Májkrém otthon
Néha nem tudom, mint hogy örömet szeretteiknek, amely elkészíti a finom ebéd vagy vacsora, kiadások minimális időt és erőfeszítést igényel. Ebben a szerény étel májpástétom. Most a különböző üzletekben megtalálja ezt a terméket, de ha főzni magad, akkor sokkal ízletesebb és egészségesebb.

Házi májpástétom
Vágjunk bele. Meg kell, hogy 500 gramm csirke máj, tisztítja ki a film, vágjuk nagyobb kockákra. Következő, hogy két hagymát és 2 sárgarépa, vágjuk közepes méretű darabokra őket. Öntsük a serpenyőbe napraforgóolaj (50 gramm), megsütjük a hagymát ki először, majd a sárgarépát. Amint látjuk, hogy a zöldség lesz aranybarna, adjuk hozzá a májat és megsütjük, amíg főtt. Hagyjuk hűlni a mix, csavarja kétszer húsdarálón vagy grind egy turmixgépben. Hozzáadás a kapott darált 200 g vaj, só és bors, óvatosan keverjük össze jól. Májpástétom nézd tisztább tekercsben, ezért bomlanak műanyag csomagolást az asztalra, óvatosan terítsük el egyenletesen a mix, viszont tekercs, és tegye a hűtőszekrényben.
A vendégek az asztalnál
