szaga főtt
Szaga tiszta, öblítse, sóval, és hagyjuk mintegy 1 óra hosszat, majd forraljuk egy kis mennyiségű víz gőz, fedél alatt, hozzátéve, só, hagyma, babérlevél, bors.
Győződjön meg arról, hogy a szaga nem emészthető.
Ready szaga egy olyan lemezre, és adjunk hozzá egy kis húsleves, amelyben azt főzve. Külön benyújtani a torma mártással és ecetet.
Szaga - 750 g, hagyma - 2 db. babérlevél - 2 db. szegfűbors bors - 3-4 db. sót.
Share az oldalon
Kapcsolódó fejezetek a többi könyv
Fried smelt • 500 • 150 g olvadékredukáló ml olaj • solMuku keverhető a sós. Mossuk ki a halakat, pat száraz egy szalvétát. Vörös forró növényi olajat, és megpirítjuk a halat 3-4 percig. Ez előétel lehet kézbesíteni vagy meleg vagy hideg
Pácolt smelt Ingredienty1 kg Smelt, 1 liter ecetet, 300 g sárgarépa 100 g hagyma, 50 g zöld petrushki.Sposob prigotovleniyaPrigotovit pác. Forraljuk a sárgarépát és a szelet. Öblítsük ki a halat, mártott pác, és felforraljuk. Ezután szaga put
225. sült szaga különösen 800 g szaga leve 2 citrom • • • csipet őrölt koriander csipet oregano • 4 evőkanál. kanál búzadara • 2 tojás • Növényi olaj a sütéshez • sol.Koryushku kibelezve mosás. Spice só, oregánó, koriander, töltse 30 perc
Ecetes szaga Ingredienty1 kg Smelt, 1 liter ecetet, 300 g sárgarépa 100 g hagyma, 100 g zeller gyökerek, 50 g zeller, 50 g sót, 5 g pirospaprika módszer prigotovleniyaRybu mosás, száraz papírtörlővel dörzsölje keverékét só
Ecetes smelt Hozzávalók: 1 kg Szaga, 1 liter ecetet, 300 g sárgarépa 100 g hagyma, 50 g zöld petrushki.Prigotovit pác. Forraljuk a sárgarépát és a szelet. Öblítsük ki a halat, mártott pác, és felforraljuk. Ezután szaga hozott egy szitán, és így
Kapelán, szaga jelenlegi Önnek két tengeri halak, amelyek ugyanabban a család smelts. Kapelán kövérebb, szaga popostnee, de az íze tulajdonságai mind hasonlóak. Ha nem figyelni a füstölt hal (sör), mert ők értékesítik kész, a friss hal
A pácolt smelts 100 darab szaga, mosás után, forraljuk fel a pác és dobja egy szitán; ecet, amellyel leszűrjük, öntsük vissza, ahol szaga felforraljuk, és forraljuk szaga hozott jar sorban, azt eggyel főtt és reszelt sárgarépa, petrezselyem,
Szaga füstölt szaga 1 kg, 100 g só, 6 g szegfűbors, 2 g nátrium-benzoát, 6 g fekete pertsa.Koryushku tisztít, távolítsa el a zsigerek, öntsünk sót hajtogatott egy zománcozott edénybe, fedelet és tegye hűvös helyen egy napra. Ezután távolítsa el a sóoldatból,
Szaga főtt szaga - 1 kgLuk Leek - 200 gLavrovy lap - 2 sht.Dushisty bors - 4 sht.Estragon - 20 gZelen és podachiSol reszelt torma, paprika 25 perc 149 kkalRybu tisztítani, öblítettük, és tegye egy serpenyőbe. Adjuk hozzá a felaprított hagymával, póréhagyma, babérlevél,
Szaga pácolt szaga, liszt, só, növényi olaj. Pác: 600 ml ecet, 2 evőkanál. l. felsőrésszel sót, 30 g zeller, 30 g petrezselyem, 30 g sárgarépa, hagyma 1 30 borsó szegfűbors, babérlevél 5, 10 őrölt rügyek a szegfűszeg Major olvadékredukáló
Balti hering (olvadékredukáló) a sárgarépa és paradicsomszósszal 200 g friss hering (olvadékredukáló), 15 g búzalisztet, 15 g zsír, só, ecetes hagyma, zöld luk.Dlya mártással: 30 g sárgarépa, 30 g hagyma, 20 ml napraforgó olaj, 60 g akut paradicsomszósz, 20 ml vizet, babérlevél,
Ecetes smelt Hozzávalók: 1 kg Szaga, 1 liter ecetet, 300 g sárgarépa 100 g hagyma, zeller gyökerek 100 g, 50 g zeller, 50 g sót, 5 g őrölt piros pertsa.Sposob előkészítés: Fish mosás, száraz papír törölköző dörzsölje sók keverékét
Szárított szaga és más kis hal belek és tiszta gyolcsba. Ezután egy zománcozott fazék sós fűszerekkel (só egy csomó). Sustain 2 napig, majd rassolslit, száraz halat, felfűzve egy vezetéket vagy kötelet menetes keresztül
Szaga legkényesebb hal íze, hogy mit lehet nayti.KORYuShKA sült. Vegyük a szükséges mennyiségű szaga, bél, tiszta, törölje le egymás után, a pályájuk nanizhite fém rudak vagy vékony nyárssal áztassa a tej, dip lisztté
Ecetes smelt Hozzávalók: 1 kg Szaga, 1 liter ecetet, 300 g sárgarépa 100 g hagyma, 50 g zöld petrushki.Prigotovit pác. Forraljuk a sárgarépát és a szelet. Öblítsük ki a halat, mártott pác, és felforraljuk. Ezután szaga hozott egy szitán, és így
A pácolt smelts 100 darab szaga, mosás után, forraljuk fel a pác és dobja egy szitán; ecet, amellyel leszívatjuk, öntsük vissza, ahol olvadékredukáló forraljuk és a főtt Smelt hajtogatva a doboz sorokat, eltolva azt főtt és felaprított sárgarépa, petrezselyem és a hagyma