Barbecue - tervezési ötletek, az anyagválasztás, a gyártás video

Nehéz elképzelni, hogy a vidéki élet természet főzés nélkül nyílt tűzön vagy faszén. A hétvégén, sok megy, hogy csinál egy barbecue a ház, és azok, akik a saját föld, lehet főzni hús és baromfi az udvaron bármikor. Erre a célra szolgál BBQ grill vagy hogy akár vásárolni vagy készítsen magának.

Házi BBQ olcsóbb a konstrukció nem igényel különleges képességeket, és annak szerkezete egyszerű ahhoz, hogy ezt a munkát tudott senkit. Amellett, hogy az alacsonyabb költségek, összehasonlítva a megtestesült a boltban, akkor abban a minőségi anyagok, képes lesz választani az optimális méret és fejleszteni saját design.

Hogyan működik a BBQ

Mielőtt rátérnék az építkezés, figyelmesen olvassa el a tervezési elvet. Egyszerű grill 5 részből áll:

1. Tűztér. Ez a belső fal, amely közvetlenül érintkeznek a tüzet. A legjobb, hogy a bélés tűzálló téglák. Ha tolja előre, tekintettel a belső fala a külső, hogy kényelmes hozzáférést a hálózathoz a grill.
   
2. Erőpróba. Ez lehet akár öntöttvas vagy rozsdamentes acél. Ez fekszik a sarokban sínek, becsavarjuk a tégla.
   
3. Alapítvány. Ez egy réteg beton tetején tömörített zúzottkő és tartja az egész szerkezetet.
4. A külső falak. Ezek körbefogják a kemence egyrészt, védve szikrák kibocsátott, valamint jelentősen csökkenti a fogyasztást a tűzifa. Gyakran játszik szerepet a kemence, ha nincs belső falak.
5. Ash pan. Van egy fémlap, amelyen a tüzelőanyag ég. Alatt található a rostély, a parttól körülbelül 30 cm.

Az anyagválasztás

A legtöbb költségvetési anyag beton blokkok. Odabent arra ösztönzik, hogy tegye tűzálló tégla.

Beltéri díszítő, általában kőből. Ez a természetes anyag, nem mérgező, és tökéletesen tartja a hő. Telepítés hosszú időt vesz igénybe, de az eredmény megéri a erők.

Hol helyezze a grill és milyen mosogató

alapvető tűzvédelmi szabályokat be kell tartani a telepítés során. Ne helyezze a grill, közel a fa kerítés és a ház falai. A legjobb, hogy válasszon egy nyitott tér, ahol nincsenek alacsonyan lógó faágakat. Ellenőrizze a szél rózsa, - a füst és az ételszag nem repül az irányt, a ház vagy rekreációs területek.

Semmilyen esetben nem eszik húst elszenesedett. Ez növeli a rák kockázatát.

Ha a terület gyümölcsfákkal beültetett. akkor már a tökéletes anyag gyújtós. A száraz tűzifa tárolt vágás után ad egy kellemes aromájú minden ételeket. Meg lehet vásárolni kész szenet, de az ételek ízét tőlük nem lehet változtatni a jobb.

Adjon tervezés rekesz tűzifa, ahol lesz könnyű hozzáférést.

Fejlesztések grill

Kiterjeszteni a funkcionalitását a sütőt, és adja meg az eredeti terv, lehetőség van arra, hogy adjunk néhány módosítást:

• nyárs fog egyenletesen főzni egy nagy darab húst;
• kémény eltávolítja a káros égéstermékek távol az étkező;
  
• Grill, kandalló - az elegáns és nagy szerkezet, ahol a rács grill belsejében található egy házi készítésű kandalló.
  

Mielőtt kidobja a régi parázs, hadd hűlni legalább 48 órán át. Még a látszólag hideg, akkor a hő megtartására akár több napig.

Tippek kezelése barbecue

Számos ajánlások megkönnyíti Önnek az interakció barbecue és segít annak hatékony használatát.

Ajánlott szerezhet hosszú fogó, ami keverjük a parazsat, és mozgassa a grill. Felejtsd el a rövid pálca és pokers, amelyeket gyakran használnak, ha dolgozik a kis csapat a barbecue.

Mindig használjon kesztyűt, a legjobb speciális barbecue, hogy a rossz le.

A tisztítási eljárással a rácsos drótkefével. Ez jól eltávolítja a szén-betétek és ételmaradékot. Amikor a rudak lehűtjük, megszórjuk őket napraforgóolaj hogy megakadályozzák a rozsda. Ne legyen lusta mindig tiszta hamu - felhalmozódik a szagokat, amelyek hátrányosan befolyásolják az ízeket.

Ne helyezze a grill beltérben. Magas koncentrációban a szén-monoxid, akár szellőző, a végén a hiba.

grillezési lesz egy barátságos hely, hogy összegyűjtse az este, hogy nézd meg a tüzet, és enni húst a füst. Kiválasztása házi opció helyett vásárolt, akkor képes lesz arra, hogy hajtsák végre az ötleteket design és a funkcionalitás, hogy teljes mértékben kihasználja a szerkezet. Ne félj kísérletezni, mert bármilyen ötletet meg lehet valósítani.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan építsünk egy pálya a kaputól a ház tervezése, mérete és anyagválasztás