Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Málna - bogyó hihetetlenül finom és egészséges. Ez tartalmaz sok vitamint, így a málna - a legmegbízhatóbb megelőzésére és kezelésére megfázás! Ő különleges. Még mennyei élet úgynevezett „vörös.” Ezen bogyó verseket és dalokat.

Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Ősidők óta, málna betakarított a tél. Tudod, hogy lekvár, vagy dzsem, lekvár, lekvárok, és akkor főzzük a levet a málna. Továbbá, málna lehet kombinálni más bogyókat.

A málna lé ő veszi a legtöbb 1 kg málna és az azonos mennyiségű cukrot. Elhagyva málna egy zománcozott serpenyőben, adjuk hozzá a cukor a tetején, amíg a szirup, akkor adja ki a bankok. Sterilizált körülbelül 15 percig, fedjük le, roll, és hagyjuk hűvös helyen.

Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Hogy előkészítse a málna a levet piros ribiszke. Vegyünk 1 kg málna, 500 ml ribizli lé.

Hajtogat málna és hagyjuk a serpenyőbe. Miután blansírozás bogyók ribizli 1 percig, egy szitán átnyomjuk (vagy praktikus facsaró). Ribizli lé, töltse meg a málna, a hő, főzzük 5 percig. Ezután feküdt ki a bankok és a roll up.

Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Kikészíti málna cukorral. Vegyünk 750 g málna, 250 g cukrot, vizet - 150 ml. , Töltsd meg vízzel, amely érintette a málna, így egy zománcozott edény. Egy kis tüzet előre, hogy felforr, főzzük 3-4 percig. Akkor félre, szitán áttörjük. Adjuk hozzá a cukrot. Melegítjük szinte forráspontig, de nem forraljuk fel. Shifting melegítjük a bankokban, félliteres sterilizálja 15 percig liter - 20 perc.

Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Bars málna a téli

Malina a legjobb dolog, hogy lehet felkészülni a téli hónapokban. Málna lekvár, gyümölcslé, szörp, bor, málna lekvár, málna lé a tél nem csak egy raktár a vitaminok, hanem az asszisztens a megfázás és a hőmérséklet. Ki tudja, a málna, a természetes (növényi) antibiotikum.

A málna pektint tartalmaz, cellulóz, sok C-vitamin, különösen a levelek málna. Szintén málna leve gazdag vitaminokban, B2, PP.

Tehát, előkészíti a málna juice a tél:

Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Különösen jó lehetőség fagyasztott málna. Száraz és mozog befagyasztására málna kis tasakokban vagy tartályokban. Télen ez egy áldás !!

Most a szezon különféle gyümölcsök és érdemes gondolkodni a hideg tél ma.

Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Szeretnék tanácsot az utat, amit használni sok éven át. A legnagyobb előnye - a tápanyagok, vitaminok és íz - majdnem olyan, mint egy frissen szedett bogyók. Recept áfonya adott, de én ki bármilyen gyümölcs - egres, ribiszke, málna, áfonya, homoktövis.

A titok egyszerű - hiányzik a bogyók keresztül facsaró, öntjük egy kis 300 grammos üvegekbe, és a fagyasztóba. Winter felolvasztott jar, hozzátéve, hideg forralt víz, cukor, keverjük, körülbelül két liter ízesített, kész finom italt. Részletes recept képek találhatók itt.

A leghasznosabb téli málna - nevaronaya.

Meg kell könnyen őrölni cukorral, 1 1, és tedd be a hűtőbe - marad ott, amint én tettem.

Akkor nyomja össze a levet és a cukrot, erre szükség van, hogy kihagyja a friss bogyók a facsaró és töltse fel cukor - 1 liter gyümölcslé 1,5 kg cukor (cukor lehet egy kicsit több), de tiszta, ha a cukor teljesen rastvoristya. Tárolja a hűtőszekrényben is.

Ha a szakács málna lé, a segédprogram nem lesz kevesebb, de ez lesz tovább tárolni.

1 liter lé legyen 900 g (kipréselt cukornád dobás, és a fennmaradó hely lesz cukor).

Málna nemcsak nagyon finom és illatos bogyó, de nagyon hasznos. Meg lehet biztonságosan fogyaszthatók emelt hőmérsékleten, köhögés és megfázás, mivel ez a bogyó hasznos, és az emberek szív-és érrendszeri betegség.

Annak érdekében, hogy főzni egy finom málna juice a téli hónapokban. lesz szüksége:

  • 1 kg málna
  • 200 ml tiszta vízben

Menj át a bogyókat az alom és mossa folyó víz alatt. Akkor feküdt málna egy serpenyőben, és öntsünk 200 ml vizet, melegítsük a keveréket, hogy 60 fok, és tartsa párolt 15 percig. Lehűtjük a főzet, szűrje málna masszát át egy finom szitán, vagy gézzel. Készített gyümölcslé öntsük sterilizált üvegekbe and roll fel.

Ízesített szirup, málna a tél

  • 1 kg málna
  • 1 kg cukor
  • 4-5 g citromsavat

málna hurok révén, és mosás, és az elegyet ezután nyomja meg a felső határt a cheesecloth. Málnalé öntsük egy serpenyőbe, és töltse meg a cukor. Forraljuk folyamatos keverés közben, hozzá citromsavat szirupot, felforraljuk ismét párolt. A végén, távolítsa el a hab eredő forraljuk. Szirup hagyja ki újra gézen, öntsük sterilizált üvegekbe and roll up.

Hogyan készüljünk málnalé télen szükség literenként málnalé

Kapcsolódó cikkek