Tócsnikkal darált hússal töltött, mind az asztalnál - finom, könnyű és gyors receptek!
Mindannyian szeretjük a palacsintát minden változatban, azaz a lisztet, sajtot és zöldséget. Különösen szerette a családom tócsnikkal. De az ember hús nélkül nem tudja elképzelni, még a reggelit. Ha nem eszik semmit hússal reggel, egy órával hosszabb éhes. Szóval főzni tócsnikkal darált hússal töltött.
Hozzávalók (15 db)
- 1 kg burgonya
- + 1 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 2 evőkanál. evőkanál liszt
- 2 evőkanál. tejföl
- Só, bors
- 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 250g darált
- 1 hagyma
- 2 evőkanál vizet
- Só, bors
Finom reszelő három krumpli hámozott, majd szűrjük le a levét. Hozzáadása reszelt hagymát és a fokhagymát, liszt, tojás, tejszín, só, bors. Keverjük jól össze.
A töltéshez a töltelék mix reszelt hagyma, a víz, só és bors.
Melegítsük fel a vajat serpenyőben, elterjedt egy evőkanál burgonya, ez egy vékony szelet a darált hús és a burgonya tetejére újra. Fry közepes lángon, bezárása nélkül a fedél egyik oldalán, majd kapcsolja át, és dozharivaem második. Felborulása gond nélkül széles spatulával.
A marha, akkor adjunk hozzá gyógynövények, gombák, stb És akkor egy kész, mint az én esetemben. Én túlfőzve marhahús, hagytam őt a töltelék.