A kagyló sült töltelékes
összetevők
Főzni
Feltöltés paradicsom - hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, sütjük néhány percig egy serpenyőben olívaolajjal. Paradicsom héja, apróra vágott paprika apróra vágjuk, és hozzá a hagymát és a fokhagymát. Fry további 5 percig. Adjuk hozzá a fehérbort és gyógynövények, főzzük 30 percig, amíg a keverék lesz a tészta.
Töltelék spenót - spenót távolítsa el a szár, levél finomra vágott, hozott egy fűtött nagy serpenyőben olaj nélkül, fedél és sütjük 5 percig alatt alacsony lángon, időnként megkeverve. Vegyük le a tűzről, tegyük egy tésztaszűrő üveg felesleges folyadékot. Vaj olvadni a vízfürdőben. Anchovies tejbe áztatott, forraljuk főtt tojás. Egy turmixgépben grind paszta spenót, szardella, tojás, shift egy tálba. Adjuk hozzá az olajat, a citromlevet, sót, borsot, szerecsendiót és a zsemlemorzsát. Jól összekeverjük.
Olvadás a kagylók, melegítsük elő a sütőt. A kagyló töltse tölteléket, megszórjuk reszelt parmezán sajttal, és tegyük egy tepsibe. Helyezzük előmelegített sütőben a felső réteg (vagy a grill), sütjük 10 - 15 perc.
További információ a recept
Próbálja ki az új variánsait meleg előételek - alternatívát Julien. Seafood szerelmesei értékelni fogják ezeket a recepteket, jók, hideg és meleg. A fő összetevője - Új-Zéland, fagyasztott kagyló. Nagy és szép a fél héj. Kiderült, szokatlan és ünnepi. Jó étvágyat! Élj Style!
Recept: kagyló sült töltelékkel. hogyan kell főzni a gyors és finom házi