Csirkecomb rántva - főzés receptek
Tehát, ha azt szeretnénk, hogy készítsen egy eredeti étel, szüksége lesz a következő.
- 2 tojás;
- 700 gramm csirkecomb;
- só, bors;
- zsemlemorzsa;
- növényi olaj;
- lisztet.
- Először ázni csirkecomb vízben bors, só és a csirke aroma (opcionális). Hagyjuk őket a folyékony 2 órán át jól pácolt.
- Ezt követően húzza ki a combokat, és jól minden oldalról hengerelt lisztet.
- Aztán nedvesítsük tojás lezuhant.
- Körülöleli a zsemlemorzsa. Ebben az esetben a keksz, akkor csináld magad. Ehhez csak meg kell száraz, fehér kenyér, daráljuk le.
- Lábak olajban. De ne felejtsük el, hogy legyen egy csomó, így azok szinte elmerül a folyadék. Fry szükség, amíg aranybarna.
- Rántott csirkecomb azonnal hozott egy szalvétát. Emiatt az étel lesz kevesebb zsírt.
Mi kombinálni
Sült csirkecomb rántva - egy finom, ízletes és egészséges étel. Ez tökéletes az ünnepi asztalra, és a napi lakoma. Ezen túlmenően, ezek a csirke lábait tökéletesen együtt burgonya, gabona és saláta.
Szintén ez a recept lehet készíteni nemcsak csirkecomb, hanem halak. Azonban erre a célra alkalmas, csak sovány.
Megjegyezzük továbbá, hogy sok háziasszonyok annak érdekében, hogy egy különleges ízét csirkecomb adunk a csészébe reszelt sajtot (zavarja zsemlemorzsával), kapor (hozzá, amikor az étel már elő van készítve), stb
Ha azt szeretnénk, hogy étel kevésbé volt feltűnő, próbálja meg sütjük a sütőben. Erre a célra, egy kis mennyiségű növényi olajat megsütjük húst minden oldalról, és tegye előmelegített sütőben 200 ° C-on Főzés csirkecomb körülbelül 30 percet vesz.