House bor mazsola - házi trükkök
Szőlő (2 kg) extrudáljuk juice és öntöttük be egy tartályba fermentáció, ott csökken a cellulóz. Három nap elteltével a sok törzs, a maradványai a pépet felöntjük egy kevés vízzel, és szűrjük is. Készült oldatához 0,5 kg cukor, 4 liter víz, bor élesztő csomagokat. Cukor kell feloldani. Kapacitás tiszta erjedés.
Az erjedés Fontos, hogy ne igyon az oxigénnel dúsított. Ehhez, a tartály nyakára, ha kicsi, hozott semmilyen gumikesztyű, a termék rugalmasnak kell lennie, és megduzzad kilépéskor fermentációs gőzök. Szerint a kesztyű típusát könnyen azonosítani az ital elkészül. Ha a kesztyű nem duzzad tovább, akkor azt el kell távolítani, és az ital készen áll a használatra.
Van egy másik út, de ez több időt vesz igénybe. Meg kell, hogy egy kis csövet, és csatolja a tartály fedelét viasszal és a tesztet. A fedél kerül a nyak és a lyuk körül lezárja az összes viaszt vagy tésztát. A külső végét a cső csökken a tartályba színültig töltve vízzel. A cső jön ki gázokat. Ha a felhalmozási buborékok megszűnt, az ital kész.
A legfontosabb dolog a bor készítésére mazsola - a kedvező feltételek megteremtése a fermentáció során. A folyamat érése bor kell tartani egy kissé magasabb hőmérséklet szobahőmérséklet. A szoba vagy egy olyan helyet, ahol van egy tartály bor, legyen sötét.
Vyzrevshy ital többször leszűrjük és lezárt üvegtartályban (előnyösen palackok). A fermentáció után a bor mazsola kell érlelni néhány hónapig egy zárt tartályban. Palackok kerülnek tárolásra, hűvös helyen elsötétített kívánatos elhelyezni őket bizonyos távolságra egymástól kis szögben, körülbelül 30 ° C-on (vízszintes).
Bor mazsola sok hasznos, sőt gyógyító tulajdonságait. Tartalmaz nagy mennyiségű szerves savak és a vitaminok. Úgy véljük, hogy a bor a mazsolát és a bioenergia radioaktív tulajdonságai. Mérsékelt raspivanie bor javítja az egészséget és növeli az immunitást.