Ahogy főzzük ízletes zselés burgonyakeményítőből
Kissel - ősi orosz ital, ami több mint 1000 éve. Megemlítik még a „Mese a régmúlt Years”, egy ősi kézirat. Kissel - a kedvenc itala őseink. Mi főzött puding? Őseink főzve eljövetele előtt a burgonya Európában.
Az ókorban puding megvastagodott erjesztett erőleves gabonafélék, főtt búza, rozs és zabpehely. A megjelenése Oroszországban a burgonya és a burgonyakeményítő voltak bogyós gyümölcs kocsonya. Modern szakácsok is használják kukoricakeményítő.
Keményítő korunk szerves részét képezi a kocsonya. Ez egy komplex szénhidrát, ami különösen fontos, hogy az agy, az izomszövetek az emberi test, mert van egy tulajdonsága könnyen felszívódik, és magas táplálkozási és az energia értékét. Keményítő emésztjük a gyomor-bélrendszer az ember szó 3-4 órán, és nagyon gyorsan telítődik energiával.
Keményítő képes megvédeni a gyomor nyálkahártya irritációt drogok. Ez segít csökkenteni a koleszterin a vérben és a májban. Jelly nagyon hasznos betegségben szenvedő emberek a gyomor és a belek, csökkenti a savasságot.
előkészítés
Cook kocsonya friss és szárított gyümölcsök és zöldségek, konzervek, dzsemek, kompótok, gyümölcslevek. Ehhez főzni zselé, először meg kell készíteni az alapítvány: főzni a bogyók, gyümölcs, lekvár, dzsem, majd szűrjük.
Szuszpendáljuk kis mennyiségű hideg vízzel, burgonyakeményítő. Egy serpenyőbe öntjük a feszült bogyókat az alapítvány, tedd a tüzet. A forrásban lévő alapján fokozatosan öntsük a hígított keményítőt, át erőteljesen kevertük, ezt a zselé. Jön egy forraljuk, azonnal kapcsolja ki a hőt, hűvös.