Mit kell főzni a füstölt sertésborda finomak

előző ◈ a következő

Nehéz találni egy másik olyan népszerű húskészítmény füstölt borda. Körüknek lehetséges alkalmazását rendkívül széles, és nem érinti, kivéve, desszerteket. Mit kell főzni a füstölt sertésborda? Azt, hogy a finom saláták és snack, illatos levesek, főételek bőséges. Ők jól össze bármilyen körettel: bab, zöldségek és gabonafélék. Elöljáróban, hogy továbbra is csak a konyhában a népek, amelyek mentesek a vallási felhasználására vonatkozó tilalmakat a sertéshús étel.

A nagy előnye a füstölt sertésborda áll az a tény, hogy nincs szükség további hőkezeléssel feldolgozott. Csak add a leveshez vagy salátát, ami biztos, hogy ez az étel fűszeres füstölt ízű.

Különösen jó füstölt bordákon nyert levesek: leves, káposztaleves, sótűrő, és természetesen, zöldborsóleves.

Borsó leves füstölt sertésborda

Ez az első étel régóta klasszikus a konyhában Európában. Ez különösen népszerű, ahol megtörténhet a hosszú hideg tél. Nem kell semmilyen kemény tél termékeket. Mindössze annyit kell: gyökérzöldségek, füstölt borda és a borsó.

  • 200 g borsó;
  • egy font bordák;
  • Néhány apró burgonyával;
  • egy sárgarépa;
  • egy hagyma;
  • friss vagy szárított gyógynövények;
  • só, fűszerek.

Mit kell főzni a füstölt sertésborda finomak

  1. A legtöbb időt vesz merítési borsó. Időbe fog telni, körülbelül öt órán keresztül. Jó duzzadt borsó tölteni tiszta vízzel, forraljuk lassú tűzön másfél órán keresztül. Míg borsó jobb, ha nem sózzuk.
  2. A bordák és egyéb húsok kerülnek másik bankot. Burgonya, kockákra vágott, vagy teljesen hozzá forralás után a víz, főtt csökkentett hő-ig kész (körülbelül 15 perc).
  3. Apróra vágott sárgarépát hagymával Passero. Ezután eltolódott a borsó a serpenyőbe a húsleves, hogy ugyanezt az zöldségeket. Most, a levest lehet só, hozzá fekete bors. Forrási még körülbelül 10 percig.
  4. Szárított vagy friss vágott fűszernövényeket, hogy egy serpenyőben egy percig, amíg kész.
  5. Egy gyönyörű takarmány leves zsemlekockával raktárból előre.

Sajt leves alapja füstölt borda

Ha a türelme vagy ideje ázni a borsó nem elég, és a forró leves illatos sertés szeretné, akkor főzni az első étel gazdag körülbelül ugyanazokat a termékeket alapján az ömlesztett sajt.

  • 400-500 g ömlesztett sajt;
  • egy font bordák;
  • Néhány burgonya;
  • egy sárgarépa;
  • egy hagyma;
  • friss fűszernövények (petrezselyem, bazsalikom, kapor);
  • só, fűszerek.

Mit kell főzni a füstölt sertésborda finomak

  1. A bordák vannak vágva, helyezzük a serpenyőbe, főzzük kb fél óra.
  2. Burgonya kockákra vágott, adjunk hozzá pan, főzzük körülbelül 15 percig.
  3. Ekkor a sárgarépa hagymás pirított, majd folytassa a következő levest.
  4. Sajt lehet osztani több darab, add a bankot. Leves intenzíven keverjük össze, és főzzük még öt percig. Végén a só, hozzá fekete bors, apróra vágott zöld.
  5. Ruddy búza keksz jól néz alkalmazása során, és ez a leves.

Saláta füstölt bordával kínai kel

„Mi lenne érdekes főzni az ünnepi asztalra?” - ezt a kérdést szisztematikusan meghatározott valamennyi felelős és vendégszerető háziasszony. A válasz nagyon egyszerű, ha van füstölt bordával tartalék. Csak add az egyszerű recepteket saláták jelentősen módosítani, hogy „erősítse” ezek gyors főzés, snack-ételek.

Nagyon előnyös, füstölt sertéshús „look” a háttérben mindenféle káposzta. Ez a mix a termék nevezhető klasszikus.

  • egy aljzat (fej) a kínai kel;
  • font füstölt bordával
  • olívaolaj;
  • balzsamecet;
  • keveréket Provence fűszernövények, só.
  1. Mivel a csontok kell vágni a húst, vágjuk.
  2. Káposztaleveleken arányban vágás.
  3. Csatlakoztassa a két komponenst, keverjük össze két evőkanál olívaolaj, ecet savanyítjuk ízlés szerint adjunk hozzá egy csipet gyógynövények és a sót.
  4. Díszítsd a saláta lehet zseton.

Burgonya pörkölt sertés bordák egy bankot

Egészen egyszerűen lehet főzni az összes kedvenc burgonya füstölt borda a sütő használata.

  • 1 kg bordák;
  • kg burgonya felét;
  • Három paradicsom;
  • néhány gerezd fokhagyma;
  • gőz izzók;
  • friss fűszernövények;
  • só, fűszerek.

Mit kell főzni a füstölt sertésborda finomak

  1. Meghatározott mennyiségű étel elegendő körülbelül három szabvány kerámia pot a sütő. A bordák, burgonya, negyedekre vágják, egyenletesen elosztott a bankot. Hozzáteszik pirított hagyma, fokhagyma, préselt a sajtón keresztül.
  2. Vágott paradicsom karikák, lefektetett utoljára. A tartalom a cserepeket kell hozzá sót és borsot. Ezután adjunk hozzá vizet majdnem a csúcsra.
  3. Edények szoros fedő, egy kemencébe helyeztük 200 fok.
  4. Dish főtt körülbelül 40 percig. Ez táplálja közvetlenül a tartályba, ahol főzték. Díszíteni használat repedezett kis zöldek.

Hagyományosan füstölt sertésborda főtt együtt savanyú káposzta, bab, főzelékek, gombóc.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő