Hogyan tisztítható gombát nyárfa hostess tippek

Hogyan tisztítható gombát nyárfa hostess tippek
A fellépő őszi szezon kezdődik „csendes” vadászat - az emberek az egész családok bemegy az erdőbe gombát. Ez a hagyomány megmarad az elmúlt évtizedek gomba válogatókig szívesen foglalkozik a gyűjtése, feldolgozása, konzerválása és szárítás ilyen csodálatos ajándék a természet.

Keresse vargányával targonca bármilyen tekinthető egy nagy sikert aratott. Természetesen egy tapasztalt vadász gomba helyesen tudja tisztítani a gombát úgy, hogy a legjobban megőrizze ízét. De ahhoz, hogy kezd „néma vadászok” fogjuk megosztani néhány titkot tisztítás nyárfa gomba.

Gyakori gombás kezelés szabályainak

Tisztítás gomba kezd az erdőben, az összeszerelési folyamat a gombák. Törött gombát alaposan meg kell tisztítani a tapadó hagy, tű, és más erdei törmeléket. Szintén eltávolítottuk egy éles késsel és férges rovar moly a gomba.

Különösen keményen dolgozó szedők is kaparja nyálkahártya bőr kalapok. Ez alapos tisztítást, természetesen növeli a szerelvény gomba, de nem foglalkoznak ezzel a piszkos munkát otthon.

Ha alaposan megtisztított gombát az erdőben, a ház akkor azonnal megteszi a főzés. Friss gombák rontja nagyon gyorsan, és a feldolgozás és előkészítés nincs több mint öt órán keresztül. Annak érdekében, hogy összegyűjti a gombát sötétíteni túl gyorsan, akkor lehet mártott hideg vízben, enyhén sós. De lehetséges, hogy csak ha a gomba nem tervezi, hogy megszáradjon. Ha azt tervezi, hogy száraz a gomba, akkor jobb, ha nem mossa vagy ázni.

Ha a gomba még sötét van, és elkényeztetett, nem kockáztatják az egészségügyi szeretteiknek - az ilyen gombák kell dobni biztos kézzel. Gombamérgezés tartják az egyik legnehezebb fajta mérgezés.

gombák különböző fajok nem ajánlott főzni együttes kezelésére, ezért javasoljuk, hogy szétszedni, mielőtt azok tisztítása típus. tárolási módszerek, tisztítás és főzés különböző gombák jelentős különbségek vannak. Azok gombák továbbra is hőkezelésnek vetjük alá, meg kell tisztítani a speciális ellátást.

Feltételek nyárfa gomba tisztítási

Vargányával minősül elit, és sok kétség, hogy szükség van, hogy tisztítsa meg. Boletus, mint minden gombák, a növekedési folyamat aktívan elnyeli mindenféle szennyező anyagokat, amelyek a környezetre. Így tiszta a vargánya nemcsak lehetséges, de szükséges is.

Ha vargánya tervezett megszáradni. ez nem lehet mosni. Áztatott gombát lesz egy nagyon hosszú ideig szárad, és valószínű, hogy rothad. Ezért a gombák száraz, akkor kell használni a száraz tisztítás. Száraz tisztítás eltávolítása késsel vagy egy fogkefét minden szennyeződést és törmeléket ragadt.

Ha a szárítást nem tervezik. hogy nyárfa lehet a korábban hozott egy tartályban sós vízben, és körülbelül egy órát -, akkor a gomba könnyen tisztítható.

Tisztítás nyárfa gomba mindig kezdődik a lábát. Vágja a nem kívánt és csúnya gomba bázis, levágta az összes erősen szennyezett vagy sérült alkatrészeket. A fedőréteg lekaparni késsel lábak (mindkettő sárgarépa), vagy alaposan tisztítsa meg a kefével.

Azonban sok szedők elhanyagolt tisztító tinóru lábak, különösen, ha gombát gyűjteni egy csomó időt és gondos tisztítás nem létezik. Ebben az esetben, akkor elég csak alaposan öblítse le a gombát, és távolítsa el a sérült részeket. Elérhetőség láb kezeletlen fekete sávok nem befolyásolja annak minőségét és ízét.

Vegye ki a filmet a kupakot, vagy sem - az is ízlés dolga. Cap tinóru általában egy kés nem tisztítják, így egy száraz, nem foszló ruhával.

A tisztítás után a gomba meg kell mosni többször folyóvízzel és azonnal megkezdjük a konzervipar számára.

Kapcsolódó cikkek