Hogyan válasszuk ki a minőségi zöldek
Petrezselyem és a kapor jobb vásárolni „ömlesztve”. Csomagolt kötegeket gyakran gazdag szín és hosszú szár, annak a jele, a tartalom a zöld a nitrátok.
Ha vásárol zöldhagyma kell figyelni, hogy a rugalmasság tollak és sűrűsége a gyökér a növény.
Saláta legyen közepes sűrűségű. Túl laza levél lehet érlelt, és túl sűrű - túlérett.
Fontos, hogy mossa a zöldek is. egyrészről az szükséges, hogy tartsa egy fél órás enyhén sós vízben, majd öblítsük le hideg folyó víz alatt.
Gyógynövények, leggyakrabban, az emberek vásárolni a boltokban, bevásárlóközpontokban, zöldség standokon, kivéve nyáron, amikor is termeszthető a kertben a ház, akkor is vásárolni a piacon.
Amikor kiválasztja zöldek az első helyen kell fordítani a színét. Meg kell zöld, nincs sárgulás, fekete pontok, a leveleket és gallyakból a zöldek ne legyen lassú és száraz.
Mégis, azt válassza ki a zöld, én szippantás is. Szag megfelelő legyen a friss fűszernövények, szagtalan rothadás.
Ha a zöldek még csak most kezdenek megsárgul, az azt jelenti, hogy azt tartották több mint egy nap. Sajnos, az összeg a vitaminok benne arányosan csökken eltartható. Ezért, ha lehet, jobb kiválasztani a tökéletes zöld és fűszernövények. Vitaminok hiánya a növények szenvedett vízhiány. Ha kissé száraz és kifelé néz szalonképes, és a tápanyagok bennük legalább.
Murochka csíkos [85.4K]
több mint egy évvel ezelőtt
Greens kell egy szép zöld színű, anélkül, sárgasággal, minden esetben, nem fásult vagy szárítva is kiváló zöldek kell az illatát legyen friss.
