Előadás a belső a konyha
1 konyha belső. A hallgató az 5. osztályba Alina Terekhova
2. Cél: Ismerje létrehozása konyhai környezetben. Célkitűzések: Fejleszteni a térbeli képzelőerő, a kreatív gondolkodás, az esztétikai készség.
3 fejlesztése egy konyha. Belső - a belső világ, a ház, alkotja az egyes dolgokat. hogy a belső követelmények: A egységét stílus (bútorok és dekoráció legyen egyetlen egységet képvisel); A kombináció a méretek és arányok tárgyak (bútorok nem foglalnak el sok helyet); Multifunkcionalitásra (alkalmassági dolgokat különböző helyzetekben).
4. Konyha - a tér, amelyet használnak tárolása és kezelése termékek, főzés és étkezés. Követelmények a konyha: Konyhafelszerelés kell elfoglalnia a lehető legkisebb helyet foglalják; Berendezések és bútorok úgy kell beállítani, hogy időt és energiát takarítva; A mennyezet, a falak és a padló legyen összhangban a színes bútorok és berendezések; Világítás elegendőnek kell lennie az összes alkalmazáshoz.
5 szoba konyha tökéletesen tisztának kell lennie; Különös figyelmet fordítanak a tisztaság a levegő.
6 típusai ételeket. Működő konyha Ezek Főzésre és teljesítő házimunkát. Nem alkalmas evés, mert van egy kis területen.
Konyha 7 - étkező lehet használni mind a főzéshez és eszik.
8 Konyha - fülkékben szolgálhat egy hely a főzéshez.
9 Elhelyezés bútorok és berendezések a konyhában. (Egysoros elrendezése berendezések)
10 kétsoros elrendezés berendezések.
11. A szögletes elhelyezése felszerelések
12
13. A higiéniai állapot a konyha. Ajánlás: a termékek feldolgozása, forgalomba hozatala, távolabb a az asztal szélére; Vedd el az élelmiszer egy vödör fedéllel és napi Endure őket speciális tartályokban; Használt ételek és azonnal le kell mosni; A tisztításhoz mosás és fertőtlenítés használ speciális tisztítószerek.