Receptek házi sütiket gombát sütformát gáz
Néhány évtizeddel ezelőtt, sok háziasszonyok a konyhában különleges formák sütés cookie-kat. A cookie-k gomba készült különleges formák, volt a kedvenc csemege a szovjet gyermekek és felnőttek. Egy érdekes kilátás, omlós tészta és finom krémmel belül - ezeket a sütiket gomba, főzzük formájában házi sütiket gáz volt egy pillanat alatt. Sütjük speciális vastag falú formákat. Voltunk sütőedénybe, és komplett termékek, és üreges. Termékek előállíthatók hagyományos gáztűzhely, olyan formában kellett kapcsolni az egyik vagy a másik oldalon viszont. Ahhoz, pékáru könnyen rázza ki, felülete gondosan kellett kenni napraforgóolaj szagtalan.
Gombák a máz
Annak ellenére, hogy a vényköteles és sok éven át, ez nem elavult, hódító minden új generációs édesszájú.
összetevők
- 1 csésze cukor;
- 0,5 csomag olaj;
- 0,5 csésze tejföl;
- 1,5-2 csésze liszt;
- egy tojás;
- csipet só;
- 20 gramm vaníliás cukor.
- 0,5 csésze porcukor;
- egy fehérje;
- Zöld kókuszdió;
- 5 csésze tejföl;
- 3 evőkanál cukrot;
- 2 evőkanál vaj;
- 2 evőkanál kakaó kanál.
előállítási eljárás
A cukrászati termékek formájában gáz kész:
- Az előre megolvasztott és lehűtött vajat, adjuk hozzá a tojást, öntsük hozzá a cukrot és a lisztet szódabikarbónát és a vaníliás cukrot.
- Minden gondosan keverjük össze.
- Üres formában tesszük a gáz és a jól fűtött mindkét oldalon. Grease növényi olajat anélkül a szaga a belsejében, öntsük a tésztát. Zárja le és fel közepes lángon. Körülbelül egy perc múlva térjünk át a másik oldalra, ezt 5-6 alkalommal. Nyissa meg az űrlapot, és ellenőrizze, hogy a sütemény megsült.
- Shakes kész gombát egy tál feküdt egy másik tétel tésztát.
- Hogy előkészítse a csokoládé porcukrot és a kakaóport alaposan meg kell dörzsölni, amíg az összes csomók. Keverjük össze tejföllel és forraljuk alacsony hő, állandó keverés közben. A főtt cukormáz hozzá vajat és addig forraljuk, amíg az olaj feloldódott. Használja a jegesedés kell a hő formájában.
- Készítsünk jegesedés, habverővel a fehérje porcukorral.
- A meleg csokoládé máz mártott gombafejek, elterjedt egy edénybe, és hagyjuk állni, hogy töltsön máz. A hűtőben meg fog történni gyorsabb.
- Láb gomba mártott jegesedés és megszórjuk zöld kókuszdió.
Kekszek
Mielőtt sütni a cookie-kat az alakja a gáz, vegye fel a recepteket üreges keksz. Készítsünk töltött gombafejek - a krém „Charlotte” vagy lekvárral.
összetevők
Az omlós tészta lesz szüksége:
- két tojás;
- 2,5-3 csésze liszt;
- 200 gramm margarin;
- 100 gramm cukrot;
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna;
- 1 teáskanál ecet;
- egy csomag vanília.
- 1 csésze cukor;
- 3/4 csésze tej;
- 250 g vaj;
- egy tojás;
- csomag vaníliás cukor.
előállítási eljárás
Főzés gombát, a következő módon:
- Olvad a margarin, hűvös.
- Habverő tojást a cukorral, a szóda kialudtak ecetet. Keverjük össze az összes termék, gyúrjuk alaposan, amíg homogén lesz.
- Felmelegíti képeznek mindkét oldalon, és ez keni a belsejében a növényi olaj. Mélyülő töltse teszt 1/3 térfogat. távolítsa el a felesleges tésztát.
- Süssük periodikusan megfordítva az alakzatot. Tuskó nagyon vékony, sült gyorsan, fontos, hogy ne vigyük túlzásba az alak a tüzet.
- Olaj áztassa a beltéri környezetben, így meglágyult.
- Egy serpenyőben keverjük össze a tejet és a tojást, adjuk hozzá a cukrot. Tedd egy vízfürdőbe, és tartsuk az alacsony hő, folyamatos keverés közben, amíg a szirup besűrűsödik. Kéne egy folyékony állagúak palacsinta tésztát. Vegyük le a tűzről, és fedjük le a fedelet. Hagyjuk kihűlni.
- Az olajat összekeverjük vanília és fokozatosan öntsük a szirupot, megállás nélkül verést. Ready krémet kell hűteni 15-től 20 percig, úgy, hogy egyre sűrűbb.
- Kapunk kész keksz, töltött krémmel vagy lekvárral.
kedvenc receptjét
Hagyja, majd birkózni a készítmény további változatának cookie gombát. A keményítő hozzáadása a tésztához Süteménykészités különösen szellős, omlós és ropogós.
összetevők
- 2,5-3 csésze liszt;
- 1 tojás;
- 2/3 csomag vaj;
- 1,5-2 csésze cukor;
- 0,5 csésze tejföl;
- 3/4 csésze vizet;
- egy zacskó sütőpor;
- 0,5 Keményítő üveg;
- kókusz zöld;
- 1 evőkanál kakaó.
előállítási eljárás
Elkezdjük készíteni gomba:
- Az olaj szükséges előre olvadni. A serpenyőbe, keverjük össze a vajat, a tejfölt, a tojást és a cukor felével.
- Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt. Alaposan gyúrjuk mindent, fedjük le fóliával, és tegyük a hideg fél órát.
- Az előmelegített és kikent formában feküdt ki darab dió nagyságú tésztát. Süssük fordult az egyik oldalról a másikra bármikor. Sütésekor elpirult, vegyük le a tűzről. Cookies és hasítékok rakják formájában egy további részét a teszt.
- A maradék cukrot és 2 evőkanál vízzel főzzük a szirupot, hűvös. A szirup tegye a gomba szárát és mártsa bele a kókusz pehely.
- A visszamaradó szirupot elegyíthető kakaó, gyúrjuk jól. A szirupot dip kalap gomba, világosabb szín lehet, hogy kétszer.
Így tudtuk meg a recept - alakú sütiket a gáz. A cookie-k gomba, annak ellenére, hogy a hosszú élettartam, nagyon hosszú ideig örömet ízlése édes szerelmeseinek.