Pie rizzsel és tojással - készül a finom, szép és otthonos!
Minden hétvégén a házunkban mindig készít sütemények, torták, vagy néhány finom zsemlét.
Néha még a hét folyamán, mint az illata házi sütemény.
De ma egy nap, amikor akartam, hogy egy gyors pite, és töltelékként úgy döntöttem, hogy főtt rizs tojással és sült hagymával.
Azt hittem, hogy ez a torta vonzó lesz sok, és nem suhovytym ízét annak a ténynek köszönhető, hogy a kitöltött zazharki.
Tehát, kedves hostess, élesíteni az alkatrészek, hogy egy sütemény és inkább menjen a konyhába.
A háziállat pontosan értékelni egy szép torta és biztos vagyok benne, hogy többször kérte, hogy készítse el.
Amire szükség lesz:
tésztát kefir
- kefir - 500 ml.
- tojás - 1 db.
- Salt - 2 tk
- cukor - 3 evőkanál
- élesztő gyors - 2 tk
- liszt - 2-3 csésze (az összhang a sűrű krém)
- főtt rizs - 3 csésze
- Főtt tojás - 6 db.
- Hagyma - 3 db.
- Növényi olaj - a sütéshez
- só - ízlés
- tojássárgája - Olajozáshoz cake
Hogyan kell főzni egy pite rizs és tojás:
Vagdalt mi mindig előre kidolgozzák, úgy, hogy hideg volt (langyos).
De természetesen nem a tészta csak sütés előtt, mint a tortát.
Ma úgy döntöttem, hogy főzni egy finom és nagyon jól emelkedő tésztát kefir (tésztareceptben megtalálható itt >> =)
Tudom használni a joghurt, amely készül alapul kefir gomba. csak ömlött a napi friss tejet.
Akkor nyugodtan főzni a joghurt, vásárolt a boltban.
Mielőtt elkezdené dagasztás a tésztát, meg kell, hogy a joghurt a hűtőben, így nem volt szobahőmérsékleten.
Ezután öntsük egy tálba, adjuk hozzá sót, cukrot, tojást és az élesztőt, keverjük egy kicsit, és ad egy habverővel, hogy eloszlassa az élesztőt.
A következő lépés - a kiegészítéssel, liszt, hogy biztos, hogy előre vetítik.
Öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
Ez lesz elég ragadós és sűrű, a legfontosabb dolog, hogy ne ölje meg a lisztet.
Hagyjuk meleg helyen 30-40 percig, és így növekszik.
Most fogom magyarázni, hogyan készült a töltelék.
Azt forraljuk tojást és rizst, amíg teljesen főtt és így jó.
Hagyma apró kockákra vágjuk, és sült növényi olajban, amíg főtt só hozzáadása.
Amikor az összes komponenst az öntetek készen állt, csak csatlakoztassa össze őket, és keverjük össze.
Tojás tölteléket hozzá apróra vágott.
Töltelék lehet félretenni, és egy teszt.
Amikor eljött, mi obmyat kezét enyhén benedvesített növényi olaj és elengedni másodszor, és formálják a torta azonnal.
Itt látható a tésztát fordul egy nagy és magas.
Tepsi (sütés) zsír növényi olajat és a alkotnak süteményt.
A serpenyő alján kell lefektetni vékony tészta, a főzési folyamat jól emelkedik.
Tedd a töltelék tetejére, egyenletesen terjed.
És most már csak azt, hogy a mi sapka pite, zsemlye ki a tésztát, mint vékonyan.
Zaschipyvaem szélén a torta és díszíteni a felső, ha kívánt maradó tésztához.
Azt akartam, hogy a „Vitushka” a teszt és a levelek, kis virág, olyan jól dolgozott, itt van a fantázia ...
Díszíteni a tortát az ízlése, hogy bármilyen mintát.
És így a sütemény küldött nekünk az előmelegített sütőben 50-60 percig.
10 percig, amíg főtt, a felszínen a torta, meg kell, hogy kenje a sárgáját a torta csillogott, és lett szebb.
Saját pie sütötték 60 perc mindegy, hogy nagyon közel van.
Ready pie vegye ki a sütőt, és távolítsa el a serpenyőben, és borított egy konyharuhával, hogy egy kis pihenés.
Pie tészta lesz puha és lágy.
Amint a torta lehűlt kissé, vágja darabokra, és hívogató az asztalra.
Finom, friss, szép torta esett nagyon az íze a családom.