Tea gyógynövények - Fair Masters - kézzel készített, kézzel készített
Tea gyógynövények - ezek a gyógynövények, amelyek kellemes az íze a sörfőzés során. A növény használható leveleket, ágakat, rügyeket, virágokat, és néhány faj - a gyökerek.
Egyes növények felfedi ízük csak akkor, ha erjesztett levelek, és a szárított vagy nyers formában, ezek sápadt és füves íz, a levelek, a szamóca és eper.
Ezek a növények, mint a füzike, lehet fermentált, szárított és lehet főzött felső levelek és virágok. Amikor erjesztett íz változik gazdagabb. Erjesztett füzike egyik leghasznosabb tea ízét italokat. Összehasonlítás neki szín erőssége és világos íz lehet tealevél vagy kérge tölgy éger kúp, de ez a szaponin nem iszik, mint a tea, valamint a gyógyszert.
Nagyon világos íz és illat van meadowsweet.
Meadowsweet jó kiegészítéseként más gyógynövényekkel, így az aroma mézes tea beállítást.
cseresznye levelek jó külön tea és adalékokkal. Van egy édes, enyhén savanykás ízét. De ha ezeket használják hozzáadása nélkül más gyógynövények, van egy kis árnyalat növényi íz, hogy nem mindenki szereti. Ezért cseresznye levelek (és cseresznye) is kombinálható más gyógynövények.
Ribizli, menta, citromfű, zsálya, málna, kamilla - ez királynője gyógytea ízlés, vitaminok, előnyök, aroma. Ezek a gyógynövények lehet inni friss, szárított és fermentált.
Vadon élő növények a fő tea áfonya, hanga, vörösáfonya. A feketeáfonya és a hanga kap egy nagy, kedves, sladkovytye, illatos teák. Vörösáfonya tea infúzió ad savanyú. A vegyész áfonya általában édes-keserű, talán azért, mert összegyűjtjük együtt Bearberry.
Ha azt szeretnénk, hogy főzni a legfinomabb gyógytea hasznos, meg kell gyűjteni a saját kezét. Vagy vesz (ajándék elfogadása) származó jó emberek, akik kezelik gyógynövények gyengéden, szeretettel.
Amikor gyűjtése gyógynövények fontos, hogy nem fáj a füvet, beszél hozzá, kérve, hogy megosszák egy kicsit a levelek, és soha nem zavarja meg teljesen. Ha megy, hogy összegyűjti füvet a kertjében, és a helyszínen, vagy az erdőben, akkor is kell, hogy üdvözöljük a szellemek a hely és kérjen engedélyt gyűjteni. Mivel az erdők és mezők parfüm és gyógynövények, mint egy simogatás. Füvek és fák is vasalt, ének dalaikat és imák. És így a lélek válik öröm ebben a közösségben, és a növények viszonozni. Nos, ha ott van a hely, ahol a növények és parfümök, védik, tisztában vannak a kollektor a gyógynövények és izgatott a hazatérését.
✔Spisok tea gyógynövények (levelek, virágok):
1. Ivan tea (fűz).
2. Meadowsweet (koloncos bajmóca).
3. ribizli.
4. Málna.
5. Áfonya.
6. Cranberry.
7. Mint.
8. Melissa.
9. Catnip.
10. árvacsalán.
11. Linden.
12. Cherry (cseresznye).
13. Strawberry (eper).
14. Oak.
15. Maple.
16. Blackberry.
17. Brier.
18. Sage.
19. orbáncfű.
20. csalán.
21. kakukkfű.
22. Kamilla.
23. Clover.
24. Badan.
25. Citromfű.
26. Jasmine.
27. Az izsóp.
28. Az oregánó.
29. Lavender.
30. Körte.
31. Heather.
32. zmeegolovnika.
33. édeskömény.
34. Tárkonyos.
HOGYAN gyógytea
Szárítás. Erjedés. bágyadtság
A természet gazdag növények levelein, amely teljes mértékben helyettesíti a természetes tea: fekete ribizli, málna, szamóca, alma, szeder, áfonya, cseresznye, meggy, áfonya, lime színben.
Ha tesz egy pohár csipet oxalis - ízlés szerint ez nem így citrom! A oregánó, orbáncfű, fiatal friss leveleiből Bergenia és meadowsweet - így a tea ízét, erőt, jó ízű - csak a tudás, hogy előkészítsék az esetben.
Gyakrabban, mint teát főzött fiatal levelek a fekete ribizli, áfonya, fekete áfonya, málna. Gyakran előfordul, hogy a tealeveleket adunk oregano levelek, orbáncfű, csipkebogyó, meggy, réti, alma, körte, kakukkfű hajtásokat. És akkor tegye a tealeveleket a mályva, palástfű, útifű, cickafark, levendula, tárnics, ne hanyagolja el, még a levelek a szil, nyír, fűz.
DRY
A legegyszerűbb módja annak, hogy a betakarítás levelek későbbi használatra. Megőrizni a színét és ízét a tea, a nyersanyagokat gyűjtött tiszta, száraz nap után a harmat összegyűjtése. A levelek nem keveredtek, szárítják az árnyékban (fedett, padlások vagy terasz), szétterítéssel papíron vagy kis kötegek felakasztották a falra.
Szárított levelek ellenőrizni, eltávolítják a károsodott, vágjuk tealeveleket, majd kiszáradhat kissé kemencében vagy sütőben. A lap így elsötétedik és hegesztő ad nagyon kellemes ízű italt egy szép színes (különösen kipreyny, málna, meggy, eper, fekete ribizli).
FERMENTÁCIÓS - bonyolultabb Eljárás a friss levelek kipreya, eper, eper, málna, meggy, alma, szeder, stb Az összegyűjtött levelek válnak puha és veszít nedvességet, rakja le 3-5 óra az árnyékban .. Withered levelek dörzsölte, csavart a kezében, vagy egy hullámkarton, amíg adnak juice és ragadóssá válik (ez azt jelzi, hogy a fali lemez, és a sejteket roncsoltuk levegő oxidációs folyamatok indulnak ott). Twisted levelek 7-9 óra fermentációs helyezzük egy doboz borított nedves ruhával felülről, ami után terjedt vékony rétegben egy tálcán, és szárítószekrényben szárítjuk.
Hegesztése levelek erjedés után elveszti füves illat és így egy finom, jól színű infúziót.
bágyadtság
A harmadik módszer a feldolgozás a levelek. Csakúgy, mint abban az esetben, fermentáció, a levelek elszáradt majd helyezzük nyersvas, a kerámia pot, és helyezzük egy hűvös sütőben 10-12 órán át. Miután sárgás lapot tekercs a tenyéren és a tálcákon szárítjuk. Tea, használatra kész.
Infuser vegye egyenlő mennyiségben szárított levelek, például alma, szamóca, eper, ribizli, alma és füzike, cseresznye és füzike és mtsai. Ezek kombinációi. Ízének fokozására az ital, akkor lehetséges, hogy adjunk friss fekete ribizli levél, menta, oregánó, cickafark, orbáncfű, somkóró, csíkokra vágva.
Ez egy ilyen érdekes információt a tea gyógynövények találhatók az interneten. Magamtól szeretnénk hozzátenni, hogy mi erjedő a fenti gyógynövények és a csalán plusz. Erjesztett csalán körülbelül valamint Ciprus. De minden alkalommal kiderül más az íze. Lehet, hogy valaki rendelkezik tapasztalattal erjedt csalán? Megosztani!?
Egy érdekes megfigyelés! Az erjesztett csalán nagyon édes! Ez lehet egy másik cukor helyettesítésére!