felére csökkent szívek elég fél órás áztatás.
- Az utolsó előkészítő szakasz - Az alapos öblítés hideg vízzel. Mindent! A termék készen áll, hogy főzzük, és ez egy kulináris remekmű.
Tipp Mosás során minden szív lenyomja a hüvelykujjával. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy teljesen megszabadulni a maradék vért az izomban tasakokat.
Főzni csirke szívek
Főtt csirke belsőség alkalmazunk egy külön edénybe, vagy a készítmény mindenféle saláták, levesek, ételek. Emlékeztetni kell arra, hogy a további kezelés nem csak növeli a kalória tartalma a terméket, hanem növeli a főzési időt. De kezdő szakácsok kezdeni megismerhetik, hogyan kell helyesen és mennyit kell főzni csirke szívek.
Tapasztalt szeretője csináld gyorsan:
- Pot volt töltve vízzel, és forrásig melegítjük, majd feküdt a belsőségek. Nem számít, hogy sok szív lehet gyűjteni főzni, meg kell teljesen rejtve a víz alatt.
- Szív főtt forralás után 10 percig, majd először a víz elvezetését.
- Félkész termékek öntik újra hideg vízzel, és hagyjuk forrni. A kapott hab szükségszerűen eltávolítottuk, így tiszta húsleves. A jövőben ez hasznos, mint egy kiváló alapot egyéb ételeket.
- Eltávolítása után a hab lehet húsleves só és bors, adjunk a hagymát fej kitisztult és a babérlevelet. Amíg teljesen főtt csirke szívek kell főzni kb 20 percig Ready termék könnyen ellenőrizhető lyukasztással, egy fogpiszkáló vagy késsel.
Forraljuk a szív gyorsabban segít konyhai kütyü: egy kukta vagy multivarka.
Tipp Helytelen tárolás vagy jégmentesítő melléktermék után megfőtt, kiderülhet kemény és íztelen. Ennek megelőzésére ajánlatos forrni a tej és só - a legvégén a főzés.
Sokan egyszerűen információra van szüksége, hogy hány kalóriát tartalmaz főtt szív. Az energia értéke - 145-156 kcal 100 gramm. Fried, párolt, sült szív lesz magas kalóriatartalmú tasakokat. A ízletesebb fognak kapni, ha főzni a szeretet és a vágy, hogy takarmány-családja hasznos és finom ételeket.
Népszerű cikkek:
