Kis fiatal burgonya krumpli - a recept egy fotó
- 500g újburgonya, borsó,
- 150 ml növényi olaj,
- 30 g vajat,
- só,
- egy pár gerezd fokhagymát.
Van a piacon, amint a burgonya, borsó, hogy a táskák, és a közeli azonnal épített egy nagyon hosszú sorban. Az emberek csak evezés ezt a terméket, és azt, nőtt a falu, ahol a kis burgonya főtt baromfi, nem értem ezt a „divat”. Érdeklődjön vette a saját: a múlt héten, és lettem egy ilyen helyen, vásárolt borsó és azonnal megkérdőjelezték, hogyan főzzük. Drága barátaim, ez egyszerű és zseniális! Burgonya gyorsabbá szelíd ... Általában, próbáltam - most próbáld ki és te!
Recept kis fiatal burgonya, borsó:
Először. Saját burgonya. A bőr kaparja nem szükséges, de a tapasztalt hostess mondják: ha áztassa forró vízben 10 percig, majd dörzsölje meg a kezét is, több mint a fele mossa le a bőrt is.
Harmadik. Dries fiatal burgonyát egy törülközőt, sózzuk. Eközben olajat melegítjük. Sokkal jobb, hogy öntsük egy mély edényt (például, úgy tűnt), így nem fröcsköl.
Negyedik. Betöltése burgonya olajban, megsütjük a tűz az átlag alatt körülbelül 10-12 percig, előnyösen a fedél alatt.
Ötödik. Add a vajat, süsse meg a burgonyát 5-7 percig, amíg megpuhul.
Hatodik. Vedd ki egy papírtörlővel, add, hogy felszívja a felesleges olajat, és vele együtt - és nem kell a kalóriákat.
Ebben a szakaszban, akkor adjunk hozzá facsart fokhagyma - így a dara kap ostrinku és étvágygerjesztő aromával.
