Titkok egy ízletes pizza szakács pizza összes szabályt!

Egész kedvenc pizza jön Olaszországból. Ott volt képzett a napokban az ókori Rómában. Sütemények sült a forró kövek, locsolás íz kapor, a mákszem és a vadon élő füvek.

Igen, jól hallottad az első pizza, vagy inkább „Pisa” volt betöltetlen. A feltöltés sütötték focaccia barátja - a réteg tészta mint tölteléket.

Az első kemence pizza mind márványból. Ez csak később márvány helyébe a szokásos tégla. És még később, a rossz pizza (egy könnyű kézzel az amerikaiak) lett fagyasztva, és nyújtott az iskolai étkezdék, teljesen elvesztette eredeti ízét és alakját.

Általában egy - nincs „ketchineza”. Vegyünk egy pár lédús paradicsom, olívaolaj, 4 gerezd fokhagyma és paradicsom főzni magának.

Paradicsom leforrázott forró vízzel, kis kockákra vágott, sült növényi olajban. A folyamat során a sütés, adjunk hozzá:

Tartsuk lángon, amíg a kívánt vastagságú - minden készen áll a pizza szósz, illatos, finom és teljesen biztonságos az egészségre. Úgy fogjuk a tésztát.

Szabály két - pizza tészta vékonynak kell lennie. Ideális oparnym élesztő:

• 200g liszt,
• 15 g nedves élesztő
• 10 Art. evőkanál vizet,
• 1 csipet só.

* Learning fogunk készíteni a sört legközelebb.

Mert nyüzsgő háziasszonyok baj és kefir tésztához:

• 150 ml joghurt,
• 2 tojás,
• 2 teáskanál cukor és száraz élesztő,
• egy csipet só,
• 300g liszt,
• 50g vaj.

A hozzávalókat a fenti sorrendben, keverjük össze, és így koloboks állni 20 percig, majd még néhány percig mesim tésztát liszttel felületen. Mindent.

Szabály Három - helyezzük el a tölteléket, amit a szíved vágyik: egy egyrétegű osztja a tésztát szelet paradicsom, szeletelt sonka, szalámi vagy füstölt csirke, spenót, marinált gombák, olajbogyó, hagyma, stb (!) Mi helyet a tetején szeletelt sajtot, és küldje el a szépség sütjük előmelegített sütőben 20-25 percig, hogy így.