Mire vélni cékla a tél, ekskyl
Sokan közülünk, persze, tudom, hogy a cukorrépa egy nagyon tápláló és hasznos zöldség. Ez egy nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag. Cékla a második leggyakoribb forrása a cukor után a cukornád.
Cékla óta használják évszázadok óta. Még az ókori rómaiak cékla, mint afrodiziákum. És ez nem csak egy legenda, de tudományosan bizonyított tény. A cukorrépa tartalmaz nagy mennyiségű bórt, amely közvetlenül kapcsolódik a termelés nemi hormonok.
Mint már említettük, a cukorrépa tartalmaz nagy mennyiségű vitaminok és ásványi anyagok: kálium, magnézium, rost, foszfor, vas, A-vitamin, B, C, béta-karotin, béta-cianin, folsav. Cékla különösen hasznos a terhes nők számára.
Többek között, a cékla kiváló frissítő. Ez jól működik, mint egy vértisztító, valamint segít megelőzni a különböző rákos megbetegedések.
Érdemben a cukorrépa tud beszélni a végtelenségig.
Ez köszönhető annak hasznos tulajdonságai cékla széles körben használják az élelmiszer. És használják nem csak friss formában. Elég gyakori üres a téli répa. Ez a felkészülés a téli répa ma fogunk beszélni. Nézzünk néhány receptet aratás céklát a tél.
Saláta cékla a tél
Saláta cékla tél, ellentétben más készítmények téli elegendő vitaminokat, répa nem veszíti el előnyös tulajdonságait, ha hőkezelt. Nézzük készítsen salátát a céklát a tél.
- 2 kg répa
- 750 g paradicsom
- 250 gramm paprika
- 250 gramm vöröshagyma
- 100 gramm fokhagyma
- 2 evőkanál só
- 100 gramm cukrot
- 100 ml 9% ecetet.
Elkészítése előtt a salátát a cékla a tél meg kell készíteni az összes zöldséget. Cékla tiszta és vágjuk vékony csíkokra, a paradicsom és morzsolódik én kocka, paprika fizetés magokat és vágjuk csíkokra, hagymát apróra morzsolódik kockákra, fokhagyma áthaladt chesnokodavku.
Mi feküdt a zöldségeket a saláta cékla a tél egy nagy zománcozott edény. Sózzuk és a cukrot. Tedd saláta répa télen a tűz, forralja fel, és főzzük 40 percig, kevergetve.
10 perc múlva a főzés vége öntsünk ecetet.
Felbontjuk előformájához téli répa sterilizálni bankok lezárjuk. Előkészületek a téli céklát leginkább hűvös helyen.
Adzhika répa
Folytatva a témát a felkészülés a téli céklát szeretnék megosztani egy másik egyszerű recept betakarító cékla a tél. Ez Adzsika cukorrépa.
Tedd Adzsika répa a tél is nagyon egyszerűen és gyorsan.
- 600 gramm cukorrépa
- 3 paprika
- 3 sárgarépa
- 100 gramm fokhagyma
- 1 liter paradicsomlé
- ¼ csésze cukor
- ¼ csésze növényi olaj
- ½ evőkanál só
- 2 chili
- 2 babérlevél
- 1 teáskanál ecet.
Mivel Adzsika főzzük cékla a tél, elkészítjük az összes zöldséget. Ez segít csökkenteni a főzési idő adzhika répa.
Sárgarépa tiszta, és három finom reszelő, cékla, hámozott és aprított paprika és a chili is tiszta és darálják.
Most folytassa a készítmény a adzhika cékla a tél.
Egy mély serpenyőben, öntsünk növényi olaj. Tegyen egy apróra vágott sárgarépa, cukrot és sót, és az apróra vágott céklát. Öntsük a paradicsomlé és főzzük Adzsika céklát 20 percig.
Hozzáadása után a Adzsika cukorrépa kaliforniai paprika, apróra vágott fokhagymát és chili. Adzsika megpároljuk a téli répa 30 percig. 5 perccel vége előtt a főzési idő mi elhelyezünk Adzsika cukorrépa babérlevelet és öntsük eceteszencia.
Ready Adzsika répa a téli bővült sterilizált üvegekbe, és csukja le a fedelet. Szem előtt tartva azt a tényt, hogy a felkészülés a téli répa kell tárolni, hűvös helyen.
Cékla savanyúsággal
Receptek cukorrépa betakarító télen lehet nagyon eredeti. Például, cukorrépa kovászos uborka. Elfogadom, répa saláta uborka - az első látásra, egy nagyon szokatlan kombináció. Ez azonban répa recept savanyúság annyira vonzó.
Céklát kovászos uborka lesz egy kiváló táplálékot, hogy nem szégyelli, hogy az ünnepi asztalra.
Így készítsen salátát a céklát ecetes uborka. Hogy előkészítse a céklát uborka venni:
- cékla
- Uborka (sós, ecetes)
- fokhagyma
- Fűszerekkel ízesítjük.
Annak érdekében, hogy készítsen salátát a céklát uborka, veszünk egy tetszőleges számú terméket. Szintén fontos megjegyezni, hogy akkor főzni, mint céklát ecetes uborkát és céklát kovászos uborka.
A készítmény a saláta cukorrépa ecetes cékla előre forraljuk. Ahhoz, hogy ezt elérjük, tisztítsa meg, és forraljuk amíg meg nem puhul.
Céklát uborka
Már tárgyalt, hogyan savanyú répa uborka. Most tekintsünk egy másik recept ecetes céklát. Készítsük el a cékla a tél pácolt fokhagymás. Recept ecetes cékla a tél a következő:
- 3 csésze víz
- 1 csésze 9% ecetet
- ½ csésze cukor
- 1 evőkanál só
- ízlés szerint a fokhagymát.
Mielőtt főzni a pácolt céklát, meg kell tisztítani és forraljuk amíg meg nem puhul. Ready céklát vagy lebontják sterilizált üvegekbe egészben vagy darabokra vágjuk (ahogy szeretné).
Abban az aljára tudjuk helyezni a felaprított fokhagymát. Száma pácolt fokhagyma céklát határozza meg a ízléspreferenciák. Ha azt szeretnénk, hogy fordult éles ecetes cékla a tél, majd próbálja meg növelni az összeget a fokhagymát.
Ecetes fokhagyma céklát kell önteni a forró pác. Felkészülési pác cukorrépa pácolt fokhagyma, keverjük össze a hozzávalókat a pác, és azokat egy forraljuk.
Miután pácolt cékla fokhagymás pasterizuem 20 percig. Ezután a pácolt fokhagyma céklát lezárjuk. Ecetes cékla a tél hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg hideg. Ezután távolítsa el a pácolt fokhagyma céklát, hűvös helyen.
Ecetes cékla koreai
Azt már tudjuk, több módon, hogyan savanyú céklát. Azonban a fenti recept ecetes cékla igényel elegendő időt. Ha nem rendelkezik ezekkel, akkor próbálja meg, hogy az ecetes céklát gyorséttermek. Receptek gyors ecetes cékla más. Azonban a legnépszerűbb koreai recept ecetes cékla gyorsétterem. Ez a gyors recept ecetes cékla tartjuk. Ahhoz, hogy a cékla pácolt koreai vesszük:
2 nagy cékla
1 gerezd fokhagyma.
- 2 evőkanál almaecet
- 1 teáskanál cukor
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1/3 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1/3 teáskanál őrölt fekete bors
- ½ teáskanál őrölt koriander
Recept ecetes cékla a tél:
Cékla tiszta és három egy durva reszelő. Adjunk hozzá sót, cukrot és almaecet. Minden keverjük, és hagyjuk a céklát pácolt koreai egy darabig.
Zúzott fokhagyma megsütjük növényi olaj. Adjuk hozzá a többi hozzávalót. A kapott elegyet hajó pácolt céklát koreai. Minden mix.
A koreai ecetes cékla lehet juttatni az asztalra egyszerre. Például, akkor küldje el az ecetes zeller. Vagy roll up a tél.
Ha meg szeretné őrizni céklát pácolt koreai téli, majd tegye egy kis tégely and roll kiterjed. Store cékla pácolt koreai a hűtőszekrényben.
Reakciók (20) az üres a téli répa
Hányféle módja, hogyan lehet a cékla a tél. Meg kell figyelembe veszi
Mi általában Solim cékla a tél, és akkor használd a borscs és salátával
Örülök előgyártmány cukorrépa télen borscs. És ízletes, és kényelmes. Kinyitotta az üveget, és a serpenyőbe. Beauty))
A legfinomabb - egy koreai felkészülés a téli répa. pikáns saláta)
Hány érdekes lehetőség, hogy lehet répából a tél. Ki akarom próbálni mindent receptek)
Betakarítás a téli cékla borscs számomra igazi kedvence. A nyáron jön egy kicsit trükkös, de akkor nem tudja a problémát a télen)