Snake - Szilveszter menü
Ezek a képviselők a víz elem feltétlenül legyen az asztalon a szilveszteri, valamint mindenféle más tengeri állatok.
„Snake” menü jól egészíti húsétel, előnyösen nyúl vagy nyúl. mert a kígyók, mint a nyulak. Tovább kígyó, mint a békák és tojásaikat.
Mint látható, az újévi asztalra kell egy közös termékek (ide nem értve a békák), amelyből minden háziasszony könnyen lehet, hogy az ünnepi menü.
Az alábbiakban egy válogatás a recepteket és tervezési lehetőségek ételek az újévi asztalra, a fekete kígyó.
Saláta „Kígyó a hering alatt bunda”
Nincs értelme, hogy egy recept, „Hering alatt bunda” - a saláta, valamint a „Olivier”, ő már régóta zavsegdatelem a lakoma. Főzés hagyományos összetevőket a „hering alatt bunda”, és feküdt ki egy salátát a kígyó alakjában.
a kígyó szája készült szelet paprika
Lovers főzni tekercsek ajánlott terjedni a kígyó. Rolls klasszikus - tonhal, lazac, angolna, avokádó, uborka
Rolls avokádó, Philadelphia sajt, saláta „Jéghegy”, lazac kaviár, füstölt lazac, rizs
Saláta "Snake Princess"
Alapján eltérő lehet saláta vagy pitét. Például a kedvenc „Olivier”.
Tervezési lehetőségek a saláta:
Karácsonyi desszert „Snake”
Hozzávalók 4 személyre:
2 fánk
4 nagy friss eper levelei
1 csésze tejszín
2 csésze víz
200 g cukrot
50 ml brandy
2 MM cukorka a szemnek
Előállítása Desszertek:
1. Sima bagel felére csökken - hosszában, majd félbe ismét - az egész, úgy, hogy fordult volna félgyűrűt az azonos méretű.
2. Hűtött ostor krém 50 g cukrot. A fennmaradó 150 g cukrot vízbe öntjük, és közepes lángon forraljuk 15 percig, majd lehűtjük és konyak.
3. bagel felezi egy olyan lemezre alakú kígyó, és egy jó áztassa cukor brandy szirup, de ne vigyük túlzásba, bagel kell hogy tartsa a formáját, és nem raskisnut. Helyezzük a bagel egy sor szeletelt eper, takarja le a maradék bagel, és újra fészer szirup.
4. A teljes eper, csokoládé MM és a levelek -, hogy a kígyó fejét, nyárs csatolja a szervezet a bagel.
5. A felső, tedd bagel réteg tejszínhab, és a második réteg eper, de ez alkalommal, szelet átfedés a mérleg.
Elkészítési idő 40 perc.
Megjegyzés: Ha Újév hiúság lehetővé teszi, hogy megtalálja az idő, és az alapja a desszert puding teszt (helyett bagel), a desszert még jobb lesz!
Elkészítési idő - 30 perc.
Előétel lazac
összetevők:
kis citrom
300 g krémsajt "Philadelphia"
150 g enyhén sós lazac szeletelő
100 g Tarisznyarák
főtt tojás - 2 db
kapor
Előállítása étkezés:
Egg vágott kis körökben. Dill őrölni, keverjük simára sajtot. Regisztrációs snack, készítsen több penészgombák, mint a szemüveg. Lövések belső lövés pohár fóliával filmre most jött ki, mint a szélén a szemüveget. Az alján a formák tegye szelet lazac; akár fél töltse formájában sajt; adjunk hozzá apróra vágott rák rudak és ismét nedves súly. Ezután jön egy kört tojás; fedjük le egy szelet minden lazac. Most kell, hogy lezárja a széleit a film és snack ram. Tedd formák hűtőszekrényben egy órán keresztül. Tálalás előtt a szilveszteri asztalra, távolítsa el az indítómotor a formákból, és helyezze minden része a kör citrom.
Karácsonyi díszek Snakes
összetevők:
koktélparadicsommal
Két gabonaszemnek
Egy fekete olajbogyó
petrezselyem szár
Előállítása ékszerek:
Vágjuk a paradicsomot egy kis szeletet a száron. Azt tegyük vágott. Ez az alsó része a fejét.
Vágjuk a paradicsomot másik két vékony szeletekre. A többi - ez a tetején a „fej”.
Talpbetét petrezselyem do „nyelvét”.
Két gabonaszem - ez a szemét.
A diákok kivágott fekete olajbogyó.
Szelet paradicsomot is vágni, és meghatározzák a test egy kígyó.
Készült ékszerek uborka
Kígyók a banán és eper
Nyúl, sült zöldségekkel
összetevők:
1 nyúl
300-400 gramm zöldség
2-3 evőkanál zsír
1-2 evőkanál tejföl
1/3 csésze bor
50 g zsír
4-5 gerezd fokhagyma
só
előállítás:
A hasított, hogy távolítsa el a szív, a máj, a tüdő, a vese, a nyak, láb levágta az első közös, a tetemet felöntjük hideg sós vízben 8-10 órán át száraz. Leg és a nyúl vese előállított része késsel disznózsír sózott és borsos szalonnát, szeletelt vékony darabokra. Nyúl sóval, meghintjük borssal, megszórjuk a bor és hagyjuk 1-2 órán keresztül. A mell területén a nyúl fel a vágott darab sárgarépa, petrezselyem, hagyma, fokhagyma. nyúl hasított kenje a tejfölt, megpirítjuk egy serpenyőben a zsír a sütőben, Basting gyümölcslevek megjelent sütés közben és a bor, hogy a készenlét. aprított darabokra tálalás előtt.
Pie hús "Snake"
összetevők:
400g darált hús;
400g kész kelt tészta;
Cikk 0,5-1. liszt;
1 tojás;
Növényi olaj, só, bors, fűszerek ízlés szerint.
Perezharte egy serpenyőben a hagymát és finomkodik.
A tészta tekercs 3-5 mm vastag. Próbáld ki, hogy egy hosszúkás alakú palacsinta. Ebből a célból, tekeredik a tésztát egy irányban csak végig. Adjon meg egy alakja hosszúkás háromszög. A legszélesebb része a fej lesz egy szűk - farok.
Tedd a tésztát pirított darált. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy kevés vajat - így a töltelék nem lesz száraz.
Ragaszd oldalán a tészta, mint te farag gombóc. A fej készült lapos.
Tedd a torta egy tepsibe a kígyó alakjában fodros egy labdát. Hogy a kígyó szeme, mint az olívaolaj vagy a borsó szegfűbors.
Zsír egy kígyó tojás sárgáját. Ez biztosítja, hogy a torta van egy fényes aranybarna.
Helyezzük elősütési előmelegített sütőben 170 fok. Süssük 20-30 percig.
Ready pite hús „Snake” díszítsük gyógynövények, főtt fürjtojással.
