Finn halleves tejszínnel - egy recept egy fotó
Hogyan kell főzni egy finn halleves tejszínnel.
Finn halleves tejszínnel - az eredeti és finom krémes leves piros hal, a fő jellemzője, amely kombinációja hal és a tejszínt. Ez halászlé érdemes kipróbálni minden ő kiváló íz és a nemzeti büszkeség, a Finn ma fogunk készíteni eshpeydelay.ru finn halleves lazac.
Recept finn halleves krém:
- 300 gr. lazac filé;
- 400 gr. leves készlet (fej, farok, gerinc, az úszók)
- 2 db. hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 3 burgonya:
- 200 ml. 20% tejszín;
- 2 babérlevél;
- néhány szál kapor;
- só és bors ízlés szerint;
haladás:
Sózással pisztráng hagytam a fej, uszony, gerinccsontban és 450g. a farok. A srezh farok filé.
A farok végén csont és küldje el a levest meghatározott Trout. Tiszta és moslék hagyma, burgonya és a sárgarépa. A pot 3 liter térfogatra adjuk hozzá a levest beállított a teljes bura, nalem fél liter vizet, és tegye a tűzhelyen főzés húslevest.
Mint a forró, távolítsa el a habot, és főzzük lassú tűzön 20 percig. Ezután a hal húsleves
Térjünk vissza a sütőbe, kelések, ereszkedik hagymát, sárgarépát és a burgonyát
Forralás után később, lazac
Só, bors és főzzük 20 percig, megszüntetve a hab
Míg a párolás finn halászlé, főtt a feje, és külön a húst a csontok pisztráng
És később a finn halászlé
Chop kapor
Ez 20 percig tartott, a finn halászlé hegesztett
Öntsük a krémet a finn halászlé
Ezennel finn halászlé és tejszín forrásig, vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a babérlevelet, a kapor
Zárja le a finn halleves tejszínnel fedjük le és hagyjuk, hogy átjárja fél órán keresztül. Betölt egy halászlé hosszabbnak kell lennie, és a főtt vacsora, a leves nagyon finom, és az állandó a tűzhelyen vacsora előtt, ő lett szokatlanul finom. Ready finn halleves tejszínnel, és öntsük a csészébe tálaljuk az asztalra.
