Burgonya tortilla gombával, egy recept egy fotó

A hagymát apró kockákra. Gyorsan vágjuk a hagymát fél gyűrű vagy toll - a különbség a vágási eljárás nem.

Gomba vágjuk apró kockákra vagy lemez - ahogy tetszik.

Ha van egy főtt burgonya - tökéletes főtt tortilla sokkal gyorsabb. Azt kell vágjuk szeletekre 1-1,5 cm vastag. De ha nincs főtt burgonya, tiszta 2-3 közepes burgonya és vágjuk vékony szeletekre (lemezek) vastagsága nem több, mint 1 cm. Azonnal küldjön nyers burgonyát egy serpenyőben vajat, és addig, amíg akkor megsütjük, szakács omletnuyu keverék.

Ahhoz, hogy keverje a keveréket omletnoy két tojást, sót, egy pár csipet fekete bors, és fél teáskanál őrölt paprika.

Vzobem habverővel simára mindent. Hozzáadása tejet vagy alacsony zsírtartalmú tejszínt (víz és képes feloldani, növényi vagy gomba-táptalaj). Vzobem újra, amíg a könnyű hab.

Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj. Meghatározzák a hagymát, megpirítjuk kissé, amíg könnyű pír.

Hozzá a hagymát apróra vágott gombát. Keverjük össze, és továbbra is sütjük közepes lángon, amíg főtt gombát.

Egy másik serpenyőben ebben az időben megsütjük főtt burgonyát, amíg aranybarna. Ha a burgonya nyersen, elkezdik sütni, hogy korábban, mielőtt a keveréket kész omletnaya.

Keverjük sült burgonyával, gombával és hagymával. Adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük, beletesszük a fűszereket. Oven előzőleg felmelegítjük 200 fok.

Tedd a zöldségeket gombát egy serpenyőben a la carte. Lelapul. Töltsük omletnoy keverék.

Finomra vágott friss paradicsom, vagy egy kis édes paprika. Megszórjuk szelet paprika, vagy paradicsom tortilla, és elküldi a serpenyőben a forró sütőben. Süssük tortilla 10-12 percig 200 fok.

Hajlandóság tortilla által meghatározott megjelenés - a legjobb legyen szoros, és az alsó pirított. A klasszikus változata a tortilla és főzzük egy serpenyő, podrumyanivaya omlett mindkét oldalon. Serve burgonya tortilla forró ajánlott, saláta, sajt vagy paradicsomlé. Jó étvágyat!
- Csőben sült burgonya a sütőben
- Csőben sült burgonya, paradicsom, ...
- Burgonya pörkölt gombával
- Burgonya saláta gombával
- Húsmentes burgonya tekercs g ...
- Burgonya felfújt csirke és ...
Egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá a szokásos étel. Nem tudja, mi az omlett nem maradt a hűtőben, azt az eredeti neve. Azt is főzni egy tál fagyasztott zöldség mix a boltban. Ez csak akkor szükséges, hogy öntse közvetlenül a fagyasztóból egy előmelegített serpenyőben, egy kis olajat, hogy eloltsa 7 perc a kupakot, és öntsük felvert tojást a tejjel. Miután a tojások készek, akkor azonnal ki kell kapcsolni.
Néha főzni egy tál, de tetszik a kolbász rántotta, mint a gomba. És megszórjuk finomra reszelt kemény sajt, nagyon finom kéreg kiderül!

A tésztát a sütemények, mint lint és 2 perc
Kapelán sült egy serpenyőben
Csirke kebab nyárson retekkel
Keksz mézzel
citrus ital