Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

Sajt - élelmiszertermék tejből származó segítségével syroprigodnogo tej alvadási enzimek és tejsavbaktérium vagy megolvasztunk különböző tejes és nem tejelő nyersanyagok alkalmazásával olvadáspontú sók.

1. szám sajt - kemény, rideg, éles íz. Meg kell vágjuk vékony szeletekre, és - a körte és dió. Parmesan hozzáadjuk a tészta, rizottó, omlettek. 100g tartalmaz átlagban 392 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

2. számú Brie - Vintage francia sajtot. Sajt királyok. Az íze, attól függően, hogy a fajta és időzítése érési változik gomba, hogy gyümölcsöt. Gyümölcsök és brie - a legjobb kombináció. 100g tartalmaz átlagban mintegy 330 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

№ 3. cambozola (Cambozola) - Német tehén sajtot. termelők, akik sikerült egyesíteni a jellemzői francia lágy sajtok és olasz Gorgortsoly. DCCH hasonló Camembert, azonban, mivel a penész zárványok ez több telített és éles. Ezzel sajt jobb benyújtja gyümölcsök (pl dinnye, szőlő és körte). Ahhoz, hogy megértsük a finom ízét sajt „Kambatsola” lehetővé kell tenni, hogy teljes mértékben kifejtse aroma. Ehhez tegye a sajtot a lemezen egy órával tálalás előtt. 100g tartalmaz átlagban 427 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

4. számú Mascarpone - olasz krémsajt gazdag íze tejszín és joghurt. 100g tartalmaz átlagban 453 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

5-ös szám Camembert - lágy sajt készül tehéntej. Brie és Camembert hasonló, de valamivel több zsírt brie. 100g tartalmaz átlagban mintegy 300 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

6. számú DorBlu - Német kéksajt. A legjobb, ha enni dió és szőlő. Ha enni több fajta sajt ugyanabban az időben, ez a fajta a legjobb marad a végére. 100g tartalmaz átlagban 354 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

№ 7. Gorgonzola (Gorgonzola) - az egyik legismertebb olasz sajtok. ahol savanykás ízt jellemző. Ez a sajt édes ízű, finom és könnyű mogyorós íz. 100g tartalmaz átlagban mintegy 358 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

№ 8. Mozzarella - bivalytejből sajtot. Ez a sajt jól megy paradicsommal, bazsalikommal és olívaolajjal. Akkor adjunk hozzá egy kevés borsot. 100g tartalmaz átlagban 250 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

9. szám Roquefort - a híres francia sajt. Roquefort kombináljuk borok: Cahors, Sauternes, Porto. 100g tartalmaz átlagban 335 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

Száma 10.Tet de Muan- utal exkluzív svájci sajt. Fordította a francia neve azt jelenti: „fej szerzetes”. Tête de Moine termelt tehéntejből kizárólag a nyári hónapokban. Megérik több mint három hónap. Kész csökkenteni a sajt egyenletes, sűrű textúra más. Ez egy nagyon erős illatú, markáns csípős ízű. Nos fehérborok. 100g tartalmaz átlagban 410 Kcal.

Top 10 legfinomabb sajtok a világon, meg kell próbálni!

Kapcsolódó cikkek