Saláta rizs és a rák
Saláták tenger gyümölcsei jobb lesz táplált és érdekesebb ízlés szerint, ha egy részét az összetevők között zöldségfélék és gabonafélék. Kínálunk, hogy készítsen egy saláta rizzsel és a rák, friss paradicsom és uborka. A kellemes kombinációja ezeket a termékeket és a vonzó színek biztosan vonzza a figyelmet még a sok közül snack az asztalra.
összetevők:
- 100 g garnéla,
- 50 gramm rizs,
- 1 uborka,
- 1 paradicsom,
- 2 zöldhagyma szár,
- 2 evőkanál sol. olaj,
- só,
- bors.
1. garnélarák felolvasztott hideg vízben. Forraljuk vizet, adjunk hozzá egy csipet sót. Csökkentse a garnélarák és főzzük 3-5 percig alacsony forraljuk. Ha ön használ főtt fagyasztott garnélarák, szükséges, hogy főzzük 10 percig. Készül a tenger gyümölcsei tiszta - először távolítsa el a fejét, majd a Shell és a farok.
2. ábra öblítést többször hideg vízben. Pour kukoricadara 100 ml vízzel (a főzéshez zabkása morzsolódó víz mindig kétszer gabonafélék). Főzzük át nagyon kis lángon, fedett, amíg készen áll. Hogy előkészítse a rizs a legjobb, ha egy serpenyőben vastag falak. Ez a far nem ragad, és kiderül omlós. Ahhoz, hogy a szemcsék nem tapadnak össze a vízben akkor adjunk hozzá egy evőkanál növényi olaj. A főzés során, keverjük a rizs ne legyen.
3. Uborka vékony csíkokra vágjuk.
4. Paradicsom felére csökken, majd az egész vékony polukruzhochkami.
5. Hagyma apróra vágjuk.
6. Minden mix, só, bors. Töltse fel olajjal.
Shrimp jobb főzni egy kis vizet, így csökkenti a veszteséget a tápanyagokat. Fej, farok és a kagylók nem kell eldobni - fel lehet használni, hogy készítsen ízletes és illatos húslevest.