Hogyan lehet csökkenteni a sütőtököt
Tökéletesítheti kést, ha szükséges. Mivel a sütőtököt nagyon kemény és csúszós, nagyon fontos, hogy a munka egy éles késsel. Életlen késsel is csúszik, és sérülést okozhatnak. Használja a súlyos, nehéz kést szeletelés.
Vajdió - a téli zöldség, ismert édes mogyorós íze. Az íze emlékeztet édesburgonyákat finomabb szerkezetű. Ez a növényi hosszúkás alakja nem nehéz kezelni, akkor kell egy kis gyakorlás, és nem kell sok erőfeszítést.
Levágta a végét. Tedd a sütőtök egy nagy vágódeszkát. Egyik kezében a sütőtök a vastagabb vége a másik viszont, hogy csökkentsék mintegy 1,2 cm-re a vékonyabb végén, közvetlenül a szár. A vágott legyen tiszta és sima.
Vágjuk az alapja a tök. Egyik kezében a sütőtök egy szűk vége, a másik kezével, vágott mintegy 1,2 cm-re a másik végén.
Tisztítsuk meg a sütőtök. Most van itt az ideje, hogy tiszta a sütőtök héj. Használd a kést tisztítására zöldség vagy ha nem, akkor egy nagyon éles késsel. Tedd a sütőtök a szélesebb körű végén. Egyik kezében a sütőtök a tippet a másik kezével, tisztítsa meg egy késsel, hogy a függőleges csíkok. Azt is tartsa a sütőtök az egyik kezében, egy kést, hogy tisztítsa meg a zöldségeket, hogy végezzen egy vízszintes csík, kaparás a bőrt
Távolítsuk el a magokat és a szálak. Egy fém kanalat távolítsa el magvak és ragadós szálak mindkét felét sütőtök. A magokat lehet hagyni, és megsütjük.
Osszuk két részre. Tedd a két fél egy vágódeszkát vágott felükkel lefelé, és ossza ketté. Most akkor van 4 db sütőtök.
Vágjuk a tököt darabokra mentén longitudinális ék. Vastagság brusochkov függ a receptet. Alapvetően, ez lehet 1,2-2,5 cm.
Vágjuk hosszában ék keresztben. Akkor hagyjuk őket hosszában csíkokra, és átfogják, hogy kockákra. Ha szeretné menteni egy kis időt, aztán egy pár darab egy tök egymás tetejére és vágja ugyanabban az időben. Ha ezt a technikát, legyen óvatos, hogy a darab nem csúszik le, mert különben a kockákat kapunk egyenlőtlen formában. Ne felejtsük el, annál kevesebb lesz a darab, annál gyorsabban fognak főzni. Határozza meg, hogy milyen méretű legyen szeleteket a receptet.
Vágjuk a tököt ketté. Tedd a sütőtök a szélesebb végére. Helyezze be a kést a központja a felső és vágja a sütőtök felét. Készíts egy tiszta vágás. Néha nem könnyű vágni a sütőtök felét, így vastag és kemény. Ebben az esetben érintse meg a kés egy gumikalapáccsal, hogy segítsen csökkenteni a sütőtök húsa. Ha ez a módszer nem működik, akkor egy kés fogazott penge, és vágja félbe a tököt.
Készítsünk sült darab sütőtököt. Sütni őket, beletesszük a kockákra olívaolajjal, sóval és borssal. Süssük a szeleteket a sütőben 350 fok. Amikor ezeket a darabokat puhák és belül kívül ropogósak és barna - képes kibontani őket a sütőben. Adjunk hozzá sót fűszerek, mint a kömény, chili por vagy cayenne bors a csészébe fordult pikáns. Add édes tételek, mint a barna cukor, juharszirup vagy agávé nektár, hogy egy finom étel.
Készítsük el a levest a sütőtököt. Ez a leves egy selymes, krémes textúrájú, és alkalmas melegen tartani egy téli este. Hogy előkészítse a levest, hogy a következő lépéseket: sütni darab tök a sütőben puhára. Ugyanakkor, megpirítjuk a kockára vágott hagymát és néhány fej zúzott fokhagymát olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a sütőtököt és egy negyed csirke vagy zöldség leves. Hagyjuk a folyadékot forrni, majd csökkenti a hőmérsékletet a gőz 20 percig. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd habverővel a mixer. Tálaljuk krém és fekete bors.
Ha azt szeretnénk, hogy kihagyja a folyamat megtisztítja a sütőtök, akkor sütni a sütőtök egész, majd vágjuk. Pierce a teljes felületen a villa sütőtök, tegyük egy tepsibe és süssük 170 Celsius fok. Süssük squash egy órát, amíg meg nem lágyított. Vegye ki a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk darabokra.
124116 124117 124118 124119 124120 124121 124122 124123 124124 124125 124126
-
Ne kezdd, hogy csökkentsék a sütőtök, amíg nem biztos, hogy álláspontja teljesen stabil. Ha a tök fog mozogni a vágás alatt, akkor vágott magát egy éles késsel.