Adygei sajt - a jó, a kompozíció, hogyan kell választani
Táplálkozási, gyakran ajánlott az egészséges táplálkozás és étrend-dúsítási adag - az alacsony fűtőértékű (100 g 240 kalória), és a magas kalcium tartalma, fehérje.
Leggyakrabban Adygei készült sajt tehéntejből, kecske néha savasítsuk bolgár baktériumokat.
Adygei sajtra főzéshez módszer nagyon egyszerű:
Friss tejet felmelegítjük fokozatosan bevezetésre 95⁰S tejsav tejsavó, tej minimalizálható.
Ezután tejtermékek pehely gyűjt különleges fonott kosarak
Tartalom kosarakba felborult, így kiderül a sajt fejét.
Ezután meghintjük sóval.
Ez a módszer a főzés fertőtleníti sajt, egyidejűleg megtartva az összes hasznos tulajdonságait a termék.
Hasznos tulajdonságai Adygei sajt
Ajánlatos a terhes nők, az idősek, a növekvő gyermekek és szenvedők csontbetegségek, a dohányzás. Elvégre ez gazdag kalciumban és ásványi anyagokat.
Ezt használják a vérszegénység, táplálkozási terápia, a gyomor betegségek, kíséretében alacsony savtartalom. Végtére is, hogy helyreállítja a gyomor- és bélrendszerben. A sajtot kell fogyasztani tuberkulózis.
Adygei sajt Hozzávalók: tej és a sót.
100 g sajt tartalmazhat Adyg
Vitaminok A - 24,7%, V2-16,7 %% V3-24, V6-10% V9-9,8% V12-20%, a PP-28,5, H 8,4%, -35,2% nátrium, kalcium-52% Mg-6,3%, 36,2% cinket, foszfort-45% Cu - 6% -a a napi szükségleteit a személy.
A napi mértéke a fehérje tartalmazott 80 gr Adygei sajtot.
