Krém (édesítés nélkül), 52 recept recept fotók
A név „felfújt” származik a francia szó „felfújt”, ami azt jelenti, „levegőt, a levegőt.” Felfújt nem csak könnyű, édes, hozzáadott cukrot vagy gyümölcsöt, hanem inkább kiadós, például sajt, hús vagy zöldség. Ilyen puding könnyen lehet cserélni egy kiadós reggeli vagy vacsora. A fő siker titka abban, hogy a puding - tanulni, hogy alaposan habverővel a stabil hab fehérjéket, és óvatosan keverje össze más alkatrészek. Fehérjék bázisok felvert puding habverővel vagy elektromos keverővel, amíg homogén, csillogó, de nem száraz hab, amelynek a felülete az extrakciós párta kell maradnia szűk hegyes csúcsok. A fehérjéket azután egyesítjük a maradék komponenseket, meg kell keverni, hogy a fehérje mennyisége alig csökkent. A proteineket elegyítettük két szakaszban: először, egy bizonyos mennyiségű összekevert fehérjék felvert szilárd komponenseket, hogy a keverék több folyadékot, és lezárja a konzisztencia felvert tojásfehérjével, majd hozzáadjuk a maradék fehérjék és enyhén keverjük alulról felfelé.




A „krém (édesítés nélkül)” 52 + recept receptek fotó
Szakasz: krém (cukrozatlan) „Fel
szavazás
Mit szeretsz a tej zabkása?
szöveg modális ablak