Édes saláta - válogatott bizonyított és kísérleti kulináris

Édes saláták - az általános elveket a készítmény

Édes saláta gyümölcsök és bogyók - ez világos és lédús mix a vitaminok, ízét és frissességét. Az ilyen ételek megbízott elevenségét, hogy a jó hangulat és a felbecsülhetetlen értékű egészségügyi ellátásokra. Különösen kedveli az édes saláták nők és gyermekek. Az első - a vitaminok és az egyszerű, az utóbbi - a természetes édes íze és rengeteg gyümölcs.

Most keressük meg a gyümölcsöt, akkor nem lesz nehéz bármikor az év, így annak érdekében, hogy készítsen egy édes saláta nem kell várni a nyáron. Kombinálni a különböző gyümölcsök és bogyók, raduyte magát minden nap egy új recept édes saláta! Banán, alma, barack, narancs, mandarin, ananász, szőlő, cseresznye, eper, málna - nem egy teljes listát az alkatrészek, hogy lehet építeni egy édes saláta, nem is beszélve az egzotikus és ritka fajták. Édes saláták nem kell csak a gyümölcs vagy bogyók, felvehet egy edénybe, és a különféle zöldségek, amelyek „priglushat” elsődleges gyümölcsösség. Ez lehet a répát és a zellert, és az uborka, brokkoli vagy a paradicsom - egyszóval mindent, ami a szíve vágyik. Zöldség-gyümölcs változata az édes desszert saláta válik egy teljes főétel, amely lehet köretként vagy szolgáltak a saját.

Az édes saláták megtalálható termékek, mint például a tojás vagy sajt, aszalt szilva, mazsola, datolya és a dió. Dish bemérünk keverékével olívaolaj citromlé, minden joghurtok, alacsony zsírtartalmú tejföl, fagylalt, tejszín, joghurt, méz, sűrített tej, és még alkoholos italok (lúgok, brandy vagy infúziók). Édes saláta, talán az, egyike azon kevés ételek, ami lehet több, mint felvenni a különböző töltelékek és mártások. Azok, akik szeretik „melegebb”, felveheti a kedvenc fűszerek és ízesítők: chili paprika, fahéj, szegfűszeg, keverjük össze a paprikát és a különböző gyógynövények.

Édes saláta - ételkészítés és mosogatási

Elkészítéséhez a saláta, szükségünk van egy kés, vágódeszka, reszelő, és a salátástál. Azt is jól jöhet, turmixgép, és egy kis tálban a mártással.

Étel egy óvatos mosás gyümölcsök, zöldségek és gyümölcsök, eltávolítjuk a héjat és a magvakat. Ezután az összes hozzávalót vágjuk kedvenc módja: dobókocka, törmelék, szelet, szelet vagy kocka. Azonban fontos, hogy tartsa az általános formája a vágás: nem ajánlott kombinálni egy saláta termékek vágott formában különböző formájú.

Receptek édes saláták:

1 Recept: Édes saláta

Ez az egyszerű, ízletes és természetesen édes saláta nem csak, hogy jó hangulatban, és inspirál, hanem törődnek az egészségügyi és a szám.

• 2 piros alma;
• 2 érett kiwi (nem merev);
• 1 narancs;
• 1 banán;
• Tejföl (10%, illetve 20%) - 100 g;
• Leve fél citrom;
• Egy csipet só - nem feltétlenül;
• 1 tojás;
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.;
• cukor;
• Egy kis borsot.

Minden gyümölcs gondosan én, tiszta és vágjuk apró kockákra. Tedd a banán, alma, narancs és kiwi egy tálba. Cook kemény tojás, hűvös és külön a fehér a sárgája - szükségünk van a sárgáját. Dörzsölje a sárgáját egy külön tálba a növényi olaj és a cukor, adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal, felöntjük a tejfölt és a citromlevet. Öltözködés habverővel alaposan. Édes salátaöntet majd haladéktalanul szolgálja.

Recept 2: Édes saláta jégkrém

Tökéletes megoldás a gyermekek nyaralás, vagy ha csak azt, hogy kényeztesse magát egy finom és egészséges csemege.

• 2 piros alma;
• 2 édes narancs;
• 2 banán;
• Facsavarok - 100 g;
• Reszelt csokoládé - ​​40-50 g;
• Krémes jégkrém - 150 g

Gyümölcs mosás és tiszta. Orange szétszedni szeletekre, távolítsuk el a magvakat és a film. Vágjuk a narancsot apró darabokra éles késsel úgy, hogy nem szivárog minden test. Almából vegye mag mag és vágott gyümölcsöt apró szeletekre. A banán vágjuk apró félkör. A dió apróra vágva, és pirított egy serpenyőben, amíg szép aroma. Egy tálba tenni a banán, alma és narancs, add dió és fagylalt mix. Megszórjuk a saláta reszelt csokoládéval, és tegye a hűtőbe. Jobban szolgálják 3-4 óra múlva, amikor az összes gyümölcs átitatott krémes fagylalt és juice egymással.

Recept 3: Édes saláta szőlővel és joghurt

Egy nagyszerű lehetőség egy finom és egészséges reggeli. Ez az egyszerű salátát ad erőt az egész nap, és reggel egy színes és vidám.

• Szőlő (fehér és piros) - 150-160 g;
• 1-1,5 banán;
• Garnet szemes - 60 g;
• Természetes vagy édesített vanília joghurt - 100 ml.

Szőlő gondosan én banán tiszta és vágjuk szeletekre. Ha a szőlőszemek túl nagyok - vágja ketté. A gránátalma gyűjtenek gabona. Most vegyél egy kis tálba, és salátástál és elterjedése, először hozta a fele szőlő majd banán, a továbbiakban - ismét szőlőt. Töltsük meg a gyümölcsjoghurt és díszítsük gránátalma magokat. Szükség van, hogy azonnal saláta. Joghurt lehet bármilyen: sós, édes, vagy más segédanyagokat (azonos gyümölcs vagy müzli). Minden attól függ, a kívánt ízt és kalória tartalma ételek.

Recept 4: Édes saláta mézes öntettel

Ez a recept egy édes saláta közelebb a klasszikus változata ilyen típusú élelmiszerek. Mégis lehet minden „design” helyett más gyümölcsöt és kísérletezik összetevőket. Íme a recept a szabvány által meghatározott összes rendelkezésre álló gyümölcsöt.

• Banán - 1 db.;
• Apple - 1 db.;
• Körte - 1 db.;
• Orange - 1 db.;
• Folyékony méz - ízlés;
• Barna cukor.

Minden gyümölcs alaposan mossa és törölje. Alma, banán, narancs, tiszta. Narancs, távolítsa el a film és a csont, almával és körtével - a mag a magokat. Banana apró kockákra vágjuk, vagy félkör, narancs - kis szelet, körte és alma - kis kockákra. Mi terjedt az összes gyümölcsöt egy tálba, szórjuk meg egy kevés cukrot és kikészített mézzel. Tálaláskor az asztalnál azonnal főzés után.

Recept 5: Édes saláta dióval, gyümölcs és zöldség

Ez a meglepően finom saláta csak tele van mindenféle „hasznosság”. Miért van csak, és a különböző gyümölcs és többféle dió, és a paradicsom! De ne félj egy ilyen kombináció - valamennyi komponens tökéletesen „kijönni” egymással, és egy édes saláta méltó választás a nyaralás asztalra.

• 1 banán;
• 1 alma;
• 1 körte;
• 1 mangó;
• Időpont - 30 g;
• Mandula - 30 g;
• Kesudió - 30 g;
• Mazsola - 30 g;
• 2 kis paradicsom;
• Tejföl vagy tejszín - 250 ml;
• Chili paprika (zöld) - 1 db.;
• Bármely jam - 15 ml;
• Folyékony méz - 15 ml;
• Apróra vágott friss koriander - 1 evőkanál. l.;
• Só - ízlés szerint.

Gyümölcsök, paradicsom és paprika, hogyan kell mosni, és alaposan szárítsa meg. Banán, körte, alma, mangó tiszta. Banán és körte eltávolítás mag mag, mangó vegye ki a csontot. Vágjuk a zöldségeket kis kockákra azonos méretű. Nuts szelet egy késsel, de nem túl apróra. A dátumok apró darabokra vágjuk, vágjuk a paprikát. A paradicsom leforrázott forró vízzel könnyen eltávolíthatók a bőrt. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra. Fold összes összetevőjét a salátástál, adjunk hozzá egy csipet sót és kikészített keverékével tejföl (krém), lekvár és méz. Gyönyörű édes saláta kész! A chili paprika óvatosnak kell lennie, ha saláta gyerekük lesz, akkor jobb, ha nem hozzá.

Édes saláta - titkok és tippeket séfek

A legtöbb recept édes saláták talált alma és körte. Mivel ezek a gyümölcsök gyorsan sötétednek vágás után, ajánlott meglocsoljuk citromlével - mindaddig, amíg fenntartják a friss és szép megjelenés. Ha a saláta gyerekük lesz, akkor szórjuk a tál kókusz, reszelt csokoládé vagy apróra vágott dió. Felnőttek változhat a salátát egy kis kedvenc alkohol: likőr, vermut és rum. Saláták választani csak a leginkább érett és friss gyümölcs, vagy egy kicsit lassú rontja a gyümölcsök és zöldségek - nem a legjobb választás az ilyen ételeket. Sok édes saláták használat és édes fűszerek: csillagánizs, édeskömény, szerecsendió, kardamom, stb