A szósz a palacsinta tejfölös készítmény, recept
Talán a legkedveltebb étel, amely szimbólumává vált hazánk - a palacsintát. Ezek táplálják, hogy egy táblázatot különböző tömések és a mártással, édes és sós, mint tápláló finom falat vagy desszert. A finom mártással palacsinta lehetővé teszi, hogy kapcsolja nagyon egyszerű sütemény egy igazi kulináris remekmű, különösen, ha készül palacsinta töltelékkel. Receptek ez az étel utántöltő káprázatos: itt és édes sűrített tej és tejszín, valamint a sűrű mártást a táptalaj és a hagyma palacsinta vörös halat vagy húst. A legnépszerűbb opció - tejszínes mártással, hogy jól megy minden tálalóedényeket függően hozzávalókat.
Ha a tervezett főzés palacsinta húshagyókedden vagy vasárnap egy egyszerű táplálékot receptje ez mártással palacsinta hús, gomba vagy hal lesz nagyon hasznosak. Továbbá alapján tejfölt lehet előállítani egy édes mártással - vanília és fűszeres áfonya, így nyújtson palacsinta nem egy, hanem több összetevő.
- Savanyú - 250 ml
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Vaj - 1 evőkanál
- Búzaliszt - 1 evőkanál
- Szárított paprika - ízlés
- Víz - 150 ml
- Fekete bors, frissen őrölt - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
Adagok - 5
Főzési idő - 20 perc
univerzális termék
Tejföl együtt palacsinta - ez időtlen klasszikusokat is. Belőle lehet főzni édes szósz hozzáadásával porcukor, tejszín, bogyók és gyümölcsök. Ugyanakkor ez alkalmas sós palacsinta, ezért gyakran használják előállítására kötszerek és szószok nekik. Ahhoz, hogy a palacsinta mártással, hogy a sűrű és gazdag, akkor ajánlott kiválasztani a krém nagy százalékban zsírt. Ez egy sűrű szövésű, nem terjed, és nem adja a végterméket híg. A különböző receptek hez variációkban főzés szósz palacsinta hússal, azzal a kiegészítéssel, kapor és a petrezselyem, savanyúság, vagy más összetevőket. De a legegyszerűbb lehetőség mártást, amely egy minimális összetevők kínálunk itt.
- Vaj megolvasztjuk egy serpenyőbe, majd lisztet adunk hozzá. A keveréket sült egységes krém szín és a fény mogyorós íze. Minden receptek megjegyezni, hogy különösen fontos, hogy a folyamat a keverés a vajat és a lisztet nem keletkeznek csomókat, ami később nem lehet oldjuk és enyhén rontja a tejszínes mártással. Amikor az előformázott eléri a kívánt állapot, ez meleg vízbe öntjük, és az elegyet melegítjük 5 percig.
- Ekkor a krémet kell önteni egy mély tálba, sózzuk, borssal és egy kevés őrölt paprika. Fokhagyma átnyomjuk spadefoot, és a lefektetett a tejfölt és az elegyet alaposan keverjük, hogy fűszer teljesen eloszlik a tömeg. Az édes szósz hozzáadásával fokhagyma opcionális, bár áfonyalé megy rossz.
- Kész tejföl alapítvány szerint egy serpenyőbe, amelyet először el kell távolítani a hőt. Hozzáadása után krém konténer visszatér a tűzhely, hogy felmelegedjen egy kicsit keverék, de semmilyen esetben ne forraljuk fel - vagy tejfölt majd megfagy. A kész mártást empanadas vagy töltött csirke és a tojás receptek hozzá apróra vágott kapor vagy petrezselyem.
Mártással palacsinta kombinálva csirkehús, gomba, főtt tojással. Meg lehet alkalmazni a táblázat külön szósszal csónakot, és akkor előre öntsük mindegyik részt. Nagyon finom kapott sült palacsinta tejfölös mártással. Röviden, egy csomó lehetőség, de mindegyik nagyon hagyományos. Vannak még más módon, hogy benyújtsák a tejszínes mártással:
- Palacsinta, akkor küldjön egy fűszeres öntettel. Az ezt a részét a befecskendezett alma vagy áfonya mártással és a cukor - kiderül savanyú mártással, ami lesz egy nagy társa a töltelék hús. Édes tejszínes ízű fűszerek is, mint például a szegfűszeg vagy szerecsendió, mivel azok íze jó stressz hús ízét.
- Tejszínes mártással, fokhagymás lehet használni nem csak a palacsintát. Például, egy tökéletes kombinációja kapott palacsinta, burgonya szeletek, pogácsa.
- Tovább tál tejszínes mártással, hogy nyugodtan, hogy az asztalra - forró pite csirke vagy hús. Ez különösen igaz akkor, ha a sütés tápláljuk főétel: sokkal táplálóbb és kielégítő.
Étvágygerjesztő újratöltését friss tejszín fokhagymás corona válik a recept ellátására palacsinta csirke, hús vagy gomba. Az ugyanazon az alapon és ismerős receptek, hozhat létre különböző változatai a mártást, kísérletezik összetevők és ízek.