Sütemények rizzsel és tojással a sütőben
Sütemények rizzsel és tojással a sütőben - egyszerű, ízletes, olcsó ételek, az egyetlen hátránya - pite mindig van egy pár! A legegyszerűbb töltelék a pitét rizs tojással és a zöld hagymát mindig és minden kiderül ízletes, lehetetlen elrontani. Kelt tészta a pitét lehet kapni kész vagy gyorsan összegyúrjuk a listát e termékek; Ez fog megjelenni a buja, tágas és világos, hihetetlenül finom és illatos. Általában, ha nem lusta, akkor készítsen egy finom sós sütemények a húsleves vagy tea nélkül is remek kulináris élményt alatt az övét.
- Elkészítési idő: 2 óra
- Adagok: 9
Hozzávalók sütemény rizzsel és tojással a sütőben
Hozzávalók kelt tésztát a pitét:
- 300 g liszt;
- 185 ml tej;
- 35 g vaj;
- csipet só finom;
- egy csipet cukor;
- 10 g száraz élesztő;
- nyers tojássárgája;
- 15 g fehér szezám.
Hozzávalók a töltelékhez a pitét rizzsel és a tojás:
- 210 g fehér rizs;
- 4 főtt tojás;
- 100 zöldhagyma;
- 140 g hagyma;
- zöld sugarat (kapor, petrezselyem);
- 20 g vaj;
- só, olaj a sütéshez.
Az elkészítés módja a rizs sütemény és a tojás a sütőben
Gyúrjuk a tésztát; Nagyanyám szokta mondani: - menj fel a tésztát. Tehát melegítjük tej 35 Celsius fok, így a meleg volt, öntsük száraz élesztő, adjunk hozzá egy kis csipet cukor és várjon, amíg a buborék a felszínre.
Szitálja a lisztet egy tálba, keverjük össze finom só, hogy a „kráter” közepén, a tejet és az élesztőt. Mi olvasztott vajat, küldje el a tésztát.
Spread a súlya a munkafelületet, mesim kb 8 perc. Ezután tegye egy tálba hordozó nedves törülközővel, távolítsa el a hőt 40 percig.
Töltelék csinálni, amíg a tésztát. Forraljuk, amíg főtt fehér rizs fordulóban. Nem ajánlom, hogy főzni egy hosszú rizs, nem ragad, a töltelék lesznek szétszórva.
Kemény tojás dörzsölni egy finom reszelő, add, hogy a rizst.
Melegítsük fel a 2 evőkanál finomított növényi olaj, adjunk hozzá egy darab vajat, majd, ha az olajat megolvasztjuk, dobjon egy serpenyőben apróra vágott hagymát, 5 perc után - vágott zöld hagymát és apróra vágott zöld sugarat. Pároljuk a hagymát zöldek 5-7 percig, sózzuk ízlés szerint, hozzá rizs tojással.
Miután a tésztát megduplázódik, annak lyukasztott, osszuk el 9 darab - mintegy 60 g adagonként. Kigurul vékony sütemények. Akkor megszórjuk a liszttel fórumon, de én inkább a zsír tábla és sodrófa olívaolajat a tészta kleilos.
Tegyen egy evőkanál hideg töltési központ tésztadarabokról, zaschipyvaem képeznek ovális Patty.
Mi tesz egy tortát egy száraz serpenyőben, közöttük hagyjon egy üres hely volt, ahol nőnek.
Mert rózsás fényét és étvágygerjesztő kéreg keni a felületet a nyers tojássárgája.
Öntsük át a tojássárgája fehér szezámmag, jól vannak ragasztva a sárgáját.
Távolítsuk serpenyőben meleg helyen 30 percig, közben melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fok.
Helyezze az edényt a közepén a forró sütőbe, pechom 15 percig.
Távolítsuk sütemény rizzsel és a tojás a serpenyőben, tedd egy tálba, menedéket törülközőt, így 20 percet pihenni; válnak nagyon puha.
Sütemények rizzsel és tojással a sütőben kész. Jó étvágyat!