Lasagna hússal - lépésről lépésre recept fotók
Klasszikus lasagna recept lépésről lépésre fotók - a figyelmét. Szakács eredeti olasz lasagna e recept lehet még egy kezdő szakács.
ÖSSZETEVŐK
- lasagna lapok 400 gramm
- Mozzarella 3 Kupák
- Parmesan sajt 1/2 csésze
- Darált marhahús 700 g
- Hagyma 1 Minden
- Fokhagyma 3 gerezd
- Sárgarépa 2 Stucki
- Zeller (szár) 3 Stucki
- Pepper 1 Each
- paradicsom 500g
- Friss petrezselyem - ízlés
- Olívaolaj - ízlés
- Tej 1 Liter
- Vaj 100 g
- Liszt 3/4 db
Tehát, először elkészítjük az összes hozzávalót.
Kezdjük a főzés mártással. Paradicsom csinálnak cruciate metszeni, őket forró vízzel, és tartsa 15-20 másodpercig. Ezután vizet kell elvezetni és a paradicsom lemond - hagyjuk kihűlni.
Hagyma és fokhagyma apróra vágott. Melegítsük elő a serpenyőben kevés olívaolajat, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük közepes lángon, keverés, amíg megpuhul. Körülbelül 10 perc alatt.
Sárgarépa rács és hozzá a hagymát és a fokhagymát. Keverjük össze, és főzzük 7-10 perc felett mérsékelt meleg.
Hozzáadás tepsibe darált marhahús, a cefre a spatula, keverjük össze zöldségeket.
Keverjük össze, és főzzük körülbelül 20 percig közepes hő.