Kale cserépben
Káposzta (káposzta, karfiol, Brüsszel vagy vörös) állíthatók elő nagyon finom countrylike kerámia edények (például a kiadagolt és egy általában a 2 vagy 3 részletben). Ez a módszer a termék hőkezelése és a főzés, mint a bosszúságot cserépben egy kemencében vagy a kemence tekintik, mint az egyik legegészségesebb.
Káposzta egy bankot
- káposzta (savanyú káposzta lehet használni) - körülbelül 200 g (1 adag);
- Hagyma - 0,5 ps.;
- növényi olaj vagy zsír (sertés tepertő disznózsír) - 2 evőkanál. kanál;
- bors - 3 db.;
- szegfűszeg - 1 db.;
- római kömény és koriander - ízlés;
- friss fűszernövények (kapor, petrezselyem, stb);
- csípős paprika;
- Fokhagyma - 1 gerezd adagonként;
- sót.
Ha a savanyú káposzta. Ezután alaposan mossa meg és telepedni egy tésztaszűrő.
Hámozott hagyma, fogjuk vágni a negyede gyűrűk és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben a vajat, disznózsírt és tepertővel. Eltolása a tartalmát a serpenyőben egy bankot (amely sült hagymát, ha a kívánt számú adag, majd elosztva a pot). Ezután finoman shinkuem káposzta és laikus cserépben tetején sült hagyma, hozzáadjuk a fűszereket, keverjük. Töltsük fel 20 ml vízben (adagonként), és zárja be a fedeleket cserépben. Mi őket a sütőbe, hőmérsékletre melegítjük körülbelül 180 ° C-on, 30-40 percig. Szolgált a pot, fűszerezett vágott fűszernövényeket,
Hasonlóképpen, akkor főzni és a karfiol egy bankban, csak mi nem shinkuem, és szétszedni kisebb Kocheshkov. Lehetséges lerakása előtt a káposzta egy bankot öntsünk forró vizet, és várjon 3-5 percig, majd dobja egy szűrőedény - a főzési idő csökken.
Előkészítése során vörös káposzta, ez lehetséges, és megfelelő használata vöröshagyma - ez az étel lesz nem csak a különböző színű, hanem más az íze.
Ha készül kelbimbó - fektette cserépben teljes.
Káposzta hamburgerek - nagy egészséges tál minden nap. Főzés ki lehet egészíteni a rizs, burgonya, búzadara, cukkini - minden attól függ, a preferenciák. És mi már készen van, néhány egyszerű és finom receptek.
Bigus friss káposzta - nagy könnyű ebéd. Ez történt a darált hús és a káposzta. Szerint a következetesség hasonlít sűrű leves étel. Nos, akkor nézzük megismerhetjük egy pár receptet nyalánkság.
Káposzta töltelék - egy nagy és jövedelmező lehetőség töltelék palacsinta, gombóc, piték. Ma kínálunk néhány eredeti, és ugyanabban az időben egyszerű lehetőséget annak előállítására. Fedezze fel recepteket és főzzük ízletes étel a szeretet.
