Mely élelmiszerekben található réz és hogyan befolyásolja a szervezet

A szerepe a réz az emberi szervezetben

Réz értéke az emberi test túlbecsült, ez nem befolyásolja jelentősen az anyagcsere (azaz - metabolizmus). Ez - az összes kémiai reakciók az emberi szervezetben, és biztosítja, hogy képesek vagyunk nemcsak létezik, hanem, hogy az aktív, egészséges, gondolom, és új készségeket kell elsajátítaniuk. Ha az áramellátás egyensúlyban, változatos, a termék jön be a szervezetben, az a személy kap, és a réz között az összes többi elem. Elég ez a nyomelem segít:

• Gyorsabb megbirkózni megfázás
• Az erős erek és növelik a rugalmasságot;
• Ez javítja a vér. Emberek, akik fogyasztanak élelmiszerek gazdag réz-, még több vér sejtek a vérben - kiegyensúlyozottabb, összehasonlítva az, aki elveszíti az ásványi;
• Segíti a fejlesztés a női hormonok és hormon az öröm - endorfinok;
• Aktívan részt vesz a munka a pajzsmirigy, megvédve azt a negatív hatások kívülről.

Rézben gazdag élelmiszerek

Annak érdekében, hogy ki a napi szükséglet e ásványi anyag a szervezetben milyen ételeket kell tudni azokban különböző mennyiségű réz:

Máj. Az első helyen van a csukamájolaj, akkor - és kecske máj, majd - marha, és az utolsó helyen - sertés;

Olajos növények és állati zsír. Különösen értékesek az olyan olajok: szezámmag, és dió;

Dió, különösen a dió, mogyoró, földimogyoró;

Kashi szinte minden gabonaféle (lásd a táblázatot mikroelem tartalma.);

Zöldségek, különösen a sárgarépát. hajtások mindenféle, céklát. burgonya, uborka, retek. És azt is, - a leveles zöldségek, beleértve a petrezselyem, saláta;

Szárított gyümölcsök is be kell vonni a menü, mint a forrás a réz.

használható funkciók

Előnyei és hátrányai azt eredményezheti, hogy a réz, az emberi egészséget, külön figyelmet érdemelnek. Akkor nem megy olyan termékek esetében, „egy ülés” az Ön számára a napi adag a mikrotápanyag. Ne feledkezzünk meg az egyensúlyt és a sokszínűség az ellátás. Ez Mono étrend vezet hiány néhány nyomelem és egyéb túlkínálat. Mindkét helyzetben nem jó nem hozza a testet.

Ne feledkezzünk meg a kölcsönhatás élelmiszertermék.

Ha az étrend sok cink és / vagy vas, réz emésztjük sokkal rosszabb, és nem lesz hiány belőle.

Erős fekete tea lassítja a réz felszívódását, így amikor a hiány a legjobb, hogy teljesen felhagy a használatát.

napi karbantartási

Ennek szükségességét nyoma meglehetősen eltérő a különböző emberek:

• Felnőtt „átlagos” személy kell, hogy 5 mg, legalább 2,5 mg;
• Terhes alsó határ beállított értéke nagyobb, - 3,5 mg, és a felső - ugyanazon a szinten;
• Réz szoptató nők kell még egy kicsit több, mint a terhes nők;
• Csecsemők, korától függően - kiindulva 0,5 mg (anyatej), hogy 1 g korai és fokozatosan növekvő - a felnőtt normális.

Hogyan lehet azonosítani rézhiányra?

Tünetek jelezve hiány réz a szervezetben a következők:

• A gyorsulás az öregedés. Ez lehet egy hirtelen és gyors elöregedése még mindig elég fiatal korban;
• késleltetett növekedés gyermekeknél;
• anémia és más vér rendellenességek;
• rendellenességek a lipid anyagcsere;
• számos probléma társult a pajzsmirigy;
• gyakori megfázás, csökkent immunitás.

Ételek gazdag réz, segítjük a szervezet oxigénnel. Ami fontos, hogy az emberek, akik fogyni szeretnének. Az oxigén gyorsítja az anyagcserét, és az extra súly könnyen eltávolíthatók.

A következmények felesleges réz

Felesleges réz keresztül nyilvánul tünetek:

• láz;
• állandó szomjúságot nem kapcsolódnak a só használatát, fűszeres ételek;
• fém íze;
• gyakori fejfájás;
• súlyosbodása diabetes mellitus;
• remegés, és beszédzavarok.

De az ilyen tünetek előfordulnak más betegségek, így a látogatás az orvos nem fáj.

Túlkínálat réz a szervezetben okozhat alkohollal való visszaélés. Így - vigyázni kell a libations!

Felhalmozódása a réz a májban és az agyban vezet Wilson-kór (hepatolenticularis degeneráció).

Hogyan telíti a test réz?

A fentiek alapján, hogy a szervezet elegendő mennyiségű réz lehet ilyen módszereket:

Az élelmiszer - evés elég élelmiszer, amely a nyomelem, amely - a fent említett termékeket;

Rendszeresen, tanfolyamok, a vitaminok microaddings, beleértve - réz;

A réz díszítéssel. Így, mikroszkopikus részecskék az elem, hogy a bőrön és az is felszívódik a szervezetben.

Van egy „népszerű” módszer. Meg kell, hogy a réz drót. Nem szabad borított lakk (például gyakran előfordul, amikor a réz használata elektromos készülékek). Szélsőséges esetben, a vezeték lehet singe égő tűz, majd mossa le. Pierce át az almát, hagyjuk egy éjszakán át. Reggel távolítsa el a vezetéket, enni egy almát. Így az egyik lehet újratölteni a réz a szervezetben. Ezt a módszert leggyakrabban használt azonosítási problémák a pajzsmirigy. És azt is, - sápadt bőr és erőtlenség (könnyű azt feltételezni, - vérszegénység).