Egyszerű étel, hogy főzni a bankok sűrített tej
Tin kék címke - megjelenése sűrített tej nem változott sok éve, szinte az összes modern gyártók játszani az a felismerés, „öntet” termékeiket minden a megszokott címkét.
Sűrített tej - és amikor azt mondják: „sűrített tej” kifejezés pontosan sűrített tej cukorral - igen egyszerű. A klasszikus változata a bank kell csak két összetevő: tej és cukor. Tej cukorral, sűrített, speciális technológiával, és kap egy élvezet, hogy még mindig imádják felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.
A Szovjetunióban, sűrített tej volt a termék egy ritka és rendkívül keresett. Enélkül a szabadság nem kezelik készült sűrített tej, szinte minden édes krémes. És hétköznap, sűrített tej sikeresen váltotta fel a desszert: még csak elterjedt a fehér kenyér, lehetőleg nagyon friss. A legjobb kezeli tudja képzelni.
Gostovskaya sűrített tej kell édes egy tiszta íze és illata a tej pasztőrözött, homogén, viszkózus konzisztenciát (ami megengedett enyhe csapadék kristályos tejcukor (laktóz) az alján). Meg kell fehér, világos krémszínű. Cukrok nem több, 43,5-45,5%; tömeghányada tejszárazanyagból nem kevesebb, mint 28,5%, és a zsírtartalma nem kevesebb, mint 8,5%.
Azok doboz sűrített tej, amely nem felel meg ezeknek a követelményeknek nem tett GOST, és a vényköteles termékek, az úgynevezett műszaki előírások (TU).
Egy másik nagy találmány az emberiség - főtt sűrített tej. Ő szorosan édes, karamell, enyhén égett íz, kiterjesztve vanília ...
Főzött sűrített tej
Most főtt sűrített tej értékesítik az üzletekben teljesen ingyenes, de ez nem hasonlítható össze a saját főtt sűrített tej. A második sokkal puhább és jobb. Annál is inkább, főzzük egészen egyszerűen: hogy egy bankot, fedjük le vízzel, forralja fel közepes lángon, majd kapcsolja le a lángot, és főzzük 3 óra alacsony. Csak meg kell győződnie arról, hogy a vizet a serpenyőbe nem forraljuk száraz. Ellenkező esetben a bank fog robbanni. Elképesztő, hogy hány menetet a sűrített tej, egy kis üveg - elég splash az egész lakást, még a távoli szobában. Tehát, ha nem akarjuk, hogy a nem tervezett javítások, pro sűrített tej a tűz jobb nem elfelejteni.
Palacsinta sűrített tej
Sűrített tej - nagyszerű reggelire. Ők bármi lehet öntözni. Például, sajt sütemények vagy palacsinta. Is tesz sűrített tej kávé. Ez nagyon kényelmes, és ez a tej és a cukor, akkor mentse teljesítmény keverjük az italt.
Krém a sűrített tej
A legfontosabb dolog a szovjet sűrített tej: azért, mert ez tette krémtölteléket sütemények és torták. Általában használt sűrített tej főtt, sűrűbb és sűrűbb, azaz sehol folyt. Ezen túlmenően, a fele mintás süti, dió nagyon népszerű, ez tartja össze szorosan.
A recept egyszerű: meg kell verni csupor forralt sűrített tej egy csomag vajat. Beat minden mixer. Azt is hozzá a tejszínt egy kis apróra vágott diót.