Kombucha - egy raktár a vitaminok
A latin szervezet neve „meduzomitset” lehet fordítani a medúza gomba. Tény, hogy ez sem egyik, sem a másik. Munkájának köszönhetően a botanikusok találtuk, hogy egy komplex szimbiózisa szervezetek, azaz a. E. közösségi eltérő lények, akik különböző okok miatt úgy döntött, hogy együtt élnek. A test a gomba teszik ki az élesztő, és ecetsav-baktériumok. Sokáig úgy gondolták, hogy a kombucha megjelent köszönhetően az emberi erőfeszítések és a vadon nem fordul elő. Tény, hogy az emberek csak szelídített meduzomitset annak érdekében, hogy egy üdítő. „Tea” gomba jól csinálni anélkül, hogy az emberi társadalom és él egészen egyedül a trópusi ázsiai régiók, miután választott az árok meleg vízzel, mosás a rizsföldek.
„Tea” gomba - egy vastag nyálkahártya rétegelt film képződik a folyadék felszínén. Ha jobban megnézed, akkor láthatod, hogy a szervezet tagjai számos plenochek, amelyek egymásra, mint nő. Kívánt esetben, a rétegek egyike óvatosan elválasztottuk homlokfelülete, mostuk, és helyezzük egy korsó.
Ha azt szeretnénk, itt, meg kell tudni, hogyan kell helyesen gondozni őket egész évben, hogy élvezze a kellemes szénsavas ital. Mivel a tartózkodási ő fit két vagy három jobb literes üvegben széles szájú. Mindenesetre, nem fedik le a fedőt, mert a gomba igényli létfontosságú levegőt. Gordo Banks a legjobb kötni a géz, hajtogatott több rétegben, vagy egy pamut ronggyal.
Torok bankok fedezésére szükséges, mert a gomba is megtámadta legyek és a penész. Vannak elhelyezve gomba tea cukorral megoldás. Tea főzet ne legyen túl kemény - nehéz gomba életfunkciók. Hogy előkészítse a tea infuser szükséges figyelembe a számítás során: 3 liter víz elég lesz 2 evőkanál. l. csúszdával. Tealevél szükséges, semmiképpen nem granulált tea por eltömíti gombás lemez, és lehet, ill. Ezen túlmenően, az íze tulajdonságait a granulált tea hagy sok kívánnivalót maga után. A főzés után a tealeveleket (ne felejtsük el, hogy le tudja szívni - ez fontos), hogy adjunk hozzá cukrot, amelynek mértéke a 100-120 gramm cukrot 1 liter vízzel. A víz oldatot enyhén melegítjük, és a benne oldott, majd a cukor már lehűtött egy lombikba öntöttük. Nem lehet önteni a cukor közvetlenül a jar a gomba, mert akkor tüzet okozhat érzékeny nyálkahártya lemezek, amellyel meg lehet veszni.
Az íz javítása és növelni infúzió tulajdonságai bizonyos gyógyszerek édesítéséhez tápoldat nem cukor, és méz. Ehhez nem éri meg, mert a méz erős baktériumölő hatású, és is vezethet a betegség és a halál a gomba. Csak egy kis mézet is adhatunk, ha szükséges, egy része meg cukorral legyen körülbelül három rész cukor jutó rész méz. Ha hozzá mézet, gondosan figyelemmel kíséri az állat. A legkisebb jelére abba kell hagynia az méz és két nap mozogni a gombát tiszta forralt hideg víz éhezés adagokat. Az optimális az, hogy adjunk mézet a kész italt. Nos, ha hamisított két bank, nem feltétlenül egyetlen tartály: egy fog élni gomba, és a másik meg kész lesz öntsünk egy italt.
Egy üveg elkészített italt lehet tárolni a hűtőszekrényben sokáig. A gomba növekszik és fejlődik rendesen hőmérsékleten 20-30 ° C, de a legjobb neki a hőmérséklet 25 ° C, így tedd a konyhában polcon nagyobb és közelebb a tűzhely. Ügyeljen arra, hogy ezen a ponton nem volt tervezetet, és azt nem világítja meg a nap: a kombucha káros cselekmény közvetlen napfény, így a legjobb, hogy tartsa az árnyékban. A hőmérséklet 17 ° C alatt is káros, mert csökkenti a tevékenység a gomba lehet kapott kék-zöld alga.
Az infúzió gomba kell üríteni 5-6 naponként a tél, és 2-4 nap a nyáron. Nem szabad elfelejteni, hogy a gomba csak szüksége van a rendszeres vízkezelés, nyáron végzik 1-2 hét, és télen - 3-4 hetente. Fürdőruha bármilyen mély, vagy zománcozott edényben, ami szükséges, hogy töltse langyos forralt vízzel (de semmi esetre sem a hideg és nem meleg). A font fel kell készülnie, hogy a gombát, és nagyon óvatosan, vigyázva, hogy ne törje össze a kezét, mossa meg. Kell kezelni, nehogy kárt a nyálkahártya felszínén.
Minden esetben meg kell felelnie egy fontos szabály: a gomba soha nem érintkezhet forralt vízzel. Amellett, hogy a normál csapvíz klór és vegyületei tartalmaz nagyszámú baktérium, amely kedvezőtlen körülmények között árthat a pet. Ahhoz, hogy fogadják be az infúziót le kell venni, ami készül, legfeljebb hét napig.
Ha szüksége van padló kültéri használatra, akkor meg kell mozgatni része a gomba, egy külön edényben, amelyben kérne három hónapig vagy tovább. By the way, a áthelyezése a darabokat módon a vágás a tortán. Ebből kezelést, valószínűleg meghal. Meg kell óvatosan kibújt a felső lemez, és kívánatos, hogy csináld alatt vízkezelés, és tegyük egy másik tálba. Kezdje osztani, ha a gomba vastagsága 1,5-2 cm. A jövőben a szétválás kell végezni rendszeresen, mivel nem engedhetjük a gomba lemez vastagabb volt, mint 4 cm. Ha lehetséges, át váltak el valaki, ha nem - a többlet az kell ásni.
Most a betegségek a tea az orvost. Az a tény, hogy a gomba kényelmetlenül érzi magát, hogy mondjuk a következő tulajdonságokkal rendelkezik: az oldat zavarossá válik, úgy tűnik, érthetetlen pehely; gomba felület lesz unalmas, durva tapintású és vannak foltok rajta. Infúziós maga kap egy kellemetlen szag. A gomba szükséges kezelni, biztosítva, hogy az éhség és a béke, hogy van, távolítsa el azt a megoldást, és helyezzük két napig tiszta meleg vízzel. Edények, amely ragaszkodik gomba, alaposan meg kell mosni forró vízben szódabikarbóna, akkor lehet ismét használni. Ha a gomba egyszerűen perestoit az oldatban, a felső elkezd nőni barna plenochka.
Ennek elkerülése érdekében, akkor a zöld tea, ami sokkal kellemesebb a legtöbb gomba nő gomba. Zöld tea versenyekre-on jobb és hosszabb ideig élnek. Ezen túlmenően, az ilyen infúziós szerezni kissé eltérő hasznos tulajdonságait. Például, az összeg az antioxidáns anyagok növelni, hogy több alkalommal (mint te is emlékszel, a zöld tea legnagyobb mennyiségű antioxidánst valamennyi élelmiszer). Ha alkalmazza a táptalajok készítéséhez zöld tea, emlékezni infuser tea lehet venni kétszer, és az infúzió főzzük tovább.
Rendezni Kombucha, nem feltétlenül korlátozódik az infúziók fekete és zöld teák, akkor sokféle gyógynövény keverékek. Jó, hogy adjunk egy keveréke csalán tea szederlevél, anya és mostohaanyja, útifű, fehér kökény, nyírfalevél, eper, hársfavirág, orbáncfű, levelek, málna és a cseresznye, bogyós csipkebogyó. Előállítására egy tápoldatot, figyelembe 2-3 óra. L. gyógynövény keveréket 1 liter vízben. Meg kell jegyezni, hogy a nagyon finom és egészséges ital nyert infúziós készítményt a csípő. Ez nagyon hasznos inni károsodott embereket a vérszegénység és általában a szezon a megfázás és az influenza idején a járvány. Ez megvédi a szervezetet a fertőzésektől. Mint általában, az infúziós növényi keveréket kell törzs, és egy órán belül a hegesztés után. Nem tudja használni az infúziós e növényeket, amelyek sok illóolajok (oregánó, zsálya, körömvirág, kamilla, a levelek a fekete ribizli és számos egyéb), akkor káros az egészségre és a gomba.
Mint minden üzleti, az udvarlás a tea-gomba létesítő kis trükköt. Kap két doboz „tea” gomba. Egy bank ragaszkodni fog gomba, a másik (a kész ital) használják oltja a szomjat, valamint az egészségügyi és szépségápolási célra. Felhasználás előtt győződjön meg róla, hogy igyon meg kell szűrjük át egy tiszta gézzel. És így nem szórja ki a tartalmát, használja a tölcsérbe vagy egy műanyag fedél lyukak. Elhagyja a házat sokáig, ne hagyja, hogy a gomba megromlik a régi megoldás, mivel ez nagyon rossz neki. Adj jó kezekben, mint ők a háziállat megengedett.