Lehetséges, hogy a tej egy felnőtt, egészség recept
Nemrégiben a tudomány rendszeresen felülvizsgálja, hogy megértsük a szokásos termékeket. És a tej hosszú ideig fogott kereszttüzében a vitát. Arról, hogy mi is a tej egy felnőtt vita nem áll. Ellátások között a tehéntej kérdéses, mások nem látják őt helyettesítő a bizonyos betegségek kezelésében, vagy a forrása az esszenciális tápanyagok. Szóval mit iszunk: meginni hasznos-e vagy sem? Nézzük vizsgálja.
A megjelenése a tehéntej az emberi táplálkozásban
Történelmileg, a tej meg a diéta őseink után gyümölcsök, gabonafélék, zöldségek és húsok. Rendszeresen használja tejtermékek csak úgy volt lehetséges, miután a állatok háziasítása. Kezdetben az emberek megemészteni a tej csak gyermekkorban. Etetés gyermekek anyatej tovább tart, mint a mi időnkben. A gyerek is meg kell beszélni, és fut, és még mindig anyatejjel táplált.
Tolerancia a tej az állatok származnak az északi népek az Advent a humán genom gén tolerancia tejet. Svédország, Dánia, Finnország és ma fogyasztanak sok tejet. Az átlagos várható élettartam ezekben az országokban magas.
Azonban, ha figyelembe vesszük a lakosság a bolygó egésze, közel egynegyede a világ népességének nem tudják megemészteni a tejet. Tej intolerancia gyakoribb a déli népek. Az emberek, akik nem fogyasztanak tejet naponta, leállítja termelését laktáz enzim, amelynek az a feladata a következő: a tej tartalmaz tejcukor - laktóz és laktáz enzim szükséges lebontani a laktózt glükózra és galaktóz, ami egy energiaforrás. (A tápegység az emberi test, akkor olvasd el ezt a cikket). Ha nem, akkor az emésztőrendszerben kezdődik a vezető folyamatok kellemetlen következményekkel jár.
Másrészt, ha beszélünk hazánkban, az orosz falu tehén mindig a nővér, az ő dédelgetett és ápolni. Veszteség a tehenek által fenyegetett éhség, és a család egy katasztrófa volt. És a kérdés, hogy a tej is lehet egy felnőtt, nem váltotta be a jelen időben. Most, a kérdés vált a téma heves vita és néhány érv „a” és „ellen” lesz szó az alábbiakban.
By the way, annak ellenére, hogy ezek a hibák (pl változás a szív javára tehéntejből), egyes források szerint, a mai tejital Oroszországban több mint 90% -át az oroszok. Nos, hadd először kapcsolja a tej összetételének és hogyan kedvez a fogyasztás.
Sajátosságai tej összetételének
A tehéntej - egy teljes termék aminosavak, tartalmaz 20 aminosavat, közülük 8 esszenciális, azaz a szervezet maga nem képes előállítani őket. A készítmény tartalmaz tejet globulin proteinek, amelyek felelősek a immunitás, a véralvadáshoz, antibakteriális tulajdonságokkal, amelyek részt vesznek a szállítási vas, réz, valamint a forrása ellenanyagok.
A készítményben a tej tartalmaz több mint 40 zsírsavakat, beleértve az esszenciális zsírsavak. A tejzsír tartalmaz provitamin ergoszterol, amely, az intézkedés alapján ultraibolya sugárzás átalakul vitamin „D2”. Grafikus kijelző a változások látható az alábbi képen.
Átalakítása ergoszterol vitaminná „D2”
Tej tartalmaz tejcukrot laktóz, ami egy energiaforrás. Tartalmazza az összetétel a tej és vitamin "D", "A", "E", "K". A tej van jelen, a béta-karotin, provitamin (Sam-vitamin „A” nagy mennyiségben toxikus, a megfelelő dózis a vitaminok megtalálható ebben a cikkben). A test, mint a prekurzor-vitamin „A”, a béta-karotin tárolhatók a bőr alatti szövet, és a fogyasztott szükség, ami különösen fontos télen.
Tej tartalmaz nyomelemeket, amelyek szükségesek az ember: foszfor, kálium, kalcium, jód, réz, vas és mások a legmegfelelőbb forma felszívódását. Anélkül, nyomelemek nem futnak enzimek és hormonok, az anyagcserét.
Szembeni érvek tej
- Nem kell az enzimeket, amelyek feldolgozzák a kazein.
- Az emberi anyatej kémiai összetétele eltér a tehéntej, anyatej annyira hasznos, és a tehén - nincs. Ha kap tejet iszap képződik a szervezetben.
- Az emésztést tej a bélben okozó fermentációs folyamatok, a növekedés a patogén flóra, felfúvódás, amely létrehoz egy terhet az emésztőrendszer.
- Tej belép a 9. csoport allergének igaz. Ez okozza allergia gyermekeknél. Lehetséges, hogy a tej egy felnőtt, csak még nem teljesen ismert - viták folytatódnak.
- A modern módszerek újrahasznosítás és megőrzését szolgáló tehéntej erősen megkérdőjelezhető.
- Tej piaci szabályozása nem kielégítő, a veszélyes az ő gyermekei.
- Miután a vérben, a kalcium csökkenti a savasság a vérben, ami nagyon káros.
- laktóz hasítási terméket, galaktóz - felhalmozódik az ízületek, a lencse a szem, a bőr alá, a reproduktív rendszer, gyakorolva toxikus hatás.
- Tejfehérje kazein nem osztott teljesen be a véráramba, és immunreakciókat váltanak.
- Való hasítás után a tej (kazein) van kialakítva sav káros a vesére.
- Zsír a tej oxidáljuk légköri oxigén alkotnak oxidált koleszterin.
- A hasítási tejfehérje igényelnek a nagy mennyiségű sav, a vér pH eltolódások előfordulnak savanyítás organizmus. Ennek kompenzálására a pH, a test vesz a kalcium a csontok.
- Kalcium sók lerakódnak a falakon az erek, alkotó plakkokat bennük. A vese, a kalcium-sók elősegítik a kialakulását kövek.
- Során a pasztőrözés kalcium formái kalcium-foszfát, és lerakódik a vesékben és a hasnyálmirigyben kövek alakulnak ki.
- Tallow a tej (állati zsír) megjelenéséhez vezet az ateroszklerotikus plakkok.
- A tehenek a takarmány hozzá hormonok. Tej tartalmaz hormon ösztron-szulfát, ami hím hererák és a prosztatarák.
Mindezen érvek felvetik a kérdést, hogy a tej is lehet egy felnőtt? Néhány kérdés egyszerű magyarázatot.
Például tekintetében az 1. bekezdés és 9., úgy véljük, hogy a halasztott időben, hosszú távú lebomlását kazein a gyomorban egy jó tulajdonság, mint az a személy hosszú ideig fenntartani a jóllakottság érzését, ami megment minket a túlevés és a cukorbetegség. elhízás.
Ami a 11. bekezdés: mielőtt elindul a vér, az oxidált koleszterin kerül az emésztőrendszer, ahol ez lesz feldolgozni és ártalmatlanítani.
Galaktóz, bekezdésben leírtak szerint 8 alatt biokémiai reakciók glükózra és több anyagot tartalmazza a cserék. Lehetséges átalakítása öröklött rendellenességek galaktóz glükózzá. Ez akkor valósul meg, örökletes betegség galaktózémia.
De mielőtt a végső ítéletet, vagy egyszerűen csak sovány egyik vagy másik irányba ebben, úgy tűnik, az örök vita a használata tehéntej, meg kell hallgatni az összes fél számára.
Előnyök tej
- Használata tehéntejben, hogy erősíti az immunrendszert. A tejzsír jelen ergoszterin, „provitamin D”, amely, az intézkedés alapján ultraibolya sugárzás alakítjuk vitamin „D”
- Tej - a kalcium a gyermekek számára, amely nélkül megzavarta képződését csontok, fogak, szenved az egész testet, n otreblenie tej gyermekkorban meghosszabbítja az életet
- Kalcium felszívódik tej szinte azonnal elfogyasztása után a tej
- A tej a jóllakottság érzését, két pohár tej csökkenti a cukorbetegség és elhízás betegségek
- Szerelmesek tej izmok vissza jobban, több zsírt éget edzés közben (például testépítő gyakorlatokat)
Az emberek tejet megállapítja, számos alkalmazás. Használt élelmiszer-és a kezelést, a tehéntej mindig is elismerték. Hagyományosan, a tej - az egyik legnépszerűbb termékek hazánkban.
Ugyanakkor, választ a kérdésre, hogy „lehetséges, hogy a tej egy felnőtt”, meg kell jegyezni, hogy az emberek, akik nem használják rendszeresen enni, menjen a megelőző ereje tej fog több kárt. Ha a diéta mindig jelen van, még akkor is, ha a betegség alkalmas erősítő egészségügyi-CIÓ. Szerint azonban a táplálkozási szakértők - természetgyógyászok forráspont alapvetően megváltoztatja a kémiai összetétele a tej, ezért igyon meg kell a párban vagy nyers. És betegségek a gyomor-bél traktus, asztma - kell feltétlenül zárja ki azt a diétát, mivel ezekben az esetekben a szervezet nem asszimilációs és feltáró tejet. Más esetekben, különösen a gyermekek étrendjében szükséges ahhoz, hogy legalább egy egyszerű szabályt: miután a paradicsom és a savanyú gyümölcs tejet inni nem lehet korábbi, mint 30-40 perc.
Receptek tejjel
Sok szokatlan módon használja a tej, mint például:
- Egy pohár tej éjjel pihentető alvás, álmatlanság nyer
- Tej mézzel használják megfázás. kanál méz feloldjuk egy pohár enyhén melegítjük tej naponta kell inni akár 3 csésze
A hideg fokhagyma levest főzött a tej, a szag fokhagyma ebben az esetben nem lesz érezhető
Recept fokhagyma leves tejjel
- Ahhoz, hogy egy liter forró tejet, hogy adjunk egy liter vizet, forrásig melegítjük, de nem forraljuk fel.
- Hat zúzott gerezd fokhagymát hozzá a tejet vízzel.
- Két evőkanál lisztet és két evőkanál vaj és dörzsölje, legyőzve habverővel, adjuk hozzá a forró tejet pépesítjük történt. Kapcsolja ki a hőt.
- Sárgáját három tojást összekeverjük a levet egy negyed citrom, tojásfehérjét habverővel.
- Add a forró levest először a tojások sárgáját, majd a fehérjéket. Sózzuk.
Sok receptek segítségével tejet. Például egy egyszerű és finom
Recept burgonya tej
- Peel néhány burgonyát, vágjuk szeletekre, tedd a nyomtatvány aljára.
- Adjunk hozzá egy kevés olajat, bors, só.
- Öntsük a tejet és adjuk hozzá a tejfölt.
- Süssük a sütőben. Hajlandóságát, hogy könnyen azonosítható a csodálatos aroma és arany színű ételeket.
Ez a recept krumpli tej lehet módosítani, ízlés szerint fűszerek hozzáadásával, hagyma. sajtot. zöldek. Akkor főzni burgonya és a tej levest. folyamatábra, amely ebben a cikkben bemutatott. Kitűnő kívül recept krumpli tej pörkölt csirke fűszeres fűszerekkel. By the way, a készítmény táplálék-tej leves olvasható a cikkben: „diétás ebédet recepteket.”
Kedves olvasók, ha, figyeli az összes érvet „a” és „ellen” még nem volt képes arra, hogy a választás magad, kövesse az egyszerű szabályokat: Ha a tej magasabbnak tűnik, felfúvódás, puffadás, megkönnyebbülés, hányinger vagy hányás, viszketés és kiütések - a legvalószínűbb, hogy van egy hiányzik a laktáz enzim és a tejet ki kell dobni. Továbbá, ne használja a tej allergia. asztma. betegségek a gyomor és a belek, és azok, akik közeli rokonok közötti precedens oktatás foszfát vesekő. Ha nincs semmilyen kényelmetlenséget ivás után a tej, majd inni az egészségére, és boldog.
Erről a területről:
Tej lehet inni, de ez nem jó nem. és ha a gyermek a tej valóban hasznos, ha az ember megérik, csak az öröm inni.
Niodnoj felnőtt lény a természetben nem iszik tejet. Ha hasznos volt (azaz a fokozott fajok fennmaradása), a mechanizmus a tejtermelés hajtottak végre (pl a nőstények tejet termelő a teljes szaporodási időszak, és nem csak a szülés után). Kiderült, hogy a természet az evolúció mnogomillionnoletney baj? Vagy rossz ember vesz a szokás a létfontosságú szükség?
A nyers tej nem mindig lehet inni, sőt egyenesen veszélyes: a tehenek nem lehet steril, és nem nagyon könnyen lehet kitéve veszélyes mikrobák tejet. Az arc kéz - a hőkezelés elpusztítja a vitaminokat könnyen :(