mázatlan kerámia
Formájának kreativitás
A formáció az agyag részt szél, eső, a nap és a hőmérséklet változások viszont kőzetek apró por töltés erejét ez a cucc. Ezért termékek agyag hordoznak egyfajta élő természeti erők, valamint számos hasznos egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik.
Hasznos tulajdonságai különösen erős a kerámia a főzés során. Mivel a porózus szerkezete egy ilyen jól ételeket megtartja a nedvességet és simán elosztja a hőmérséklet, amely létrehozza az egyedülálló mikroklíma az edényben, így ahelyett, hogy a hagyományos emésztési termékeket bekövetkezik lankadtság, ahol a tápanyagok jobban megmarad. Food egy több lágy és finom, főtt mintha „pár”. Szintén egy lezárt pot túlnyomás van normalizálva porózus falán keresztül, és nem hagy a gőzzel az étel ízét, mint egy dupla kazán.
Érdemes megjegyezni, hogy ezek a tulajdonságok olyan kerámia, amely nem tartozik a máz. Máz bezárja a pórusokat, megfosztva a kerámiák összes annak előnyeit, mintha, ami egy üveg szarkofág. Miután a máz - ez üvegesre bevonat, amely nem porózus, és abban különbözik a szerkezet kerámiából, több, mint az üveg. Sőt, a modern máz - egy komplex kémiai elemek, gyakran tartalmaz a fém-oxidok, így például réz, ólom, cink, titán, kobalt, stb Sajnos, az ősi máz alapján fahamu most alig használt.
Természetesen a máz bevonat a könnyű tisztítás a modern életben, mint mázatlan kerámia igényel komolyabb ellátást, de ezek az erőfeszítések fizeti ki a finom íze a megszokott ételeket.
Hogyan törődik mázatlan kerámia edények.
Mivel valódi kerámia - porózus, amikor mosogatás, a mosogatószer lehet bejutni a pórusokat. Ezért az ilyen ételek is csak vízzel mostunk vagy természetes úton - mustár, például. Szerencsére, a durva felület szinte semmit, elégeti, így minden mosott könnyen, de ha a pot ételmaradék kiszáradt, akkor azt az első dunk.
Az első használat után az ételek, mosás után, szükség van is kalcinált, így a kemencében a maximális hőmérsékletet egy óra. Ez azért van, mert a főzés során a pórusok már megvan a szerves vegyület, amelyet a későbbiekben okozhat kellemetlen szag. Miután kiégetés minden fordulnak hamu, amely tartalmaz hasznos ásványi anyagokat.
Felhívjuk figyelmét, hogy a felület az első kalcinálás változhat a szín - ez normális. Ez a hatás elvén alapul dekoráció - „molocheniya” kerámia. Ha valahol, akkor láthatjuk, hogy kerámia „molochenaya”, ami azt jelenti, hogy áztatott tejjel, és utána égett hamuvá a sütőben. Tény, hogy „molochenie” előtt történik otthon, amikor az ételek használat után tegye be a sütőbe.
A jövőben kívánatos kalcináljuk az ételek időnként kellemetlen szagok elkerülése. Felhalmozódó pórusok Ash idővel „beállítás” a porózus szerkezet úgy, hogy nem lenne, mint egy membránszűrő, felszívja a nedvességet, szerves és hagyja a készülék belsejét.
Kulcsszavak
Paul, amit írsz igaz az alacsony hőmérsékletű égetés. Csinálok egy magas hőmérsékletű égetés, - kerámia szinterezve „vusmert” nincs ilyen „porozitás”, mégis „köszönhetően”, hogy ez az „oktatás”, miután elfogadta a sorrendben, azzal a feltétellel, hogy fedezze a dobó máz ptomu, hogy „illetékes” véleményére felvilágosult nők ügyfelek, egyébként előfordulhat.
valahogy csak különböző edények és elnyelik az íze a tea a porózus verda, ami aztán kihat az íze a tea. ez egy ismert jellemzője, én nem is fog érvelni
Miért gondolja, hogy van egy alacsony hőmérsékletű égetés? Még olvadt edények porózus, felszívja a nedvességet.
Ha felszívja a nedvességet még rasplavoennye fazekak, akkor dolgozik egy agyag tömege igen nagy frakció (0,02 mm - nincs grog, de közel van hozzá). nincs középút. Saját kerámia magába szívja a nedvességet nem tűnik nenastoyashaya.
a nem-porózus kerámiák - az üveg)
Paul, miért olyan szkeptikus reagált ezeket a szavakat? Anyukám nemrég vásárolt egy kancsó, öntötte a vizet. és ez folyt. Ezután megvizsgáltuk az üres kancsót, és látta, hogy belül nincs máz.
Tehát beszélek valamit, és azt mondják a cikk, hogy a kerámia nélkül máz - porózus, ezért a régi időkben kirúgták használata után - kiderült, mint a „molochenie”. Ezt követően, a pórusvíz nem telt. Csak a kerámia különböző sűrűségű, de porózus - mindig
Köszönöm. Érdekes volt és informatív.
Nyári hozta a nyaralás szép kerámia korsók, amforák és balzsam. Alapvetően egy ajándék.
Pár hagyott magának adta el a többit. Hat hónappal később, azt találták, hogy az alján egy szivárgás,
oozes balzsam. Abból, amit lehet?
Chips és nincs repedés. Öntetű konténer felső, alsó nélkül máz.
Igen, ez pontosan ugyanezen okból - az alacsony hőmérsékletű égetés. Gyártó kényelmes a fogyasztó csak akkor érvényes, együtt máz vagy molocheniem, majd kiégetés és más örömök tulajdonában.
Szerezd meg a legjobb választás a kiadványok és műhelyek Journal