Photo csirke recept a lehet, a csere a grill, mindent az otthoni
Recept csirke bakne:
Csirke Hideg vizes mosás, így a víz lefolyni. Kabát a csirke belsejében adzhika. Most szükségünk van egy bank. Régebben a bank térfogata 0,75 liter.
A bankok kell távolítani az összes matricák és címkék, önteni 1/3 a víz.
Szintén a bank nem tud egy szeletelt alma. Ha a palack nyílása túl széles, mint az én esetemben, szükséges, hogy a vágások között a mell és a gerinc, mint a képen látható:
Nyárs csirke a következőket teheti:
Amikor a csirke kerül a bank. szükséges sózzuk, kabát adzhika, ha nem tetszik Adzsika, akkor egyszerűen használja a paprika vagy fűszerek, amelyek a legnépszerűbb veled.
A szárnyak és a lábak csirke nem ölt minden, ami ahogy össze lehet kötni egy szál. De az én esetemben, a lába nem ragadt, valószínűleg azért, mert a nagy átmérőjű doboz. és a szárnyak teszek a metszést a bőrt a mell, és tegye a tippeket a szárnyait e bemetszések rögzíteni:
Most meg kell adni a csirke ázni legalább fél órát.
Hen meg kell tenni egy mély serpenyőben, öntsük a serpenyőbe 2 csésze víz, szükség van áramló, a sütés során a zsír a csirke nem ragad. Hen a CAN és a mély serpenyőben behelyeztük egy hideg kemencébe rács, ábra:
Fry a csirke van szüksége 40 perc alatt (attól függően, hogy a méret a csirke) 170 ° C hőmérsékleten anélkül, hogy az alsó és felső fűtőelemek és a konvekciós, ha nem állítható a lemezt, csak 170 ° C-on Ha a víz forr el, szükség van önteni. Öntsünk forró vízre van szükség, különben a bank felrobbanhat. Ha a tetején a csirke kezd világítani, meg kell tenni ezen a helyen egy fólia:
40 perc elteltével, szükséges, hogy növeljék a kemence hőmérséklet 250 ° C, hogy a csirke fordult zazharistoy pirított héja. Ha a tetején a csirke már pörkölt, akkor meg kell tiltani a felső fűtőelem. Mert zazharivaniya ropogós elég 15-20 percig. Minden a csirke, a kanna készen áll, el lehet távolítani.
