Hajdina kalóriatartalmú, haszon és kár, receptek
Az emberiség ismeri hajdina közel 6000 éve először vele „tanult” Himalayans, majd elterjedt az egész keleti és nyugati országokban. Milyen érdekes, hogy a hajdina hívják az egyes országokban a maga módján: mi ez, „hajdina” a Nyugat és a Kelet - a „fekete búza” és Indiában stílusú barna rizs. By the way, Olaszországban eladta egy gyógyszertár volt, és a továbbiakban „terápiás far”.
De ez valójában? Mit hoz hajdina emberi test - kár vagy haszon? Kínálunk tisztázni ezt a kérdést.
Kalória és tápértéke gabonafélék
Hajdina igen gazdag vitaminokban, nyomelemekben és ásványi anyagokban, ahogy kukoricadara és a gyökereket és szár. Ha beszélünk ezen gabonák, a vitamin és ásványi anyag sokféleség szembetűnő:
- van arginin és lizin - egy aminosav az organizmus számára esszenciális;
- elegendő mennyiségben ahhoz, hogy pótolja a mérleg, vannak nyomelemek. bór, jód, kobalt, vas, réz, cink, a foszfor, a kalcium;
- is tartalmaz növényi savak - oxálsav, almasav, citromsav;
- hajdina rendelkezik a C-vitamin és E-vitamin, PP és B;
- A far joggal nevezik a bajnok a vas- összetételét. Ez az összetevő a hemoglobin a vérben normalizálódik;
- fenntartani a normális vérnyomás állapot hajdina a kálium;
- magnézium. hogy áll a gabona, megmenti az embereket a depresszió, mert kiküszöböli az extra kilogramm;
- rutin. amely jelen van a hajdina, jelentősen csökkenti a törékeny vérerek, és felelős a hang kvartsetin.
Amikor kalória gabonafélék, szükséges figyelembe venni azt a tényt is hőkezelésnek vetik alá, vagy sem.
Például, forrásban lévő vízben gőzölt jelen hajdina 299 kalóriát (100 gramm) főtt - 103 kalóriát. De bab 330 kalóriát tartalmaz.
Milyen hasznos tulajdonságai vannak fürjtojással. Kalória és tápértéke a termék, recepteket.
Az előnyök a hajdina
Ha összehasonlítjuk ezt a többi gabonaféle, arra lehet következtetni, hogy nem különösen gazdag szénhidrátok. De a varázsa abban rejlik, hogy ez elég hosszú ideje megemészteni a gyomorban, ami azt jelenti, hogy hosszú ideig nem akar enni. Hajdina tömege hasznos tulajdonságai a szervezet megpróbálja kiosztani a legfontosabbak:
- Először is, azt akarjuk mondani, hogy ismét a hajdina - a fő diétás termék. Mindez annak köszönhető, hogy tulajdonságai vannak, amelyek segítenek, hogy táplálja a gyomorban, és a szervezetnek megszabadulni a felesleges vizet. Ezért az emberek fogyni gyorsan egy hajdina diéta.
- Az előnyök a hajdina is abban a tényben rejlik, hogy képes csökkenteni a vér koleszterinszintjét. ami azt jelenti, hogy a máj tisztításához legjobb a különböző méreganyagok. Ezen felül, a munka a bél javul.
- A népi gyógyászatban gyakran használják az infúzió hajdina szemek érdekében, hogy gyógyítsa a sugárbetegség, skarlát, kanyaró.
- Szintén ez a kukoricadara segít erősíteni erek, légzőszervi megbetegedések kezelésére.
- Ha azt tapasztalja, gyomorégés. nem szükséges, hogy azonnal szed - hogy csak néhány szemes hajdina és rágni őket néhány percig. Akkor nem veszi észre, milyen kellemetlen tünetek elmúlnak.
- Nem kevésbé hasznos hajdina és megszabadulni kelések, pattanások és gennyes. Gabonafélék rendszeres fogyasztása javítja a bőr.
- Az orvosok javasoljuk, hogy enni hajdina, akik vérszegénység. Azt is őrölni liszt gabona és rendszeresen étkezés előtt, enni egy pár kanál, mossuk le meleg tejjel.
- Hajdina sikeresen küzd aranyér, és nem képez megalvad.
- Gyakori fogyasztása hajdina lehet megszabadulni az álmatlanság. de jobb - aludni egy párnát töltött hajdina szemek. Ezután az alvás lesz nyugodt, erős és tartós.
- Lehet, hogy meglepett, de kiderül, táplálja a testet életenergia útján hajdina. Szükséges, hogy a lényeg az aktív egy kernel hajdina és zárjuk le a patch vagy valami kötni.
- Ha rendszeresen enni hajdina, akkor megszabadulni az atherosclerosis.
- Beírja a diétás ételeket készült hajdina, akkor jelentősen erősíti az csontrendszer, a fogak nem morzsolódik haj - összeomlani.
- Nagyon jó hajdina segít megszabadulni a fáradtság és a duzzanatot. ez különösen hasznos, hogy enni a terhesség alatt.
- És nem is olyan régen, a tudósok jött egy meglepő következtetést: kiderült, a rendszeres fogyasztása hajdina (bármilyen formában, még ha főtt, bár nyers), pozitív hatással van a potenciát a férfiak.
- Mivel a tartalom összetételét a triptofán, hajdina megakadályozhatja a kialakulását emésztőrendszer rákok.
- Érdemes enni hajdina, akik beteg cukorbeteg. Ez szív- és érrendszeri betegségek.
Érdekes tény: az orvosok már régóta észrevette, hogy az emberek a diéta, amely gyakran jelen hajdina, élvezze a jobb egészség, nyugodt vérmérsékletű és sima, szép arcbőr.
Ellenjavallatok és kárt hajdina
- Azonnal azt akarom mondani, hogy az ismerős gyermekkori hajdina kása tej rendkívül káros az emberi szervezetre. A lényeg az, hogy a hajdina egy komplex szénhidrát, valamint arról, hogy a testünk elkölti egy csomó energiát. És annak érdekében, hogy megemészteni a tej, egyáltalán szükség van más enzimek. És ha egy ilyen „rész” kerül az emésztőrendszer, kezd erjedés, elgázosítás lehet kezdeni az emberben, vagy székrekedés.
- Hajdina is káros azoknak, akik allergiásak rá. Van egy ilyen reakció annak a ténynek köszönhető, hogy az összetétele ennek gabona fehérje van jelen, és nagy mennyiségben. És nem feltétlenül a szervezet képes megbirkózni annak feldolgozását.
- Az egyéni intolerancia a termék. Ez könnyű meghatározni, ha úgy küszöbölik ki, intenzív viszketés miután hajdina megjelent kiütés, duzzadt ajkak, az azt jelenti, hogy nem szabad megenni gabona.
Tökmag a férfiak egészsége: hogyan kell használni a prosztata?
hasznos receptek
Receptek használó hajdina, nagyon sok: Ezt alkalmazzák a zabkása, főzzük levesek, ez hozzáadódik a pogácsákat, főzni a különböző diétás italok. Szeretnénk kiemelni néhány recept, amelyek véleményünk szerint hasznos lehet az olvasóknak.
Ha hasnyálmirigy-gyulladása van, vagy extra súlyt, akkor „finom”, hogy megszabaduljon a problémák, étkezési rendszeresen hajdina joghurt. Cook egyszerűen, az éjszaka öntsük joghurt (500 ml) pohár hajdina. Ezalatt az idő alatt megduzzad. Reggel zabkását enni felét, és a második - lefekvés előtt.
Megfelelő főzés finom hajdina kása
Ahhoz, hogy a hajdina nemcsak tápláló, hanem hasznos, meg kell tanulni, hogyan kell főzni, hogy megfelelő. Este a nettó gabona öntsünk forró vizet, szorosan zárja le a fedőt, és hagyjuk egész éjjel. Ezalatt az idő alatt, ez jól párolt. Ha úgy találja, hogy egy kicsit bugos rendetlenség, akkor Dowar át nagyon kis lángon, szó szerint 5-7 percig.