Női logika
Valójában, amikor vettem észre ezt a receptet az egyik fórumon, ez volt az úgynevezett „Philadelphia sajt”, de mivel én még mindig nem tud erre a sajt „Philadelphia”, az összehasonlítás még nem semmit. Így nevezzük „soft alvadékot.”
Ahhoz, hogy a túró, joghurt, amire szükségünk van, géz és hűtőszekrény ....
Kefir bármilyen, a preferenciák jelennek idővel. Például egy édes túró vettem „Hógolyó” a alvadék savanyú íz során ment savanyú kefir, kefir nagyon friss zhirnenky adott nekünk egy szelíd zsírtartalmú túró hasonló krém ... Én rendszerint egy fél literes zacskó joghurtot.
Freeze a joghurt, hogy a kő állapotban. Ez a folyamat hosszú, akkor jobb, ha hagyja az éjszakai fagyok.
Miután kefir megfagyott, vágott csomagot, vegye ki a darab a joghurtot, és helyezze a gézen, hajtogatott 4-szer. Aztán a szuszpendálószerek gézt az edényt, és hagyja a nap, vagy egy éjszakán át. És hadd csöpögjön apránként egy serpenyőben Vodicka.
Amikor az összes savó stechot géz lesz finom és nagyon finom túró. Meg lehet keverni a cukorral vagy öntsük a jam.
További érzékeny társaik mix túrós nem lekvár és szörp, hogy lekvárral. Get túrót bogyó íze, hogy a gyermekek nem különböznek a boltokban.
És igen, öntsük a szérum! Honnan szerzett kiváló palacsinta, amelyek nagyon finom enni sós túró tejföl helyett.
