Receptek ételek fűszeres csirkeszárny sör, nalivali
Csirkeszárny sör - ízletes és egészséges alternatívája a chips és a kekszet. A szárnyak nem csak éles, de lédús, egy arany ropogós héja. Ha úgy dönt, hogy lepje meg barátait és szeretteit egy finom falat csirkét, majd megvizsgálja a leghíresebb és legnépszerűbb receptek a világon: Wings „Buffalo”, és a mexikói.
1. A megfelelő termék - a siker kulcsa
Csirke szárny három ujjperceket:
- 1 ujjperc - a váll rész, a legtöbb húsos;
- Phalanx 2 - könyök rész, amelynek belsejében két cső alakú csont;
- utolsó 3 Phalange - vagy a csúcs, ahogy nevezik, ecset, ez áll a csont és bőr, és gyakorlatilag nincs kulináris érdeklődés.
Wings sör
Javasoljuk, hogy látogasson el a
Főzni fűszeres csirkeszárny sör, akkor ki kell választani egy bázis termék helyes. Kód válassza ki a szárnyakat, vegye figyelembe a mérete: nem mindig nagyobb a jobb. Ha a hossza a csappantyú (azaz két ujjperceinek, kivéve a hegye) körülbelül 18 cm, a legvalószínűbb, a csirke táplált himdobavkami károsak az emberi. Mivel egy snack a sör megfelelő kereskedelmi fajták csirke, amelyben egy szabványos méretű szárny -. 10-12 cm vonalzóval a plázában sétáló kényelmetlen, mert egyszerűen méri a hossza a tenyerén a csuklóját, hogy az alap az ujjak - ez lesz közel azonos centiméter. Ez könnyű kiválasztani a megfelelő szárnyak, egyszerűen stretching őket a tenyerével.
Ügyeljen arra, hogy a szag és szín. Állott hús, savanyú szag, hogy úgy érzi, ha a csirke van csomagolva. Ha a bőr friss csirkeszárny van sárgás foltok és a bőr alatti bevérzés, ez annak a jele, hogy a nem megfelelő tárolás. Wings újra lehet fagyasztani, tárolt a rossz hőmérsékleten tartományban, így a hús kellemetlen ízét. Csirke bőrét nem kell egy halvány rózsaszín, és ragacsos tapintású.
Ahhoz, hogy megfelelően kiszámítja a száma, tartsd észben, hogy 1 kg friss szárnyak magában foglalja a mintegy 9-10 darab. Átlagban, a szárnyak készülnek a számítás 5-6 db személyenként, de ott kell lenni arra, és az étvágyat a vendégek és a számos alternatív ételek.
Mivel a szárnyak 2 készíteni
FONTOS! Mészáros :. „Ne igyon Viagra, hogy káros a szív erősebb lesz HATÓÉRTÉK 5-ször ha.
Bármelyik recept úgy dönt, hogy a főzés, 1 szakaszban előkészített hús ugyanaz mindkét esetben. Mindegyik lebeny kell öblíteni folyó hideg vízzel, vagy szobahőmérsékleten, majd óvatosan szárítjuk papírtörülközővel. Az szükséges, hogy a húst, majd jól átitatott pác, ami csak akkor lehetséges, száraz bőrt.
Wings a pác
Mivel 3 ujjperc, vagy tipp, alkotja a csontok és a bőr, és nem tartalmaz húst, ez éget, még mielőtt az étel főtt legalább a felét. Ezért jobb, ha vásárolni a már levágott szárnyakkal vagy távolítsa el a tippeket magad. Következő ötleteket lehet az alapja egy könnyű levest vagy kezelésére háziállatok.
Ahhoz, hogy gyorsan és könnyen vágható az extra phalanx a szárny kell lennie a kanyarban a második és a harmadik ujjperc bevág a bőrt, hogy a csont. Ezután helyezzük a vágott kis szakaszon - látni fogja a csatlakozási pontoknál. Ezért az a hely, könnyebb vágni. Azt is törni, csak erre a helyre, majd a vágás az ín összekötő konyhai olló.
3 Wings "Buffalo": finom amerikai álom
Ha szeretné meglepni a vendégeket kulináris képességek, a legjobb szakács a sör csirkemell előétel világhírű recept - szárnyak „Buffalo”. Ez az első alkalom, hogy éles és könnyen elkészíthető ételeket szolgálnak fel egy amerikai városban, akinek a tiszteletére egy élvezet és kapta a nevét.
Erre a sör snack frissen készítjük szárnyak vágja a hajtás mentén az első és második falanxban. Ezután elkészíti a pác recept párosul különleges mártással teszi ezt az amerikai sör snack különösen pikáns. Marinade szükséges 1 óra. L. édes mustárral (helyettesítheti a hagyományos), 2-4 csepp Tabasco szósz, 1,5 csésze (300 g) 3,2% joghurt, 5 gerezd fokhagyma, 2 órán át. L. őrölt pirospaprika, só, őrölt fekete bors.
Az összes hozzávalót a pác mix, miközben elismerik hámozott gerezd fokhagyma, egy speciális pépes. Szintén a pác adhat fűszernövények: oregano, tárkony, petrezselyem vagy kakukkfű. Mielőtt a szárnyak a pác, húzza őket kell átszúrja fogpiszkálóval 5-6 helyen szögben 60˚. Ezután a pác egyenletesen impregnálja a bőrt, és a húst.
Ez jó keverni szárnyak a pác, hogy a folyadék alá tartozó összes hús egyenletesen. Pácolt szárnyak „Buffalo” receptre kell hűtőszekrényben 4 órán át.
Amikor a szárnyak pácolt, szükséges, hogy előkészítse a sütéshez zsír. Ehhez egy serpenyőben melegítsük az olívaolaj vagy finomított napraforgóolaj, ez kell ahhoz, hogy sütés lefedi a szárny legalább a felét. Míg az olaj felmelegszik, akkor lehet, hogy a szósz, a „Buffalo”. Mert lesz szükség 60 g vajat, 2-3 csepp Tabasco szósz, 2 evőkanál. l. cukor és paradicsompüré (paradicsomszósz), egy gerezd fokhagyma, só, bors. Ez a meleg mártással, mert az összes összetevőt kell keverni egy serpenyőbe, majd felmelegítik a keveréket alacsony lángon, amíg sima. Sauce semmiképpen nem forraljuk fel.
Chicken Wings „Buffalo” olajban mintegy 15 perc alatt fordult folyamatosan. Ready szárnyak sört az amerikai recept legyen nedves a felesleges zsírt egy papírtörlővel. Ezek után kell dobni közvetlenül a serpenyőben a mártással, és jól összekeverjük. Ebben a formában az amerikai sör társaságában snack.
FONTOS! Ne kauterizálására papilloma és vakondok! Hozzáadni eltűntek 3 csepp vizet.
4. Fűszeres Mexikó - sör hangulat!
A felkészülés pác mexikói recept 1 kg a szárnyak kell 4 gerezd fokhagyma, paradicsom, hagyma 1 átlagos értéke, egy zöld édes paprika, chili paprika pod, 100 ml narancslé és 200 ml száraz fehérbor. Fűszerek: kömény, őrölt paprika, 1 evőkanál. l. szójaszósz, fekete bors.
Fűszeres szárnyak sör
Mivel a szárnyak készülnek mexikói sör a sütőben, osztható 2 és 3. ujjperc nem szükséges.
A pác, hogy törölje paradicsom, rovátkolt cikkcakk minta a felső és mártott hideg forralt vízzel 30 másodpercig, majd helyezve nagyon hideg vízben. Most a paradicsom héja jön le könnyen, akkor vágjuk apró kockákra. Hagymát és a fokhagymát lereszeljük vagy foszlány egy mixer. Az édes paprika apró kockákra vágjuk. Minden mix a serpenyőben megfelelő hangerőt.
Minden a keserűség a chili van a magok és a belső membránokat. Mivel az éles szárnyak sörrel chili pod vágott barna, gyűrűk. Küldje el a pác. Akkor itt van hozzá a szójaszósz és 1 evőkanál. l. napraforgóolaj - ebben az esetben a pác jól tapadnak a széleken. Ezután adjunk hozzá 0,5-1 óra alatt. L. fűszerek, narancslé és keverjük mindent alaposan. Tedd pác szárnyak és állítsa be a serpenyőt, hogy 4 órán át hűtőszekrényben.
Mély serpenyőben napraforgó olaj keni. Gyűrűkre vágjuk egy szélessége 0,5 cm-es paradicsom, hagyma. Spread egy tepsibe első réteg hagyma, paradicsom majd. Párnázatú növényi kiterjesztett szárnyú nagyon húsos oldalával felfelé. Top pan szorosan fóliával borított, és elküldte 20 percig előmelegített sütőben 180s. Ezután, sütés fóliát eltávolítjuk, a szárnyakat öntözik a felső és a pác olyan formában állítjuk elő egy kemencében 5-10 percig, amíg étvágygerjesztő héja.
De bármelyik ilyen receptek úgy dönt, hogy kezelje a barátok és a család, a siker és a címe séf sör snack megadott!
És egy kicsit a titkot.
Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- gyulladás az ízületek és duzzanat;
- ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.