Goose Karácsonyi receptek

Az ünnepség a New Year különböző emberek beruházni speciális jelentését, amely tükrözi a gasztronómiai hagyományokat. A szlávok liba karácsonyi receptek része a hagyományos konyha. Ha az újévi asztalra van sült liba, ne habozzon, - ő lesz a király a nyaralás asztalra!

Goose Karácsonyi receptek

Néhány só, bors, és a tetemet gusyatnitsy Levél előmelegített sütőben. Baromfi vajban sült (50 g.). Rátérve, locsolás saját levét.
Amikor a liba lett rózsás, felöntjük 2 pohár bort. Pároljuk, fedett. Madár vágott, és öntsük a mártást.

Addig forraljuk, amíg a fele köles (250 g). Adjuk hozzá a vajat (50 gr.). Dörzsölje madár fűszereket és a sót. Millet belső kitöltésére és varrt. Főzzük, fedett a sütőben.

Mintegy 800 gr. savanyú káposzta és szeletelt vöröshagymát vajban kialudtak. Goose szövetváz dörzsölje só kömény. Farshiruem liba káposztát és főzzük a sütőben, öntés saját levét.

Szalonna (100 gr.) Vágjuk kockákra. Roll zsír a keveréket zúzott fűszer: babérlevél, kömény, fokhagyma - 4 szegfűszeg, bazsalikom, szerecsendió - 1 c. Sós szalonna hasított disznózsír. Hozzáadás a liba vágott hagymát (4 db.), Sárgarépa (3 db.), Petrezselyem (1/2 gyökér), paprika húsleves (0,5 liter), vodka (1/4 verem.). Süssük a sütőben.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő