Csirke filé leveles tészta
Gomba (friss vagy fagyasztott) - 200 g
Krém 10% - 100-150 C
Szójaszósz - 3-4 evőkanál. l
Leveles tészta - 2 négyzetek (1 csomag)
Vágjuk a csirkét apró darabokra, és küldjön egy serpenyőben növényi olaj a sütéshez.
Ebben az időben, apróra vágjuk a hagymát, gombát, és kaliforniai paprika a serpenyőbe, és elküldi a már sült csirke filé, kismértékben csökkenti a tűz és így körülbelül 5 perc alatt, hogy tegye ki a keverék vonatkozásában a folyadékot, amelyet izolálunk a zöldségeket. Mindezek mögött van öltözve tejszínnel és szójaszósz, fedjük le fedővel, csökkenti a hő-és főzzük további 5 percig. A keveréket nem kap száraz, zöldségek és myasko kell egy krémes szójaszósz. Adja meg a keverék kissé kihűlni (a sebességet, azt váltás I keveréket egy nagy nem túl mély, de széles lemez).
Amíg a keverék lehűl, roll ki a tésztát a mérete a formában (de jobb, mint sok nyugi, nem túl sok formája neki tészta lesz roll túl vékony - ez nem a mi lehetőséget, és ne felejtsük el, hogy a leveles tészta kinyújtjuk csak egy irányba, hogy nem zavarja rétegek).
Most hogy az első teszt tér előtti vajjal kikent vagy margarin alakú és finoman szétterítik a töltelék a központ és elossza a Platz igyekezett nem esnek a szélén. Most, hogy a második négyzet, és ahogy letesszük őket óvatosan keverjük össze a tésztát, és ha bedugta alá az alsó réteg és óvatosan rögzítse a finom tölteléket nem tudott szivárogni. Adunk a terméket egy kicsit állni, és küldje el a sütőben 15-20 percig 220 ° C
Mégis, továbbra is, hogy a pörkölt a tésztát a sütőben, hogy adja át egy edénybe, és hívja a család enni. Kiderült, nagyon lédús és ízletes :)
