Hogyan lehet csökkenteni a csirke darabokra a bél, vágás áramkör

Mielőtt tisztított baromfit, meg kell gut. Nézzük meg, hogyan kell gut egy csirkét.
Hogyan kizsigerel csirke
Először is, meg kell vásárolni egy csirkét. Vásárlás jobb Baromfi hús hűtve, de nem fagyott. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a szavatossági ideje hűtött csirke csak öt napig. Ezeket azután lefagyasztjuk. És mindenki tudja, hogy ha a fagyasztott élelmiszerek elveszti az ízét. Ezért jobb, ha vásárolni hűtött baromfi vágni, és fagyasztva, ha szükséges. És a beszerzési fagyasztott baromfi kell feloldása, és azután vágjuk, és újra megjelennek.
- A késsel óvatosan vágja ki a végbélnyílás a madár. Meg kell vágni egy kört.
- Most, hogy a metszést a gerinc.
- Vegye ki az összes belső szerveket.
- Vegye ki a termés. Ehhez gyorsan nem csirke takarmány vágás előtt. Ha a növény tele van, akkor meg kell tenni a metszést a nyakon.
- Cut nemi szervek.
- Öblítsük a tetemet vízzel.
- Most már tudja, hogyan kell gut egy csirkét.
Scheme vágás csirke
Hogyan lehet csökkenteni a csirke darabokra.
- A madár legyen tiszta és száraz törölközővel;
- Kezdjük a lábak. Tegye a csirkét vissza, hogy a lábát, és húzza az oldalon. Feszített bőr van szükség ahhoz, hogy a metszést. Most segítségével kéz combcsontot a tetemet. Amikor megjelent a combcsont ízületi, vágott láb comb egy késsel. Meg kell vágni a farkát. Meg kell szereznie a csirke sonka. Ugyanezt kell tenni, és a második szakasz.
- Most sonkát két részre osztani: az alsó lábszár és a comb. Használja az ujjait, hogy megtalálják a közös, ez található a közepén a lábát. Vágott ez a hely egy kést kapcsolatokat.
- Vágni egy második sonkát. Lesz kap az első négy darab: két comb és két lába van.
- Most lépni a szárnyakat. Elválasztja őket a hasított. Ehhez meg kell vágni a közös egy késsel. Megtalálható az ujjaival. Ez a közös összeköti a szárny a tetemet.
- Majd külön a mell hátulról. Vizuálisan láthatjuk a zsíros csíkok, ami elválasztja a vissza a mell. Ez véna jelzi az irányt, ahol akar vágni. Meg kell vágni a két oldalról.
- Osszuk a mell két részre. Ehhez távolítsa el a hryaschik, amely a közepén. Remek mellek, látni fogja a csontot hryaschik hogy egy sötét színű. Amikor az ujjak húzza ki. Ez egyszerű. Vágjuk félbe a mell.
- Segítségével egy késsel, távolítsa el a mell-ig. Kiderült csirke.
Lásd még: Etetés a tyúkok otthon
Ez az! Bird lemészárolták. Kiderült, nyolc darab csirke: két szárnya, két comb, két láb és a két mell. A maradék csont lehet használni, hogy a levest.
Hogyan lehet csökkenteni a csirke roll
Mindenki elkezdi a háziasszony akar tanulni mindent, és csirke roll - ez sem kivétel. Hogyan lehet eltávolítani a csontok csirke jövőbeli tekercset?
- Tegye a csirkét vissza.
- Elkülönül a csirke szárnyakat. Hogyan kell csinálni a fent leírtak szerint.
- Most viszont a csirke.
- A mellek között hogy a metszést.
- A szálloda a mellcsont.
- Távolítsuk el a mellkas.
- Óvatosan távolítsa el a csontokat a hasított. Ehhez meg kell, hogy a metszést, és húzza, majd újra és újra, hogy a metszést húzni.
- Most tiszta a csontokat a lábát. Hogy a metszést mentén a csontok és a csont tiszta.
- Vegye ki a csont végén, húzza, vágja el a csont az együttes.
- Megtapogat az egész tetem jelenléte a kis csontok. Ha úgy találja, távolítsa el azokat, vágja el a zsírt. A váz elkészült, tehetünk roll.
Ha több mint három kilogramm csirke. annak szükségességét, hogy levágta a mellét. Osszuk a mell apró darabokra, és tegyük a közepén a következő tekercs. A húst sóval és borssal, megszórjuk fűszerekkel, akkor tegye a tölteléket. Ez nem mindenkinek! Roll a húst tekercsben, döntetlen a menet, és tegye az interneten.
Készítsük el a szükséges eszközök, úgy, hogy beleférne egy tekercs. Öntsük az olívaolajat, a henger teljesen be kell fednie velük. Fry a tekercsek minden oldalról. Adjuk hozzá a bort, akkor ki kell töltenie a egynegyedének ételeket. Várjon, amíg a bor bepároljuk
Chop egy kis hagymát, add hozzá a tartályt egy tekercs. Van is hozzá borsot és aromás fűszernövények. Töltse fel egy kis húslevest, fedjük le a tálat fedővel, és hagyjuk főni egy fél órát.
Vegye ki a kész cipó, hagyja kihűlni, távolítsa el egy rövid ideig a hűtőszekrényben. Ezt követően, a tekercset lehet darabokra vágjuk. Mielőtt fájlt egy tekercs az asztalra melegítse meg.
Lásd még: Newcastle-betegség csirkék és pulykák: okai, tünetei és kezelése
Zárt módja az öltözködés.
Még mindig fedett és módszer elválasztására a csontokat a hasított. Ez a módszer alkalmas a töltelék csirke.
- Vágja le a farkát annyira, hogy ki az ülőcsont.
- Tartsuk metszés a vegyületet a comb, csavarja nyírni bőrt a húst.
- Külön lábak együtt kapcsolatot.
- Szét a húst a comb, meg kell vágni egy kört. Vágjuk a kapcsolatot a lábak és a csípő.
- Nem ugyanaz a másik kezét.
- Most megy a kifordítása a tetemet. A bordák és a nyak legyen meztelen.
- Tear csontváz kezét.
- Külön a filé a gerinc.
- Törjük le a szárnyak az együttes.
- Levágta a lábát csukló előtt, és tisztítsa meg a csont a húst.
- A madár lehet töltve.
Most, hogy tudod, hogy a helyes utat vágni a csirkét részek ahogy bél, hogy letaroljuk főzéshez roll.
És egy kicsit a titkot.
Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- gyulladás az ízületek és duzzanat;
- ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
Figyelem, csak ma!