Ticket 42 - studopediya
Aminosavak - szerkezeti fehérjét egységek. aminosav-csoport osztályozási struktúra. Esszenciális és nem esszenciális aminosavakat. Az érték a szervezet számára az esszenciális aminosavak.
Közlekedési formák lipidek. A szerepe a lipoproteinek koleszterin-anyagcserében.
Az influenza gyermekeknél súlyos lehet hyperammoniaemia kíséretében hányás, eszméletvesztés, görcsök. Azt találtuk, hogy az influenza vírus zavarokat okozhat karbamoilfosfatsintetazy-1 szintézisét. Írása reakciót az enzim által katalizált normálisan. A koncentráció az egyes anyagokra a vérben növekedik ebben az állapotban?
1. osztályozása aminosavak
Az összes természetben előforduló aminosavat egy közös tulajdon - amfoter (a görög amphoteros -. Kétoldalú), azaz minden egyes aminosav tartalmaz legalább egy savas és egy bázikus csoportot. A teljes szerkezete a # 945; aminosavak lehet az alábbi képlettel ábrázolható:
Mint látható a általános képletű, az aminosavak különböznek egymástól a kémiai természete az R csoport, jelentése egy csoport atomok aminosav kapcsolódó molekula # 945; szénatom, és nem vesz részt a kialakulását a peptid kötést a fehérje szintézisben. szinte minden # 945; amino- és # 945; karboxilcsoport részt vesz a peptidkötések kialakításának a fehérje molekula, így elveszti sajátos szabad amino- sav-bázis tulajdonságaiban. Ezért, a sokféleségét jellemzői a szerkezetének és funkciójának fehérjemolekulák kapcsolódik a kémiai természetétől és a fizikai-kémiai tulajdonságai az aminosav gyökök. Ez köszönhető nekik, hogy a fehérjék felruházott számos egyedi funkciók, amelyek nem jellemzőek más biopolimerek, és a kémiai egyediségét.
Osztályozása aminosavak alapul kémiai szerkezete a gyökök. Megkülönböztetése aromás és alifás aminosavak, és az aminosavak kéntartalmú vagy hidroxilcsoport. Besorolás alapja a természetben előforduló aminosav felelős. Ha egy semleges csoport (például aminosavak tartalmaznak csak egy amino- és egy karboxilcsoport), ezek az úgynevezett semleges aminosavak. Ha az aminosav tartalmaz feleslegben amino- vagy karboxil-csoportokat, illetve, akkor az úgynevezett egy bázikus vagy savas aminosav.
Modern racionális osztályozását aminosavak alapul polaritása gyökök (R-csoportok), azaz hogy képesek-e reagálni a vízzel fiziológiás pH-értékek (közel a pH 7,0). Különböztesse 5 aminosav osztályok, amely a következő csoportok: 1) nem-poláris (hidrofób); 2) a poláris (hidrofil); 3) aromás vegyületek (főként apoláros); 4) negatív töltésű, és 5) a pozitív töltésű.
Jelenleg mintegy 28 aminosavat. Az emberben, amelyek közül sok a májban szintetizálódik. Azonban néhány közülük nem képes előállítani a szervezetben, így az emberek meg kell kérni őket az élelmiszer. Ezek az aminosavak az úgynevezett esszenciális és közé tartozik a hisztidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenil-alanin, treonin, triptofán és valin. Aminosavak, amelyek a májban szintetizálódik, felcserélhetők, és közé tartozik az alanin, arginin, aszparagin, aszparaginsav, citrullin, cisztein, a gamma-amino-vajsav, glutaminsav, glutamin, glicin, ornitin, prolin, szerin, taurin, tirozin.
A folyamat a fehérjeszintézis folyamatosan a szervezetben. Abban az esetben, ha legalább egy esszenciális aminosav hiányzik, a képződő fehérjék felfüggesztették. Ez ahhoz vezethet, hogy a különböző súlyos problémák - emésztési zavarok és a depresszió és a lassuló növekedés.
Az aminosav-hiány okozhat felszívódási zavar folyamatok gasztrointesztinális, fertőző betegségek, a trauma, a stressz, figyelembe bizonyos gyógyszerek, az öregedés és a kiegyensúlyozatlanság egyéb tápanyagok a szervezetben (akkor is, ha fogyaszt elég fehérjét).
Resynthesize enterális lipidek szállítják kilomikronok kompozíció limfoy.Lipidy vízben oldhatatlanok, így azok szállítása társítva fehérjékkel.
A lipoproteinek - komplexek a fehérjék és lipidek, a közlekedési forma a lipidet a vérben. Lipidek PL: trigliceridek, foszfolipidek, koleszterin. Fehérjék LP - LP apoproteinekből egyes osztályok.
Apoproteinek funkció - strukturális (LP), szállítás, szekréciós (szükséges a szekrécióhoz LP máj és bél sejtek), van szükség, hogy kölcsönhatásba lépnek az LP receptor aktiválja részt vevő enzimek az anyagcsere az LP, hogy vízben való oldhatósága lipidek, HDL apoprotein A1, hogy aktiválja az LCAT-ot.
A szerkezet a lipoprotein. A hidrofób mag (koleszteril-észterek, trigliceridek) körül kívül foszfolipidek, szabad koleszterin apoprotein.
alapján mobilitás elektromos mező: - XM még csak a kezdet - áttérni más területeken globulin: ß-LP, pre- ß-LP, # 945; -LP.
legnagyobb hidratált sűrűségű (ultracentrifugálással módszer) Lp osztva az MDC, VLDL, IppP, LDL, HDL.
A biológiai szerepe az EP. Az endogén TG szállított, a perifériás sejtekben, hogy energiát igényeinek és endogén koleszterin - bioszintézisére membránok.
Az összetételét és tulajdonságait a lipoproteinek.
Kilomikronok szállítják exogén trigliceridek, koleszterin, foszfolipidek étrendi zsírok a bélből a szövetekben a nyirokrendszeren keresztül. Az éretlen enterocitákon szintetizált XM, hogy először esik a nyirok. majd a véráramba. A fő apoprotein XM - B-48-fehérje szintetizálódik sejtekben a bélnyálkahártya, szükséges, hogy kialakítsuk a szerkezetet XM. Az éretlen vér XM kapnak más HDL apoproteinek - a C és E és alakulnak érett XM. Az első test, amelyen keresztül kell haladnia XM könnyű. Felvételkor XM a bélből a vérbe kerülnek aktivált hízósejtek kitermeléssel heparin és aktiválják a lipoprotein lipázt.
Adszorpciós lipémiára - növelje a lipidek mennyisége a vérben, ami akkor jelentkezik, étkezés után.
A lipoprotein lipáz (megvilágító faktor) hidrolizál TAG VLDL és XM van a kapilláris endotélium a különböző szervek, aktivált heparin és emelkedik a vér TAG. TAG kilomikronok oszlanak a felszínén és belsejében a hepatocita, a felszínen endoteliális kapillárisok zsírszövet.
VLDL és a HDL - szekretálódnak a vérbe a májban, ahol ezek szintézisét végzik. LDL képződnek a véráramban a hidrolízisével VLDL triglicerid VLDL lipoprotein része.
LDL sorsát. A sejtek plazmamembránján van receptorok LDL. LDL behatolnak a sejtekbe, ahol a hatása alatt lizoszomális hidrolázok esnek alkotó komponensek, szabad koleszterin benne van a plazmamembrán vagy a formában észterezett lerakódik a citoplazmában. Lehetséges nem specifikus endocitózis LDL.
Elviselni a HDL-koleszterin a májba. A máj oxidálja koleszterin epesavakká és távolítják el a bélben. Koleszterin oxidációját a májban monooxygenase rendszert. 7a-hidroxiláz koleszterin - korlátozó enzim. HDL-koleszterin alkalmas arra, sejtmembránhoz.
Az átalakítás a szabad koleszterin észterezett: lecitin + koleszterin → lizolecitin + koleszterin-észter. koleszterin-észter képződik a felületen a HDL-koleszterin és a HDL át a sejtmagba.
Csökkent HDL koleszterin plazmát csökkenésével jár együtt az LCAT, a számát a HDL-részecskék, a lecitin, az apolipoprotein A1.
A felezési idő. XM - kevesebb, mint egy óra, VLDL - 2-4 órán át, az LDL - 2-4 nap HDL - 5 nap. LDL és HDL endocitózis által elnyelt májsejtek, bél-, zsírszövetben, a vese, a mellékvese és a megsemmisült a lizoszómákban.
Nem-észterezett zsírsav (NEFA). A zsírsavak a vérplazmában vannak formájában észterezett: álló foszfolipidek, koleszterin-észterek, mono-, di-, trigliceridekben. A szabad zsírsav formában szállítják a plazmában a zsírszövetben és a májban a vázizomzatban, amely esetben azokat albuminhoz kötődik.
NEFA adja a vérplazma eredményeként lipolízis TG lipázzal katalizált hidrolízise a zsírszövetben képződnek hatására a lipoprotein lipáz vérplazmában a trigliceridek során átmenet a szövetbe, zsírsavak lánchosszúságú kevesebb mint 1 ° szénatomot szívódik fel nem észterezett formában a portális keringési rendszer és a táplált máj (fontos a gyermekek számára, mert a tej gazdag zsírsavak rövid szénláncú).
Triacil - transzport formája, hogy a telített zsírsavak. A foszfolipidek és a koleszterin - közlekedési forma, többszörösen telítetlen zsírsavakat.
NEFA Funkció - ad 50% -os energia éhezés során, az energetikai anyagot a szívizom, izom, vese, máj, telített zsírsav működnek energia és telítetlen - funkció műanyag.
Válasz. A beteg vérét növeli Ammónia, glutamin, ammóniumion, NH4 +.