Kapelán fűszeres sós Elena Atayeva
Kapelán fűszeres sós
- „Kapelán fűszeres lében -. Kapelán legfinomabb recept nagyon egyszerű, én kerestelek, és ő maga is teljes mértékben indokolt, ha lehet készíteni anélkül, hogy egy pillanatra kétség és elkezd pácolást!” - Elena Atayeva (Penza, Oroszország) elmondja, hogyan kell pácolást fűszeres sózott kapelánhalászati.
Kapelán fűszeres lében - alaprecept
- kapelánhalászati - 1 kg;
- G - 3 evőkanál (felsőrész)
- fekete bors borsó - 0,5 teáskanál;
- Carnation Szárított rügyek - 5-6 db.;
- Fekete paprika - 4-5 db,
- koriander bab - 1/4 teáskanál;
- babérlevél - 3-4 db.
Hogyan savanyú csípős sós kapelánhalászati
- Kapelán öntsük fűszerek, majd öntsük a kissé meleg forralt vizet (legyen elég, hogy fedezze a halat), tegyük hűtőbe 3-5 napig - attól függően, hogy a méret a halak. Ez az eredeti változata a recept.
- Én is nem minden a megfelelő fűszerek (koriander és szegfűszeg), és szegfűszeg, nem tudok állni, és ne tegye azt. Ehelyett azt fűszerek hozzáadásával a malom halakra (fehér bors, fokhagyma, fehér mustár, citromhéj, kakukkfű, rozmaring, citromsav, mindez elég lassan). Száma és a borsó paprika (enyhén morzsolt egy mozsárban) és babérlevél (morzsolt kéz) Én egy kicsit emelkedett (szem). Egy kis hal fel elnyomást.
- A mintát úgy döntöttem, hogy visszavonja a következő napon. Nagyon meglepett, hogy ő teljesen kész! Sós, ízesített, kedves! Forró sült krumpli!
- Jó étvágyat!
Link megosztása egy bejegyzést a közösségi hálózatokon ↓