Kedvenc gyerekkori Sajtos - 5 finom receptek
Cheesecakes - tender, ízletes, illatos. Csodálatos reggeli vagy desszert tea bármikor a nap. Ebben a cikkben - néhány, a legjobb tesztelt és ami a legfontosabb, egyszerű és finom receptek cheesecakes.
Általában főzni sajtos is lehet formájában sós - zöldségekkel, fűszerekkel, az akut formában, de a legtöbben még mindig inkább édes klasszikusok, amelyeket valamennyi alkalmazott gyermekkora óta. Körülbelül még ma, és beszélünk.
Klasszikus cheesecakes készült túró és a lisztet, azzal a kiegészítéssel, a tojás, a cukor és vanília - a lehetőséget, ételek egész ismerős. És mi van, ha ehhez hozzátesszük, hogy a hagyományos recept tejföl, vagy cserélje ki a liszt búzadara, vagy ne tegye a liszt vagy búzadara? Azt fogja mondani, hogy körülbelül érdekes receptet nonclassical finom sajtos.
Recept One: Cheesecakes tejfölös „Delicate”
Szükséged lesz: 250 g túró, 2 tojás, 5-6 evőkanál liszt, 4-5 evőkanál tejföl, 3-4 evőkanál cukor, ½ teáskanál oltott ecet, szódabikarbóna, egy csipet vanília.
Főzni édes sajt palacsinta tejföllel. Túró, zúzni kell, hogy csomómentes, tojás, tejföl és liszt gyúrt tésztát, adjunk hozzá cukrot, vanília, keverjük, és tegye oltott szóda és keverjük újra. Spoon merülő hideg vízbe, figyelembe tésztát, és kiterítette a serpenyőben, forró olajban megsütjük, és sajtos mindkét oldalán, amíg megbarnult közepes lángon. Ezek cheesecakes kapunk hasonló megjelenésű a palacsintát.
A kérdés az előkészítés cheesecakes legfontosabb dolog - ez, persze, sajt. Használja nem túl kövér túró, a különböző termékek szétesik, akkor a legjobb, - haza. De a száraz túró rendben van, csak enyhíteni lehet a tej, tejföl vagy joghurt.
Recept Two: Cheesecakes nélkül liszt búzadara
Szükséged lesz: 600g túró, 3 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 7 evőkanál búzadara, 1 evőkanál cukor, ½ teáskanál só, hidratált szóda ecet csipet, mazsola - kívánt esetben, a porított cukor.
Hogyan kell főzni a sajt torták búzadara. Törölje a túró, vezetni a tojást, hozzáadjuk a szokásos, a vaníliás cukor, búzadara, só az, keverjük jól, add hidratált szóda, keverjük újra. Hagyja a tésztát fél órát cheesecakes duzzadási búzadara, öntött sajt sütemények, panírozott a lisztet és megsütjük mindkét oldalán egy serpenyőben olajjal sütés után Spread egy ronggyal, úgy, hogy felszívódik a felesleges olajat. Tálalás előtt megszórjuk sajttal töltött palacsinta porcukorral.
Mazsola a tésztába, mielőtt hozzáadja a szükséges vízbe áztatjuk, majd száraz, hozzá kell tenni, a sütés előtt cheesecakes után hangszigetelő tészta vagy korábbi - igény szerint. Szintén a színpad készül a tészta, akkor adjuk hozzá a héja narancs vagy citrom, kopott finom reszelő.
Recept három: Cheesecakes a joghurt szárított sárgabarack
Amire szükség lesz: 500g túró, joghurt 250ml, 1-2 tojás (mérettől függően), 8. gyümölcs sárgabarack, cukor, só, vanília - ízlés szerint, liszt.
Hogyan kell főzni a sajt sütemény kefir aszalt sárgabarack. Töltsük együtt szárított sárgabarack vízzel, és hagyjuk 1h. Dörzsölje a túró, vezetni a tojást, hozzáadjuk a joghurt, só az, adjunk hozzá cukrot és a vaníliás és keverjük simára. Öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Szárított sárgabarack száraz, apróra vágjuk, és adjunk hozzá a tésztát, keverjük. A tészta állagát cheesecakes kell nagyon vastag -, mint egy falu tejföl, ha vizenyős - adjunk hozzá még lisztet. Süssük cheesecakes egy serpenyőben mindkét oldalán körülbelül 3 percig, egy kis olajat, szóló, a tésztát evőkanál.
Ha nem adjuk meg a pontos összeget a lisztet, majd add hozzá a tésztát a szükséges cheesecakes fordult műanyag, tartsa magát formában a recept. Azonban ne vigyük túlzásba - cheesecakes, amelyben túl sok liszt kapott íztelen.
Recept Four: Cheesecakes sűrített tejjel, dió és mazsola
Szükséged lesz: 125g túró, 50g bogyók minden ½ csésze mazsola mag nélkül, dió, 3 evőkanál sűrített tej, 2 evőkanál olívaolaj és búzaliszt, tengeri só.
Hogyan kell főzni a sajt sütemény sűrített tejjel és a dió. Keverjük pépesítjük sűrített tej túró és olívaolaj, amíg homogén, add bogyók, zúzott dió, és obsushenny macerált mazsolát, lisztet, sót. Sformovat súlya sajt sütemények, feküdt őket a serpenyőben, a megállapított pergament, sütés előmelegített sütőben 180 ° C-on, amíg készen. Serve ilyen cheesecakes következőképpen hűlni 2 óra után a főzés.
Nos, az utolsó a kínálatunk érdekes recepteket cheesecakes lehetőség - a leghasznosabb, mert amellett, hogy a sajt syrnichkov azt használják zabpehely.
Recept ötödik: Cheesecakes zabpehely
Szükséged lesz: 350 g túró, 1 tojás és egy csomag vaníliás cukor, 1/3 csésze zabliszt, 4 evőkanál cukor, 1/3 teáskanál sót.
Hogyan kell főzni a sajt sütemény zabpehely. Minden termék kombájn (túró előtt grind), keverjük, és hagyjuk állni egy órát - ezalatt a zabpehely megduzzad. Scoop a tésztát egy kanállal, bundában lisztet, majd a penész vastag sajt sütemények, tegye őket egy serpenyőben forró olajban és megsütjük mindkét oldalon közepes lángon.
A tésztát az ilyen syrnichkov megteheti este és éjszaka, és hagyjuk a hűtőben reggel főzni őket.
Cook cheesecakes gyerekek. Me, szeretteim, raduyte ez a csodálatos étel szeretteit és egyedül - egy ilyen hasznos és ízletes étel mindig létrehoz egy jó hangulat, és erőt ad egy új nap, jó étvágyat!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt