Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli

Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli

Ahhoz, hogy a ropogós uborka télen a bank, akkor nem szükséges, hogy egy guru konyhaművészet, és rendelkeznie kell valamilyen egzotikus összetevőket. Felvette velünk receptek nagyon egyszerű, és lépésről lépésre szerkezete oly módon, hogy elkaphatják őket is egy kezdő, nem főzött semmit bonyolultabb tojást. Nálunk a lehetőségek pácolt és sózott téli üres vodkával, citromsavval, ecet nélkül. Canning ropogós uborka lehetséges például a sterilizálás, és a nélkül. Sem az íze, sem illata, vagy a termék állaga nem lesz bántódása.

Ropogós uborka télen nélkül kapható uksusa- sózás fényképes téli

Hozzávalók a téli ropogós uborkát bank nélkül ecet

Lépésről lépésre útmutató, hogyan lehet ropogós uborka télen nélkül ecet

  1. Uborka, hogy 5 órán át hideg vízben, majd alaposan mossa le és szárítsa meg.
    Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
  2. A sterilizált kannák hajtogatott apróra vágott fokhagymát, a szükséges zöld és uborka, adjunk hozzá vizet, főtt sóval parafa és műanyag kupakok. Hagyja a konyhaasztalon, amíg a fedél nem vzduyutsya (általában tart 2-3 napig).
    Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
  3. Ezután öntsük a sós az edénybe, forraljuk fel újra, újra önteni az uborkát és azonnal tekercs. Fejjel lefelé, és teljesen kihűlni a korábban becsomagolt meleg takaró. Akkor küldje el a pincében vagy kamrában a tél beállta előtt.

Ropogós uborka télen -, hogyan kell főzni, a recept egy fotó a téli

Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Ropogós uborka télen pácolt ezt a receptet, egy finom, enyhén savanykás ízű. A hangsúlyos fűszeres aromájával szegfűszeg rügyek ruházza védelmi tartozó főzelékek. Ha nem olyan erős szag ízlése, ez a komponens lehet törölni vagy helyettesíteni kell egy kellemes illatú adalék magának, például, szerecsendió, szemű fehér mustár, koriander és kömény.

Hozzávalók pácolt ropogós uborka

  • uborka - 2 kg
  • Sárgarépa - 1 db
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • Ecet 70% - 3 tk
  • Víz - 650 ml
  • só - 1.5 evőkanál
  • cukor -2 evőkanál
  • petrezselyem - 4-6 gallyakból
  • kapor esernyők - 3 db
  • Carnation - 4 db
  • fekete bors - 10
  • Cseresznye levél - 2 db

Lépésről lépésre útmutató a recept a pácolt ropogós uborka télen a bank

  1. Uborka alaposan mossuk, és egy éjszakán át áztatjuk jeges vízben. Reggel eldobott egy tésztaszűrő száraz konyharuhával.
  2. A sterilizált kannák fel az alsó lap cseresznye, gerezd fokhagyma, apróra vágott sárgarépát, esernyők kaporral és petrezselyemmel gallyakból, és több mint sűrűn töltse uborka.
  3. Öntsünk forró vizet tégelyek vállát, és hagyjuk 10 percig. Ezután vissza a vizet az edénybe, adjunk hozzá cukrot, sót és közepes lángon forraljuk 13-15 percig. Az írás egy erősen gördülő forraljuk 3-5 percig, adjunk hozzá ecetet és jól összekeverjük.
  4. Töltsük üvegekbe forró sós uborka, roll és hűvös, bekapcsolás után fejjel lefelé, és csomagolva egy meleg takarót.
  5. A tároló egy száraz, hűvös helyen, napfénytől védve.

Ropogós uborka télen a vodka - egy egyszerű recept a téli

Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Ropogós uborka télen készült vodka, egy nagyon fűszeres és erőteljes. Ők megtartják a természetes sűrűség sokáig, és szinte soha nem felrobban. Ha azt szeretnénk, hogy sós volt gyengéd és ízletes, meg kell vágni feleannyi használt pirospaprika, és hozzá a bank néhány borsó illatos. Vodka recept alkalmas a leggyakoribb. Kívánatos, hogy hiányzott belőle ízesítő adalékanyagok, és az alkohol volt prémium. Aztán uborka nem lesz érezhető egy tipikus rossz minőségű alkohol kozmaolaj.

Szükséges hozzávalókat a recept ropogós uborka vodkával a téli

  • Víz - 1,5 liter
  • uborka - 1,7 kg
  • só - 100 g
  • vodka - 50 ml
  • Bitter pirospaprika - 1 kis pod
  • tölgy levél - 3 db
  • torma levél - 1 db
  • Cseresznye levél - 2 db
  • szárított kapor - 20 g
  • torma gyökere - 30 g
  • Fokhagyma - 5 gerezd

Lépésről lépésre recept konzerv ropogós uborka vodkával téli

  1. Uborka mossa, a szélén vágott és áztatott jeges vízfürdőben 3 órán át.
  2. Sterilizálja üvegek alján terjedni fűszereket, szárított leveleket, apróra vágott, vékony gyűrű torma gyökere és szelet csípős paprika.
  3. Ezután nagyon sűrűn töltse uborka, sózzuk, felöntjük vízzel szobahőmérsékleten, hogy fedezze hexánsav fedelet, és helyezzük egy meleg helyen, védve a napfénytől 2 napig.
  4. Amikor zamutneet sóoldattal, öntsük egy serpenyőben, és 10 percig forraljuk.
  5. Az első bankok önteni a vodkát, akkor a tűz gyorsan és sóoldattal parafa fém fedéllel.
  6. Fokozza fenekű doboz, fedél meleg, vastag ruhával és hűvös. A tárolási közé tartozik a kamra vagy a pincében.

Éles uborka télen citromsavval recept

Az összetevők a recept a téli ropogós uborka citromsavval

  • uborka - 1,8 kg
  • só - 4 tk
  • cukor - 8 tk
  • citromsav - 1 tk
  • csípős paprika - 1/3 pod
  • édes paprika - 10
  • bors - 20 g
  • kapor esernyők - 3 db
  • Cseresznye levél - 2 db
  • ribizli levél - 2 db
  • Fokhagyma - 6 gerezd

Lépésről lépésre recept, hogyan lehet uborka citromsavval téli

  1. Uborka mellszobor, vegye farok és ázni 3-4 óra nagyon hideg vízben, majd száraz, tiszta konyharuhával.
  2. Alján a sterilizált üvegekbe tegye forró paprika, finomra vágott gyűrűk, db kaliforniai paprika, borsó illatos, kapor napernyő, cseresznye és ribizli levelek, gerezd fokhagyma, és igen sűrűn töltse kannák száraz uborka.
  3. Vizet forrni a magas hő, öntsük a növényi konténerek, lefedjük és hagyjuk 15-20 percig. Időtúllépés lecsepegtetett vissza az edénybe, adjunk hozzá cukrot, sót és jól keverjük össze és forraljuk 5-6 percig.
  4. Kész öntsük a sós az üvegekbe, mindegyik fel 1 teáskanál citromsavat és gyorsan roll fel a fémlemez burkolatok. Upside fenekű, szorosan csavarja a takarót, és hagyjuk, amíg hideg. Küldj és tároljuk száraz, hűvös helyen.

Lásd még:

Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
nepreryvnodejstvujushchego sterilizálók
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Canning szorbinsav és ecetsav és egy alkohol
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Amely előírja kifehéredése zöldségek és gyümölcsök
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
gőz blansirzási
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Fóliázás és csomagolás konzerveket
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Eksgaustirovanie - a folyamat eltávolítja a levegőt a jar
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
A kémiai összetétele konzerv
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Melegítés kannák sterilizálás (thermophysical komponens)
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
konzerv sterilizáló üveg tartályokban
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Hogyan zárjuk kompót sárgabarack télen - fénykép recept
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Például a konzerv gomba a téli - fénykép üres receptek
Ropogós uborka télen nélkül ecet, sterilizálás nélküli
Pácolás adagolási seistoy savat

div> Uk-panel „>„data-uk-grid-margin>

Oszd meg barátaiddal

Kapcsolódó cikkek