Burgonya sertéshússal sütőben recept egy fotó
Főzni burgonya sertés a sütőben, a hús és a ruha rétegek zsír-és sovány, de ha nagyon-nagyon sovány darab, eltekintve ezek az összetevők lesz szüksége több finomított növényi olaj (a sütéshez az összes összetevő). Saját sertéshús volt elég zsíros, olajos nekem nem kell. Hús mosás, hogy nedves törölközőt a vízből, és apró darabokra vágjuk.
Hogy előkészítse a burgonya sertés, szükségünk van egy mély serpenyőben (a serpenyőbe), vagy bográcsban. Célszerű, hogy azonnal tegyen az ételek, amelyeket ki lehetne tenni a sütőbe. Melegítsük fel a serpenyőt, feküdt ki a húst. Fry, amíg aranybarna. Ha a hús sovány, az első hozzá a serpenyőben kevés növényi olajjal.
Sárgarépa mosni és tiszta. Én egy csomó sárgarépa, sárgarépa pörkölt, ha nem túl ízlés szerint, csökkenti a hányszor két - es három.
Ezután kis darabokra vágva, vagy akkor lereszeljük a sárgarépát egy reszelő.
Sertés felborulhat, megszórjuk sóval és borssal. Továbbra is megsütjük.